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《说文解字》蕴涵的中国饮食文化——《说文》汉字民俗文化溯源研究之三 被引量:3
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作者 黄宇鸿 《钦州师范高等专科学校学报》 2003年第2期51-57,共7页
 《说文解字》是我国现存最古老而成系统的字书,它贮存着丰富的古代饮食文化信息。从其中一系列相关部首的字群里,可以发现中国饮食民俗文化的形成发展和先民传统饮食的审美心理。
关键词 《说文解字》 饮食民俗 百谷 六膳 烩炙 五味
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