兰州百合鳞茎花青素合成相关MYB与bHLH转录因子的筛选分析

百合鳞茎在采后贮藏过程中,由于花青素的积累导致鳞茎变紫红色,进而影响其价值。该文基于兰州百合鳞茎转录组数据,利用生物信息学技术分析花青素相关转录因子,共分析了50个MYB转录因子与73个bHLH转录因子,包括序列的比对、理化性质分析、亚细胞定位、系统进化关系以及保守结构域预测。MYB分类结果显示,50个MYB转录因子中有2个属于1R-MYB类,44个属于R2R3-MYB类,3个属于3R-MYB类,1个属于4R-MYB类。50个MYB不稳定蛋白均为亲水性蛋白,亚细胞定位表明48个MYB定位于细胞核。73个bHLH均为不稳定蛋白,且72个都为亲水性,亚细胞定位显示58个bHLH定位于细胞核。通过与模式植物拟南芥MYB和bHLH转录因子构建进化树分析、保守结构域预测、基因表达量分析以及转录因子与结构基因的相关性分析,初步筛选出3个MYB基因和1个bHLH基因可促进兰州百合鳞茎花青素合成,为进一步深入研究兰州百合鳞茎花青素调控基因提供了理论支持。

基于UHPLC-QTOF-MS的兰州百合植物化学成分鉴定

为探究地理标志产品兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)的植物化学成分,以甘肃省五个主要产区(兰州市榆中县、兰州市七里河区、定西市临洮县、定西市渭源县、临夏市永靖县)的兰州百合鳞茎为研究对象,基于超高效液相色谱串联四极杆飞行时间质谱法的非靶向代谢组学技术鉴定其植物化学成分。结果表明,在兰州百合鳞茎中初步鉴定出62种植物化学成分,包含谷胱甘肽等22种氨基酸、多肽及其衍生物,溶血磷脂酰胆碱等9种油脂和磷脂类,鼠李糖等7种糖类,阿魏酸、咖啡酸等7种酚酸类,山奈酚等4种黄酮类,核黄素、维生素C等4种天然维生素,阿魏酰腐胺等3种酚胺类,大丁苷等2种香豆素类,葫芦巴碱等2种生物碱,萜类组分松香酸和三萜皂苷类组分刺五加苷E。本研究丰富了兰州百合植物化学成分的现有数据,为兰州百合的研究与利用提供了科学依据。

兰州百合青霉病病原菌分离鉴定及生物学特性研究

目的探索引起兰州百合采后贮藏期间青霉病的主要病原菌,研究其生物学特性。方法从自然发病的青霉病病害组织中分离纯化得到引起兰州百合青霉病的主要病原,通过形态学和分子生物学技术对其进行鉴定,并对影响该病原菌生长发育的温度、光照、pH、碳氮源、湿度进行分析。结果引起新鲜兰州百合采后贮藏期间青霉病的主要病原菌为唐菖蒲青霉(Penicillium gladioli)。该菌在60℃下致死,温度20℃、pH中性偏碱、24 h黑暗,碳源为麦芽糖,氮源为尿素时,菌落生长最好;在温度为25℃、pH中性偏碱、24 h黑暗,碳源为蔗糖,氮源为酵母时,产孢量最多。结论确定了引起兰州百合采后贮藏期间青霉病的主要病原菌为唐菖蒲青霉,并明确了其最适温湿度、pH、碳源、氮源、光照条件及致死温度等生物学特性,为进一步有效控制兰州鲜百合采后青霉病的发生提供理论基础。

不同干燥方法对兰州百合质量的影响

目的以不同干燥方法干燥后兰州百合的外观品质和主要质量指标为依据,研究适宜的干燥方式。方法分别采用不同温度烘干、晒干、阴干、真空和冷冻干燥,用冷浸法提取浸出物,HPLC测定王百合苷A含量,百合多糖、总黄酮含量使用紫外分光光度法。结果真空和冷冻干燥外观质量综合评价最好,其次为80~100℃烘干。真空干燥处理的折干率、多糖和王百合苷A含量最高,且总灰分最低,分别为56.77%、23.13%、1.95 mg·g^(-1)和3.26%;冷冻干燥浸出物和总黄酮含量最高,分别为66.07%和3.84 mg·g^(-1),真空干燥次之;烘干处理中100℃烘干多糖、总黄酮和王百合苷A含量最高分别为21.30%、3.28 mg·g^(-1)和1.81 mg·g^(-1);90℃烘干浸出物含量最高,为56.83%,100℃和90℃烘干差异无统计学意义(P>0.05);冷冻干燥能耗高,阴干和晒干时间成本高。从外观质量、主要指标成分及能耗三方面综合考虑,认为真空干燥和100℃烘干是兰州百合干制的适宜方法。

兰州百合响应自毒胁迫的代谢组学分析

为探究兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)响应自毒胁迫的代谢机制,以1年生(Lily1)、2年生(Lily2)和3年生(Lily3)兰州百合为研究对象,采用气相色谱-质谱(GC-MS)技术分析了不同连作年限兰州百合的代谢组学变化,在其提取物中共检测和鉴定出124种代谢物。利用R软件对样品进行归一化,通过正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)寻找差异代谢物,并筛选相关代谢物途径进行联合分析。结果表明:Lily1与Lily2的代谢组间存在明显差异,共有16种呈上调的差异代谢物(脂质类、黄酮类、糖类及酚类),且均上调;显著富集至酪氨酸代谢、丙酸代谢和类黄酮生物合成代谢通路。其中脂质类、黄酮类和糖类物质含量的提升表明在兰州百合连作的第2年,自身通过积极合成脂质类、黄酮类和糖类物质来响应自毒胁迫。Lily1与Lily3的代谢组间共有21种差异代谢物,包括1种上调代谢物(3-α-甘露二糖)和20种下调代谢物(胺类、酸类和脂质类);显著富集至5条代谢通路,分别为托烷、哌啶和吡啶生物碱的生物合成、磷酸盐和次磷酸盐的代谢、赖氨酸降解、谷胱甘肽代谢和D-氨基酸代谢。Lily2与Lily3组间同样有21种差异代谢物,唯一上调代谢物也为3-α-甘露二糖。这表明,在兰州百合连作的第3年,糖类物质作为直接参与维持细胞膜稳定性的碳水化合物,积极响应自毒胁迫。20种下调代谢物分别为胺类、酸类和脂质类,仅显著富集至丙酸代谢和类黄酮生物合成代谢通路。

兰州百合多倍体离体诱导及其分子细胞鉴定

兰州百合是我国最重要的可食用甜百合。为培育优质的百合新种质,用不同浓度的秋水仙素离体诱变兰州百合小鳞茎,通过不定芽诱导获得变异幼苗。利用染色体倍性分析、幼苗早期形态观察及ISSR分子标记对其进行鉴定。结果表明,用0.15%秋水仙素处理小鳞茎48 h诱导效果最好,变异率为58.06%。选择2个形态变异且生长较快的幼苗进行流式细胞仪分析和根尖压片计数,发现其中1个变异株系含36条染色体的细胞数比例达到了80%,接近纯合三倍体。形态学观察显示,2个变异幼苗的叶片、鳞茎及根系与对照相比存在显著差异,且气孔保卫细胞大于对照,气孔密度降低。ISSR标记检测表明,2个诱变株系与对照相比均发生遗传变异,变异率分别为19.64%和20.91%。研究结果可为获得兰州百合三倍体新种质及秋水仙素诱变育种提供重要参考依据。

化肥减量配施微生物菌肥对兰州百合光合生理特性的影响

【目的】探究化肥减量配施微生物菌肥对兰州百合生长及光合生理特性的影响,为连作兰州百合提供科学的施肥管理措施。【方法】2019-2021年在甘肃省二阴山区兰州百合试验田设置100%化肥(对照)及化肥减量30%、50%配施微生物菌肥3个处理,连续施肥3年后考察生长、光合特性、抗氧化酶活性等生理指标的变化。【结果】与对照相比,化肥减量30%和50%配施微生物菌肥处理均可不同程度提升兰州百合壮苗指数、光合特性及抗氧化酶活性,并以化肥减量30%配施微生物菌肥处理效果最佳,此时株高、茎粗、叶面积、地下生物量、壮苗指数显著提高,光合色素含量增加,PSⅡ最大光化学效率、实际光化学量子效率、电子传递速率提高,非光化学淬灭系数降低,抗氧化酶活性(SOD、POD、CAT、APX)显著提升,渗透调节物质(脯氨酸、可溶性蛋白)含量显著增加,丙二醛含量下降,植物根系活力显著增强。【结论】化肥减量30%配施微生物菌肥能促进兰州百合生长,增强叶片光合作用,提高叶片保护酶活性及渗透调节物质含量,有效改善连作兰州百合栽培环境。

微波-热风联合干燥方法对兰州百合品质的影响

目的探究微波-热风联合干燥方法加工兰州百合的可行性,并对加工的兰州百合干进行品质评价。方法从干燥动力学、色泽L^(*)、复水比3个方面对热风干燥温度、微波干燥功率、微波-热风联合干燥的干燥顺序及含水量转换点进行考察,筛选出兰州百合最优干燥工艺后,对最优工艺干燥样品、硫熏样品和无硫样品的品质进行分析比较。结果先213 W微波干燥,后60℃热风干燥,40%的百合含水量转换点为微波-热风联合干燥最优工艺,相较直接60℃热风干燥可缩短33%的干燥时间。相较硫熏样品,微波-热风联合干燥样品的感官评分、复水比、蛋白质及维生素C(vitamin C,VC)含量分别提高了16.93%、40.54%、25.72%和26.28%,色泽L^(*)、b^(*)间差异不显著;相较无硫样品,微波-热风联合干燥样品的感官评分、色泽L^(*)、复水比、蛋白质及VC含量分别提高了13.43%、3.97%、33.33%、24.44%和19.89%,而b^(*)显著降低了9.58%。结论微波-热风联合干燥不仅可有效地缩短干燥时间,还可获得高品质的百合干,是一种具有发展前景的兰州百合干制方法。

异抗坏血酸钠处理对鲜切兰州百合贮藏品质的影响

目的:延长鲜切兰州百合贮藏期。方法:以兰州百合为原材料,经鲜切加工处理后,采用0(CK),1,5,10 g/L的异抗坏血酸钠(SI)溶液进行浸泡处理,分析贮藏过程中鲜切兰州百合的品质变化。结果:10 g/L的SI浸泡处理可以更好地维持鲜切兰州百合鳞片的亮度,贮藏21 d时,褐变度、可溶性糖和丙二醛含量分别比CK组低23%,8%,45%。在贮藏结束时,SI处理组的多酚氧化酶、过氧化物酶和脂氧合酶活性分别为97.22,0.09,11.89 U/g,显著低于CK组(P<0.05)。电子鼻分析表明,SI处理对贮藏期间鲜切兰州百合的风味有调节作用。结论:SI浸泡处理是一种操作简便,经济安全的采后处理技术,可以延缓鲜切兰州百合氧化褐变,从而维持其贮藏品质。

5种药剂对兰州百合桃蚜的室内杀虫活性及田间防治效果

为筛选对兰州百合种植区桃蚜更为敏感的抗蚜药剂,进行了5种农药的室内毒力测定和田间药效试验。结果表明:50%氟啶虫胺腈WG对兰州百合桃蚜的毒力最高,25%吡蚜酮SC毒力最低,24 h LC50分别为0.1798 mg/L和4.75426 mg/L。各药剂对百合桃蚜毒力大小依次为氟啶虫胺腈>螺虫乙酯>环氧虫啶>噻虫嗪>吡蚜酮。田间防效试验结果表明,参试药剂不同剂量施药后蚜虫虫口密度均显著降低,处理7d后,各处理对百合桃蚜防效在96.89%~100.00%,且无药害发生。各药剂的推荐有效成分用量分别为:50%氟啶虫胺腈WG 166.67~221.67 mg/L,22.4%螺虫乙酯SC 53.33~60.54mg/L,25%环氧虫啶WP 166.67~200.00 mg/L,30%噻虫嗪SC 100.00~150.00 mg/L,25%吡蚜酮SC 100.00~166.67 mg/L。

基于感官评价和化学计量学的兰州百合品质分析

通过探究不同产地、不同规格兰州百合间的品质差异,初步建立兰州百合综合评价体系,为兰州百合品质提升提供理论依据。以6份兰州百合样品为材料,对其感官指标进行打分,测定可溶性固形物、水分、蔗糖等化学成分指标的含量,再通过Pearson相关性分析、主成分分析和正交-偏最小二乘法判别分析对不同产地、不同规格兰州百合感官评价及化学成分指标数据进行处理。感官评价结果表明,评价员的总体喜好度和甜味、清香味关系密切(P<0.05),七里河区规格大的兰州百合的甜味、清香味和总体喜好度得分高于其余样品,更受评价员喜爱。化学成分分析发现,不同产地及不同规格的兰州百合之间化学成分含量均存在一定显著差异(P<0.05);因子分析筛选出7个核心指标;Pearson相关性分析结果表明,涩味和苦味与蛋白质和氨基酸含量相关性较大(P<0.05),脆度和甜味与可溶性固形物含量相关性较大(P<0.05),异味、清香味和总体喜好度与蔗糖和多酚含量相关性较大(P<0.05)。正交-偏最小二乘法判别分析结果表明,兰州百合的感官指标与化学成分指标之间存在一定相关性。6份兰州百合品质排序结果表明,七里河区大小两种规格和榆中县规格大的兰州百合品质较好。该研究结果初步揭示了兰州百合感官指标与化学成分指标的关系,可为后续不同产地及不同规格兰州百合品质进一步评价研究提供理论参考。

Carb/NH2固相萃取结合气相色谱-质谱法测定兰州百合中16种多环芳烃

通过优化前处理条件建立了基于气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)检测兰州百合中16种多环芳烃(PAHs)的方法.样品中加水充分浸润,用乙腈提取,加硫酸镁和氯化钠混合粉末进行除水,涡旋提取后浓缩至2 mL,用Carb/NH2固相萃取柱净化,正己烷溶解,DB-5MS毛细管柱(Agilent,30 m×250µm,0.25µm)分离,GC-MS分析,外标法定量.测得的16种PAHs的相关系数均大于0.99,检出限范围为0.2~0.8µg/kg,定量限范围为0.9~3.1µg/kg,相对标准偏差为1.75%~5.14%.建立的方法稳定、灵敏、准确,可用于兰州百合样品中PAHs的日常监督检测.

乡村振兴背景下兰州百合企业创新发展路径的实例研究

以乡村振兴战略推进地方企业可持续发展,已成为各级政府和企业共同关注的重大课题。然而,部分地区在推进企业发展进程中还存在许多困难,引起了人们的关注,尤其是如何采用更科学方式和手段来推动相关企业的可持续发展。以兰州百合企业为例,对乡村振兴背景下兰州百合企业发展的重要意义进行剖析,着重对其发展过程中所遇到的问题展开研究,并就如何推动兰州百合企业快速发展以及乡村振兴战略的有效实施提出相关建议,以供相关地区和企业参考。

不同质量浓度钾肥对兰州百合生长发育的影响

为探究不同质量浓度钾肥对兰州百合植株生长的影响,以山丹类兰州百合为试验材料,在固定氮、磷肥用量的基础上,施以4种浓度钾肥处理(0 mg/L、447.6 mg/L、671.4 mg/L和895.2 mg/L),分析不同生育时期兰州百合的农艺性状表现。结果表明,在兰州百合整个生育期,不同钾肥浓度处理对其农艺性状表现影响差异显著(P<0.05)。施钾肥447.6~671.4 mg/L时,可明显促进植株生长发育,其中,各农艺性状表现最大值均出现在K_(2)(671.4 mg/L)处理,茎粗、叶片数、叶绿素含量、鳞茎周径、鳞茎重量和茎生根比对照K_(0)处理分别提高24.61%、25.52%、7.10%、6.10%、6.10%、31.80%。由此说明,K_(2)(671.4 mg/L)处理为兰州百合最佳施钾肥浓度值,对植株生长发育的促进作用最为明显。

《兰州百合产业高质量发展规划(2024—2030)》解读

5月14日,甘肃举行《兰州百合产业高质量发展规划(2024—2030)》解读和兰州高原夏菜品牌推介新闻发布会,兰州市委常委、副市长张炳智介绍《兰州百合产业高质量发展规划(2024-2030年)》《兰州百合优质种源开发关键技术“揭榜挂帅”工作方案》及兰州高原夏菜品牌推介等情况。

不同杀青干燥处理对兰州百合质量的影响

以不同杀青干燥处理后兰州百合的外观品质和主要质量指标为依据,研究适宜的杀青干燥方式。分别采用沸水、110、120℃杀青处理后60℃烘干,冷浸法提取浸出物,HPLC测定王百合苷A含量,紫外分光光度法测定百合多糖、总黄酮含量,TOPSIS法进行综合评价。结果发现,120℃杀青2 min处理的兰州百合外观品质综合评分最高,为92.77分;110℃杀青2 min浸出物含量及百合多糖含量最高,分别为66.97%、21.13%,120℃杀青2 min的王百合苷A含量和120℃杀青4 min的总黄酮含量是CK处理的1.39倍和1.99倍,杀青处理的折干率、浸出物、百合多糖、王百合苷A和总黄酮含量均高于直接烘干。综合考虑,120℃杀青2 min后60℃干燥处理效果最优。说明不同杀青处理对兰州百合外观及内在质量影响较大,120℃杀青2 min后60℃烘干可作为兰州百合生产加工中的干燥方法。

不同覆草处理对兰州百合生长发育及根系土壤理化性质的影响

为研究不同覆草处理对兰州百合生长发育及根系土壤理化性质的影响,以期改善兰州百合生长环境,保护这一特有物种,以山丹类兰州百合幼苗为试材,通过单因素完全随机设计法,设计对照处理与试验处理2组方案,其中对照处理(T_(1))设置覆盖白车轴草+沙土,试验处理(T_(2))设置覆盖白车轴草+蚯蚓粪,比较T_(1)、T_(2)处理对兰州百合各项生长指标及根系土壤理化性质的影响。结果表明,在T_(1)、T_(2)处理下,兰州百合株高、茎粗、横径、根数呈显著性差异(<0.05),其中T_(1)处理株高、茎粗较T_(2)处理增加了1.98%、0.57%;T_(2)处理横径、根数较T_(1)处理兰州百合增加了1.15%、10.20%;T_(2)处理对土壤中的有机质、全氮、全磷、碱解氮、速效钾、速效磷养分含量、pH值和EC值都有明显的提高,其中碱解氮的含量提高最明显,增加了43.20%。综上,相比于T_(1)处理,T_(2)栽培模式可有效改善兰州百合根际土壤质量,促进兰州百合生长。

兰州百合采后贮藏保鲜研究进展

兰州百合营养丰富,广受消费者喜爱,作为“甘味”特色优势农产品,对提升当地农民收入和加快乡村振兴起到重要的作用。但是由于兰州百合采后易褐变,造成经济损失严重。研究者针对兰州百合采后贮藏保鲜问题已开展了相关研究。基于此,本文在查阅国内外相关文献的基础上,紧密结合产业发展,综述了兰州百合的传统保鲜、物理保鲜和化学保鲜技术,梳理并展望了兰州百合采后贮藏保鲜研究过程中可能运用到的新技术和新方法,尤其对于生物保鲜、复合保鲜方法和交叉学科的应用亟需加强。通过对兰州百合采后贮藏保鲜研究进展的综述,有望为兰州百合品质提升和减损增效提供一定的参考。

溶菌酶和二氧化氯对兰州百合鳞茎片保鲜效果的比较

采用不同浓度的溶菌酶和二氧化氯对兰州百合鳞茎片进行保鲜,研究单一保鲜剂对兰州百合鳞茎片的保鲜效果。依据前期学者的研究结果和保鲜剂使用说明,对两种保鲜剂分别取3种不同浓度,研究不同浓度的保鲜剂在15 d贮藏期内对兰州百合鳞茎片的VC含量、可溶性蛋白含量、总酚含量、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)及过氧化氢酶(catalase,CAT)活性等指标的影响,筛选出保鲜效果较佳的保鲜剂及其使用浓度。结果显示:两种保鲜剂处理的兰州百合鳞茎片的VC含量、可溶性蛋白含量、总酚含量、SOD及CAT活性均高于蒸馏水对照组;溶菌酶处理组中0.05%浓度处理的效果较0.01%和0.10%好;二氧化氯处理效果优于溶菌酶处理,且二氧化氯处理效果与使用浓度呈正比,60 mg/L的浓度保鲜效果最好。

RT-PCR方法同步检测兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)两种主要病毒

建立并优化了以18S rRNA为内参照的特异性检测兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)两种主要病毒:黄瓜花叶病毒(Cucumber mosaic virus,CMV)和百合无症病毒(Lily symptomless virus,LSV)的三重RT-PCR体系。结果表明,52.5°C的退火温度、0.025 U/μL的Taq DNA聚合酶、0.6 mmol/L的dNTP浓度、4 mmol/L的Mg2+浓度、0.4μmol/L的各引物浓度以及30个循环等是三重PCR体系扩增的最佳条件;同时用该优化体系检测了兰州百合不同取样部位的病毒差异,发现LSV在不同取样部位的特异扩增条带的强度比较一致,而CMV差距相对较大,外鳞片CMV相对含量在整个感病植株中最高。为兰州百合主要病毒检测、脱毒组培快繁提供了技术支撑。