冻干技术不断创新,市场销售行业第一——记兰州科近真空冻干技术有限公司改制三年多的新变化、新成就

兰州科近真空冻干技术有限公司是由中国科学院近代物理研究所兰州科近技术公司改制的高新技术企业,也是我国最早从事食品冻干开发和推广的企业。该公司依托中科院近代物理研究所近50年的技术积累,瞄准国际先进目标,短短几年便走出了一条高科技产业之路。食品冻干机产品,技术最先进,销售行业第一。 1994年底,该公司自行研制成功了具有国内技术领先水平的JDG系列食品真空冻干机。1996年起开始推广,先后在山东、陕西、河南、山西、甘肃、浙江、广东等地用60多套各种规格的冻干机,建成或在建生产线25条,总装料面积突破7000m^2。

冻干设备不断创新 市场销售行业第一——记兰州科近真空冻干技术有限公司新发展

兰州科近真空冻干技术有限公司是由中国科学院近代物理研究所兰州科近技术公司改制的高新技术企业,也是我国最早从事食品冻干技术开发和推广的企业.该公司依托科院近代物理研究所近50年的技术积累,瞄准国际先进目标,短短几年便走出了一条高科技产业之路.食品冻干机产品,技术先进,销售行业第一.

让高科技高附加值冻干技术为农产品深加工增值创收服务 我国民营企业纷纷投资开发《节能型食品真空冻干机》

兰州科近真空冻干技术有限公司开发的节能食品冻干机智能专家监控软件，可使冻干系统的控制达到温度控制精度为0．5℃，真空调节精度为1PA，并具有曲经自动跟踪设定功能。

利用冻干技术开发蔬菜产品

目前世界食品工业发展有三大趋势:一是绿色食品受欢迎,这是由于全球环境日益恶化,滥用添加剂比较普遍,人们保健意识增强,因而无污染和无添加剂的绿色食品受到喜爱;二是方便食品备受欢迎,这是由于人们的工作节奏加快,外出旅行频繁,快捷方便的食品成为他们的首选;三是保健食品更受欢迎,这是由于越来越多的人认识到,可长期存放的腌制、熏制和罐头等食品含致癌物或营养受损,只有冻干食品可取而代之.冻干食品绿色方便,利于保健,正符合食品发展的三大趋势.

大力发展西部冻干蔬菜产业

本文叙述冻干食品发展的机遇和兰州科近真空冻干技术公司的沿革和近况。