豆科绿肥的饲用价值和开发利用

我国南方种植的豆科绿肥主要是紫云英和兰花苕子。如果让其地下部分直接肥田,地上部分作部分饲料,再将家畜粪尿还田,就可取得双重效益。刈割地上部分(初花期)亩产可达2吨左右,还可再得500～1000公斤/亩的再生植株。