企业组织与企业战略

企业组织与企业战略熊辉企业战略决定了企业组织结构设计的模式，它通过明确企业内部最为重要的工作，直接影响企业组织结构的变动。有效的企业组织就是通过这些重要工作的顺利进行并取得成效，确保企业战略的顺利实施，而且提供组织保证。企业组织的设计必须从企业战略所...

如何建立HACCP控制体系

HACCP是Hazard Analysis and Critical Control Point的缩写,意思是危害分析和关键控制点,它是控制食品安全经济而有效的管理体系。作为啤酒企业有责任、有必要建立一套完整的安全卫生管理体系。本文详细描述了建立HACCP体系的重要步骤以及HACCP七大原理。