兴农葛根栽培要点

葛根,又称粉葛,富含多种维生素和粗纤维等。入药具有清热解毒、降血糖等功能,可以治疗高血压、冠心病、心绞痛、糖尿病、肥胖等疾病,是目前国家卫生部唯一认定的食药两用植物。在当今人们崇尚自然,推崇绿色食品、保健食品的今天,葛根的开发利用具有更为广阔的市场前景。葛根种类较多。