“作料”“佐料”的词义和释义及相关问题

“作料”和“佐料”是否同义,学者有不同的看法。本文以语言事实为依据并参考词典释义,对“作料”和“佐料”的词义做了细致的分析,认为“作料”和“佐料”是一组同义词,只不过“作料”口语性强一些,而“佐料”书面语色彩强一些。根据读者的意见,《现代汉语词典》第7版对“作料”和“佐料”的释义做了修改,在释义上有所改进,但仍然存在着释义涵盖不住词义的问题。为了解决这一问题,本文提出了“具体性释义+概括性释义”的释义方法,并对进一步修改“作料”和“佐料”的释义提出了建设性的意见。这对改进和完善词典释义具有积极的作用。