葡萄渣对羔羊生产性能、屠宰性能和养分消化代谢的影响

本试验采用单因子完全随机试验设计，选择60只3月龄左右杜寒 F1代公羔进行试验，测定不同水平葡萄渣对羔羊生产性能、屠宰性能和养分消化代谢的影响。本试验设4个饲粮处理组，每个处理15个重复，每个重复一只羊，Ⅰ为基础饲粮，Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ处理组为饲粮中分别含有8％，16％和24％的葡萄渣，缩合单宁（condensed tan-nins，CT）含量分别为0，1．5，3．0和4．5 g／kg。结果表明，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组羔羊日采食量、日增重、胴体重、屠宰率和胴体脂肪含量都显著高于Ⅰ组（P ＜0．05），N 表观存留率极显著高于Ⅰ组（P ＜0．01），但Ⅰ组羔羊的酸性洗涤纤维和N 表观消化率显著高于Ⅳ组（P ＜0．05）；Ⅱ组羔羊的饲料转化率显著高于Ⅰ组（P ＜0．05），净肉率极显著高于Ⅰ组（P ＜0．01）。随着 CT 含量的增加，羔羊的 N、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率逐渐降低，N 的表观存留率逐渐升高，综合考虑羔羊日增重、饲料转化率、屠宰性能和养分利用率等指标，饲粮中葡萄渣以8％～16％为宜。

葡萄渣单宁对绵羊养分消化代谢及瘤胃发酵的影响

选用4只体重28kg左右且安装永久瘤胃瘘管羯羊[萨福克(Suffolk)♂×小尾寒羊(small tail Han-yang)♀],采用4×4拉丁方试验设计,通过消化代谢试验,研究饲料中不同含量葡萄渣单宁对绵羊养分消化代谢及瘤胃发酵的影响。试验共设4个处理,葡萄渣缩合单宁含量分别为0.00,0.85,1.70和2.25g/kg DM。结果表明,葡萄渣单宁对绵羊干物质、有机物、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、钙和磷的表观消化率没有产生显著影响(P>0.05),但显著提高绵羊氮表观消化率和存留率(P<0.05);显著降低绵羊瘤胃液总氮和蛋白氮浓度而显著提高尿素氮浓度(P<0.05),对绵羊瘤胃液氨氮浓度没有产生显著的影响(P>0.05);显著提高绵羊瘤胃液丙酸摩尔比而显著降低丁酸摩尔比和乙丙比(P<0.05),对绵羊瘤胃液pH、总挥发性脂肪酸浓度和乙酸及其他酸摩尔比没有产生显著的影响(P>0.05)。此外,试验结果表明饲料中添加2.25g/kg DM含量的葡萄渣单宁,能够提高绵羊对饲料蛋白质的利用率。

玉米秸秆切碎长度对肉羊瘤胃发酵及养分消化代谢的影响

文章旨在研究玉米秸秆不同切碎长度对肉羊瘤胃发酵及养分消化代谢的影响。试验选择体况良好,体重相近,3~4月龄的育肥羊45只,随机分为3组;试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组按照10、20、30mm的长度规格切碎玉米秸秆后青贮,且以全混合日粮方式饲喂肉羊,预饲期10d,试验期为60d。结果表明,试验Ⅰ组瘤胃液的pH和氨态氮含量显著低于试验Ⅱ组和Ⅲ组(P <0.05),微生物蛋白和总挥发酸含量显著高于试验Ⅱ组和Ⅲ组(P <0.05)。同时,试验Ⅰ组干物质、有机物、粗脂肪、无氮浸出物、中性和酸性洗涤纤维的消化率均显著高于试验Ⅱ组和Ⅲ组(P <0.05)。试验Ⅰ组总排出氮含量显著高于试验Ⅱ和Ⅲ组(P> 0.05);试验Ⅰ组和Ⅱ组的沉积氮及氮表观消化率显著高于试验Ⅲ组(P <0.05)。综上所述,降低玉米秸秆切碎长度可提升肉羊对饲料营养物质的吸收和利用。

蛋氨酸螯合锌不同添加水平对良凤花肉鸡生产性能、屠宰成绩及饲料养分表观消化代谢率的影响

试验旨在研究蛋氨酸螯合锌(Zn-M et)对良凤花肉鸡生长性能、屠宰性能、养分表观消化代谢率的影响。将35日龄良凤花肉鸡204只随机分为4组,对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组。对照组喂基础饲粮,试验组在此基础上分别添加0.015%、0.020%、0.025%的蛋氨酸螯合锌,其中试验Ⅱ、Ⅲ组,相对于对照组饲粮蛋白质(理论值)分别降低了1、2个百分点。经42天试验,结果表明良凤花肉鸡饲粮中添加蛋氨酸螯合锌对小鸡生长有促进作用,试验Ⅱ组效果最好,平均增重比对照组提高21.06%(p<0.05);对屠宰成绩也有一定的促进作用,也是试验Ⅱ组最好;能提高饲料养分的表观消化代谢率。结论:饲粮添加Zn-M et对良凤花肉鸡有良好的效果,最适添加量是0.020%。

蛋鸡日粮中配合双低菜饼对营养物质消化代谢的影响

为了检验双低菜饼的营养价值,在5种营养水平相同的蛋鸡饲料中配合不同比例的双低油菜饼(湘油11号),其中第2,3,4组分别配合4％、8％、12％的双低菜饼,5组配合8％的普通菜饼,第1组则以豆饼等量替代菜饼中的蛋白质,分别饲喂“伊莎”褐蛋鸡,至35周龄时,每组随机挑选3只,单个置于铁制消化代谢笼内,进行消化代谢试验。

不同比例全株玉米青贮饲粮对生长猪生产性能、养分利用、血液学指标和血清氧化应激指标的影响

本试验旨在研究不同比例全株玉米青贮饲粮对生长猪生产性能、养分利用、血液学指标和血清氧化应激指标的影响。选取胎次、体重[(33.16±3.49)kg]相近的生长猪(杜×长×大)32头,随机分为4组,每组8个重复。对照组饲喂基础饲粮,营养水平参照NY/T 65—2004中瘦肉型猪饲养标准供给,试验组分别饲喂含20%、30%和40%全株玉米青贮的试验饲粮,上述4种饲粮粗纤维含量(干物质基础)依次为3.0%、3.5%、4.0%和4.5%。试验猪单独饲养于代谢笼中,预试期7 d,正试期42 d。结果显示:随着饲粮中全株玉米青贮比例的增加,生长猪的末重、平均日增重、养分(干物质、有机质、粗蛋白质、粗脂肪和总能)表观消化率、蛋白质生物学价值、净蛋白质利用率、总能代谢率、血红蛋白浓度和血清铜蓝蛋白含量呈线性降低(P<0.05),而饲喂基础平均日采食量、干物质基础平均日采食量、平均日粗纤维采食量、饲喂基础料重比和干物质基础料重比则呈线性升高(P<0.05)。与对照组相比,20%和30%全株玉米青贮组生长猪的平均日增重、干物质基础平均日采食量、干物质基础料重比、蛋白质生物学价值、净蛋白质利用率、血液学指标和血清氧化应激指标均差异不显著(P>0.05),但40%全株玉米青贮组的末重、平均日增重、养分表观消化率、血液血红蛋白浓度和血清铜蓝蛋白含量均显著降低(P<0.05)。由此得出,全株玉米青贮可用于生长猪低营养水平饲粮的配制,使用比例为20%~30%时能保障生产性能,并可改善健康状况。