花生粕的饲用资源开发及在养殖业的应用

花生粕粗蛋白含量和代谢能均高于大豆饼粕,但缺乏赖氨酸、蛋氨酸等,且赖氨酸与精氨酸比例失衡,蛋白质品质欠佳。花生粕极易感黄曲霉毒素,同时在高温压榨条件下,蛋白质变性严重,导致蛋白质和氨基酸的利用率降低。由于花生粕自身品质缺陷和加工质量的不稳定性,限制了其在配合饲料中的应用。利用微生物发酵或菌酶协同发酵技术,可使花生粕中含有丰富的益生菌、寡肽、有机酸等,改善其适口性,有效降解霉菌毒素或抗营养因子,有利于改善动物肠道健康,增强机体免疫,提高生产性能,缓解蛋白质原料匮乏的现状。文章综述了花生粕资源状况、营养特性、生物发酵花生粕研究现状及在养殖业中的应用,为花生粕安全高效可持续利用提供参考依据。

海岛水产养殖业台风灾害脆弱性分析:以舟山和温州海岛地区为例

基于浙江舟山和温州海岛地区获取的344份水产养殖家庭问卷调查数据和各利益相关者的访谈数据,使用混合数据的因子分析(FAMD)和主成分的层次聚类分析(HCPC),辨识海岛水产养殖家庭台风灾害脆弱性类型,揭示各脆弱性类型的特征,识别家庭脆弱性类型的判别指标,分析台风灾害及其他压力源对海岛渔业生态系统和水产养殖家庭经济脆弱性的影响。研究发现:1)海岛地区水产养殖业和水产养殖家庭呈现高经济脆弱性,大部分虾蟹贝混养类、藻类和贻贝类养殖家庭台风灾害损失严重。2)水产养殖家庭在暴露度、敏感性和适应能力方面的差异,导致家庭呈现3种不同的脆弱性类型及特征。3)家庭劳动力的不足、多次遭受台风灾害损失、基础设施不能充分满足需求是水产养殖家庭呈现台风灾害脆弱性的共同影响因素;风险暴露、养殖品种、家庭年均收入、户主年龄、教育程度、社会支持、采用适应策略的数量及成本-收益情况这些显著判别指标间的差异是形成不同脆弱性类型的关键。4)气候、生态环境、经济和市场、社会、制度和政策等方面的多重压力源相互作用产生累积效应,加剧了海岛地区渔业生态系统的脆弱性和家庭的社会经济脆弱性。

畜禽养殖业污水控制与粪污资源化利用

新时期,随着各种污水处理技术和粪污资源化利用技术的出现,为各种养殖污染物的处理提供了契机。做好污水的科学处理,将粪污变为可利用的资源,不仅能够较好地解决污染问题,缓解禽畜养殖业发展同生态环境保护之间存在的矛盾,还能够实现变废为宝,控制养殖成本,创造更高的养殖效益。

北京市某地区家畜养殖业有害风险形势分析报告

水源环境的污染加上高温高湿的气候使病原微生物得到繁殖与扩散所需要的理想条件。洪涝灾害区的情况不仅使畜禽的自身免疫力降低,同时也增加某些疫病在该地区的传播和流行的风险。尤其是对于人兽共患病,如炭疽、血吸虫病、猪链球菌Ⅱ型和钩端螺旋体病等,它们的发生风险进一步加大,给动物健康带来显著威胁。这种情况对公共卫生安全提出巨大的挑战。为保护公众健康安全,结合2023年9月的灾害情况,评估2023年9月自然灾害的风险形势和所采取的主要预防措施。目的是确保未来能采取有针对性的综合防控措施来应对潜在的危机。

基于生命周期的我国畜禽养殖业碳排放核算

针对我国畜禽养殖业目前碳排放核算方法学的研究相对缺乏,难以满足核算实践需求的问题,参考联合国政府间气候变化专门委员会(IPCC)国家温室气体清单指南以及生命周期评价(LCA)的相关核算方法,结合国内畜禽养殖业文献调研Meta分析数据和Ecoinvent数据库中相关数据,对排放因子等重新确定缺省值或者参考值,构建出从畜禽“饲养-清粪-存储-粪污处理”全生命周期的养殖业碳排放核算方法.结果表明,畜禽养殖业碳排放主要来源于粪污处理及能源消耗环节,对于反刍动物来说,饲喂环节肠道发酵产生的排放为最主要来源.通过误差传递方程分析该方法不确定性较低,该方法可实现对我国畜禽养殖业碳足迹进行科学的估算,并为减排技术的筛选及减排潜力评估进行理论支撑.

环境规制对饲料养殖业企业绩效影响研究——基于融资约束的调节效应

随着全球生态环境的恶化,改善生态环境成为经济发展过程中各方利益主体不可忽略的目标。饲料养殖业关乎民生问题,同时该行业所产生的污染问题也不容忽视。论文根据饲料养殖业企业的特点和所受环境规制程度,重点研究融资约束在环境规制与企业绩效间所起到的作用,补充了环境规制对企业绩效的影响路径,使企业有针对性地制定相应策略,推动企业和行业的发展。

微生物发酵中草药及其在养殖业中替抗应用

在国家“禁抗”、“限抗”、“减抗”的大环境下,微生物发酵中草药因其纯天然、无耐药性、较少毒副作用等特点成为替代抗生素的重要对象之一。本文首先介绍了微生物发酵中草药的3种方式,然后依次对微生物发酵中草药可提高或增加有效含量,减毒增效,提高中草药资源利用率等优势展开论述,进而对其在养殖业中防治疾病、减少应激及提高生产性能等使用方面进行综述,最后指出发酵中草药在当前存在的主要问题及发展前景,以期为发酵中草药在耐药性不断增加的畜禽养殖业中替抗应用,并为未来中草药产品的开发提供参考和科学依据。

我国水产养殖业绿色发展路径研究

水产养殖业是农业基础性产业之一,不仅能够提供优质水产品,同时也能促进渔业可持续发展,提高渔民收入。绿色发展是水产养殖业未来的发展方向。通过梳理国内外文献综述,对我国水产养殖绿色发展现状进行分析,探究发展过程中存在的问题。从生产体系、经营体系以及产业体系三方面进行水产养殖业绿色发展体系构建,提出从构建生态补偿机制、发挥市场主体地位、加强政府引导、加大科研转化力度等方面助推我国水产养殖业绿色发展。

环境分权与生猪养殖业生态效率:影响机制与实证检验

选取2005−2019年30个省份的平衡面板数据,在厘清环境分权影响生猪养殖业生态效率内在机理的基础上,采用动态面板模型,实证检验环境分权对生猪养殖业生态效率的作用机制和影响效应。研究发现,环境分权显著抑制了生猪养殖业生态效率的提升,在利用两阶段最小二乘法克服了内生性问题并进行一系列检验后,结果依然稳健。机制检验表明,环境分权抑制了环境规制强度的提高,进而对生猪养殖业生态效率表现出负向效应,环境规制在两者之间发挥着部分中介效应的作用。进一步分析发现,环境行政权责的下放显著促进了生猪养殖业生态效率的提升,环境监察分权和环境监测分权则不利于生猪养殖业生态效率的提高。此外,环境分权的作用效果还存在区域异质性特征,环境分权在东部地区对生猪养殖业生态效率表现出促进作用,在西部地区则表现出抑制效应,而在中部地区的影响不显著。基于此,探索了环境分权影响生猪养殖业生态效率的机制黑箱,以期为政府科学合理地划分环境管理权责,制定差异化环境分权策略以及精准施策提供参考。

环境规制对畜禽养殖业碳排放的影响

随着畜禽养殖业快速发展,能源消耗和碳排放量不断增加,对生态环境可持续性产生了一定影响。文章旨在揭示环境规制在畜禽养殖业碳减排方面的潜在效果,助力畜禽养殖业实现绿色低碳发展。基于2011—2022年我国30个省份面板数据,通过构建计量模型,探究环境规制对畜禽养殖业碳排放的影响。结果显示,环境规制政策的实施能够显著降低畜禽养殖业碳排放,且该结果具有一定稳健性。异质性检验结果显示,高强度环境规制对畜禽养殖业碳排放的影响效应大于低强度环境规制;在东部和中部地区,环境规制对畜禽养殖业碳排放的影响更为显著。研究表明,加快健全碳排放、碳足迹管理等环境规制对于减少畜禽养殖业碳排放、早日实现“双碳”目标具有重要意义。

基层养殖业常见猪疾病的预防及治疗

随着生猪养殖集约化程度的不断提高,加之生猪贩卖调运日益频繁,导致生猪疾病类型日益增多,防治难度日益加大。基于此,笔者主要就基层养殖中常见生猪疾病及其防治措施展开探讨,以期为广大基层生猪养殖人员提供参考。

抗生素对养殖业的危害及减量使用

抗生素是一类具有抗菌、抗寄生虫和促生长等功能的化学药物,在养殖业应用广泛,长期使用会带来威胁食品安全、产生耐药性和影响动物机体健康等危害。减抗是未来养殖业发展的一大趋势,建议养殖生产中采取将多种抗生素科学配伍使用,选用替抗物来替代部分抗生素功能,科学使用微生态制剂以及强化养殖场管理等措施来实现减抗目标,同时市场管理部门加大对兽药生产、流通、销售、应用等各环节的监察,使养殖业真正实现抗生素的减量使用。

微生态制剂在畜禽养殖业中的应用分析

微生态制剂为推动我国畜禽养殖行业向绿色环保方向发展带来了新的可能,这种制剂不仅能从多个渠道改善动物肠胃系统,提高饲料利用率,同时还能提高动物的生产性能,改善畜禽产品质量。目前,微生态制剂在我国畜禽养殖行业中的应用逐步普及,关于其作用机理的研究工作不断深入。

对方城县肉牛养殖业发展情况的调研分析与对策建议

近年来,方城县养牛业发展迅速,形成了散养模式、中小企业及合作社养殖模式、大型企业养殖模式,但仍存在产业化水平低、缺乏资金、科学饲养水平不高等问题,提出了开展养牛示范创建,培育母牛养殖主体;发展壮大龙头企业;加强重大动物疫病防控能力建设;用足用好政策;强化部门协同;建立健全社会化服务体系等对策建议,以期助力该县肉牛产业高质量发展。

生猪养殖业中生猪疾病的防治

疾病是导致生猪死亡的主要原因,在生猪养殖中,如果不正确控制疾病,将会给农户带来巨大的经济损失。因此,生猪饲养人员需要加强对生猪疾病的预防和关注,预防是首要任务,治理是辅助手段。我们需要综合强化生猪疾病的防治工作,全面了解疾病发生的原因和影响因素。这将有助于加强监管工作,及时发现生猪疾病的症状和程度,以便采取有效的处理措施,保障生猪养殖产业的经济发展。

福建水产养殖业高质量发展评价体系研究

水产养殖业是福建省传统优势行业,也是全省渔业经济重要组成部分,在走向高质量发展过程中优势与挑战并存。结合中共二十大精神和海上福建文件要求,研究构建了适用于福建省水产养殖业高质量发展的评价框架和指标体系,该评价体系借鉴平衡计分卡的思维模式,从财富维度、客户维度、学习与创新维度、绿色低碳维度设计了多个细分层面的评价指标体系,以助力政府全面评价福建省水产养殖业高质量发展过程中存在的优势和不足,便于未来更好地规划本省水产养殖业的发展,间接促进海洋渔业强省的目标实现。

肉羊养殖业现状、存在的问题及发展建议

近年来,我国肉羊养殖业在规模、技术、产业化方面取得了显著的进展,但同时也面临着种羊资源短缺、疫病防控体系不健全、市场化经营不够成熟等问题。针对这些问题,有必要深入分析并提出相应的对策和建议,以推动肉羊养殖业的可持续健康发展。本文旨在探讨我国肉羊养殖业的发展现状、存在的问题以及未来的发展方向,并提出相应的建议。1我国肉羊养殖业发展现状1.1养殖规模持续扩大近年来,我国肉羊养殖业呈现出持续快速发展的态势。我国肉羊的存栏量和出栏量均呈现逐年上升的趋势。由于国内消费者对羊肉的需求稳步增长,尤其是在一些节假日和寒冷季节,羊肉成为餐桌上的重要选择。这种市场需求推动了肉羊养殖规模的不断扩大。各地政府也加大了对肉羊养殖业的支持力度,通过补贴、贷款优惠等政策措施,鼓励农户和企业进行规模化养殖。

养殖业粪污无害化处理及利用技术

粪污废弃物资源化利用是指其产生沼气可发电,可用于养殖场日常用电,也可做成有机肥,给有机农业施肥。而且产生了多元化农业链,达到了变废为宝为农民增收的目地。对于可持续发展的农业经济来说,养殖业一直是其关键性产业,且发展十分迅猛。然而在进行养殖时,会产生大量粪污,若得不到合理的解决和及时处理,会给水土资源以及空气带来严重破坏,这和绿色生态发展战略是相背离的。1养殖业粪污无害化处理的意义及未处理带来的危害1.1意义现阶段,畜牧养殖业正在不断发展,同时建立健全了产业链模式,然而这同样说明在养殖时产生了大量粪污。若是未展开科学处理,必然会给环境带来破坏和污染,制约着环境的长久健康发展。针对以往养殖模式来说,养殖业带来的废弃物通常会逐渐渗透到地底,既会破坏水土资源,且分解之后出现的粉尘以及有害物质同样会污染空气。所以说,对养殖业粪污实施无害化处理及利用,能够变废为宝,不仅最大限度上增加了废物利用率,而且还缓解了环境负担。

环境税对生猪养殖业污染物减排的激励效果研究——内在机制与合理税率

构建包含生猪养殖户、政府、消费者3个利益相关主体的一般均衡模型,从工艺改造和末端治理两个层面剖析环境税对畜禽养殖户污染减排的内在影响机制,并基于中国2007~2020年省级面板数据,实证检验了环境税与生猪养殖业污染物排放量之间的非对称关系,进而核算出能够激励养殖户进行减排投资的合理税率区间.结果发现:随着环境税率的增加,生猪养殖业的污染物排放量表现出先增后减的倒U型特征;当税率达到5.20~5.75元/污染当量区间时,养殖户才有动力进行减排投资活动.机制分析结果表明,环境税倒逼养殖户安装污染处理设备和改用精饲料是其主要路径,贡献度分别为34.19%和23.34%.环境税的减排效应在重点发展区和约束发展区更为明显,且相较于中规模养殖户,需设定更高的税率才能激励大规模生猪养殖户进行减排投资.

文献计量学分析养殖业废水处理技术研究现状

为全面分析并总结养殖业废水处理技术研究的现状,利用文献计量学方法,对近10 a来CNKI和Web of Science(WoS)核心合集数据库中与养殖业废水处理技术相关的文献进行筛选整理,分别获得1043篇和233篇有效文献样本。通过CiteSpace和VOSviewer软件对文献样本的发文年份、国家、作者和研究机构以及关键词等方面进行可视化分析,研究结果表明:中国在养殖废水处理技术领域的研究占据主导地位,热度远高于其他国家。国内外研究该领域的核心学科均为环境类,但农业、工程类及生物、化学等学科也对该领域的发展做出一定贡献,这种跨学科性质促进了处理技术的更新和创新,有助于处理复杂的污染物。但目前该领域尚未形成紧密的全球合作网络,未来跨机构合作潜力大。近10 a来,该领域研究已向高效、无二次污染的新型处理方向转变,有效处理的污染物种类不断增多,并对可持续性和资源、能源回收更加重视。