养禽行业三大产业发展热点浅析

近两年,奶牛、波尔山羊、种猪等被行业广为关注,而养禽行业特别是肉鸡蛋鸡行业却好像有点冷,2003年末到目前由于禽流感行业备受关注。其实养禽业可以说是畜牧行业的半壁江山,应当得到重视和发展:据统计2002年山东家禽存栏7.5亿只,出栏13亿,蛋类产量412万吨;现有肉种鸡场200多家,近700万套,蛋种鸡160多家,280万套。2003年,因为“非典”使大批种禽场倒下去,9月份的饲料粮价格上涨使禽产品价格水涨船高,可以说2003行业跌宕起伏。而2004年春的禽流感疫情为养禽业的发展增加了变数,但通过调查发现禽流感不会影响行业大的发展方向,现在肉鸡的出口问题、鸡蛋的国标问题、水禽养殖的前景问题仍成为行业的热点。