高海拔冷凉地区夏季栽培金针菇技术

金针菇又名益智菇是食用菌家族中深受市场欢迎的珍品,目前,全国各省市都有栽培,其低温(10～15℃)出菇的生物学特性对生产实践意义重大.它在高温(20℃以上)条件下,不易形成子实体,且病虫为害严重,产量低,品质差,效益低;温度过低(5℃以下)子实体发育慢,品质虽好,产量很低,栽培效益不高,为了满足高温(7～9月)和低温(1～3月)季节的市场需求.

窑洞栽培杏鲍菇技术要点

栽培杏鲍菇所用的窑洞是指深度在30米以上的民居大窑洞或苹果贮藏窖，一年四季自然气温基本稳定在11℃-15℃，空气相对湿度维持在85％左右，通风透光条件相对较差，比较适宜杏鲍菇栽培使用。尤其是高温季节，杏鲍菇鲜品可填补市场淡季空白，价格高，效益好。现将栽培技术要点介绍如下：

段木灵芝栽培技术

原木准备 做灵芝用的树种选用壳斗科树种为主，其它如枫、杜仲、苦楝、乌桕等也可用。砍代时间为11月下旬至翌年3月中旬。一般砍代后6～15天将木材截为25厘米长段，原木含水量掌握在33％～48％之间，再将短段木每2段装入低压聚乙烯塑料袋内，直径小于10厘米的段木，应先用竹条捆扎，捆扎时，段面一定要平整。不能刺破塑料袋。