养鹅生产中疾病诊治的策略

1鹅大肠杆菌病 1．1特点 该病多发于2周龄以内的雏鹅，呈败血性传染。本病也可感染成鹅，成鹅患该病又称母鹅卵黄性腹膜炎，是产蛋母鹅常见的疾病，引起产蛋母鹅的卵巢、卵子和输卵管感染，导致母鹅发生卵黄性腹膜炎。该病对成鹅而言流行于产蛋期间，可使母鹅产蛋率明显下降，并发生死亡，具有较强的传染性。产蛋停止，本病流行也告终止。

养鹅生产中可供选用的蛋白质饲料

1植物性蛋白质饲料豆类,包括黄豆、豌豆、蚕豆等。豆类在饲料工业中很少直接利用,都是利用其副产品,如饼粕、油渣。黄豆必须加热处理,破坏抗胰蛋白酶。豌豆与蚕豆籽实中有害成分含量很低,可安全饲喂。但目前由于豆类饲料价格昂贵,应尽量减少直接利用。大豆饼（粕）是优质蛋白质饲料,含有较高的赖氨酸。豆粕残留油少,能量比豆饼低,但蛋白质含量高。生豆饼含胰蛋白酶抑制因子、血细胞凝集素、皂角素,前者有碍蛋白质的消化吸收,后二者是有毒害的物质;还有致甲状腺肿物质、抗维生素、赖氨酸、雌激素、胀气因子等抗营养物质,因此应喂熟豆饼。

种草养鹅生产注意要点

养鹅是一项投资少、周期短、见效快、利润高的畜牧养殖项目。鹅以草食为主，种草养鹅不仅能满足鹅的成长所需，而且节省了饲料，养殖户还可以获得更大的利益。为了使种草养鹅真正做到生态种养，应注意如下几点：

养鹅生产中常见疾病的防治

一、雏鹅消化不良症 1．病因 2周龄以下的雏鹅消化器官尚未发育完全，消化机能较弱．如果饲喂管理不当．易引起消化不良，如雏鹅出壳不久就饲喂粗纤维含量较高的饲料．突然改变饲料配方和饲喂量等。另外，天气突变等因素也容易导致该病的发生。

春季养鹅生产中常见的三疾

1雏鹅消化不良症 2周龄以下的雏鹅消化器官尚未发育完全,消化机能较弱,如果饲喂管理不当,易引起消化不良。如雏鹅出壳不久就饲喂粗纤维含量较高的饲料,突然改变饲料配方和饲喂量,饲料中没有细砂粒而使肌胃的消化机能较差。另外．天气突变等因素也容易导致该病的发生。

养鹅生产中可供选用的能量饲料

1谷实类 玉米是主要的能量饲料，含代谢能13．50～14．07兆焦，千克，含纤维素少，消化率高，适口性好。玉米含脂肪约4％，蛋白质含量差异较大（为8％～19％），必需氨基酸组成不平衡，且缺乏赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸。黄玉米中含有胡萝b素和叶黄素，对保持蛋黄、皮肤和脚部的黄色具有重要作用。稻谷为鹅常用饲料，每千克含代谢能10．7兆焦，含粗脂肪1．5％，含粗蛋白质8．3％，粗纤维含量较高，约8．5％。

国外养鹅生产

国外养鹅,以埃及为早,据已有资料判断,距今至少已有四千余年的历史,在其发掘的古墓中,常有群鹅塑雕,可证明古埃及当时已盛行养鹅。养鹅的历史虽久,与其他经济价值较大的家禽如鸡、火鸡、鸭等相比,在世界各国饲养的尚不太普遍,数量也少。多者不足千万只,少者只有几万只。

紫草对养鹅生产的适用性及栽培与利用

为了解决北方高寒地区养鹅育雏时青绿饲料缺乏的矛盾，于2008～2009年在绥棱县阁山乡共和村、上集镇红旗村、长山乡阁山村养鹅场进行种草养鹅的试验。结果表明，种植饲用紫草是达到育雏和青绿多汁饲料同期生产的理想品种，很有推广价值。

南昌市养鹅生产现状及发展对策

本报告从分析南昌市养鹅生产发展的现状入手，并针对南昌市养鹅生产存在的问题，从理论和实践的角度，提出了科学做好本市养鹅生产发展的几点建议与对策，与大家共同商榷。

养鹅生产中的放牧技术要点

养鹅生产中，放牧有着重要的作用和意义。放牧可以使鹅采食到鲜嫩多汁、适口性好、营养丰富的青绿饲料，从而节省大量饲料，并且能够使鹅经常处于空气新鲜、阳光充足的环境中，经常受各种气候条件的锻炼，促进新陈代谢，增强体质，提高抗病力、生活力和生产性能，降低生产成本。

养鹅生产中常见问题及对策

雏鹅痛风做好育雏准备工作，合理温度、湿度、密度、通风和环境卫生；建议小群育雏，饮水器要充足，水源要清洁，棚膜育雏上盖草帘或毯布，避免昼夜温差过大，水汽凝结成滴，打湿雏鹅羽毛引发啄毛；3～20日龄降低雏鹅饲料蛋白浓度，在饲料中添加麸皮等以提高粗纤维比例，合理控料；饲料原料霉菌和毒素不超标；补充多种维生素、益生菌.

养好雏鹅有十关

育雏是养鹅生产的第一步，可以说是整个生产的关键环节。由于雏鹅体小娇嫩、抗应激性差，所以需要特别的呵护。就此，笔者总结出养好雏鹅的“十关”。

肉用雏鹅的科学饲养管理规程

随着养殖业的发展，肉用鹅的养殖以投资少、回报率高等优点，逐渐成为养殖业的新亮点，是养殖户新的致富选择。肉用雏鹅的培育是养鹅生产中的重要环节．在育雏过程中要降低雏鹅早期死亡率，提高成活率，这一时期关系到整个肉鹅养殖的效益。

养鹅现状及有关问题的解答

本刊收到不少读者来电、来函询问有关养鹅的信息与养鹅技术问题。经稍作归纳 ,特约请养禽专家林其马录教授进行书面解答。为此 ,本刊将分期连载 ,以飨读者。同时竭诚欢迎读者继续来电、来函提出其他问题 ,并提出宝贵意见。

科学饲养肉用雏鹅的技术

随着养殖业的发展,肉用鹅的养殖以投资少、回报率高等优点,逐渐成为养殖业的新亮点,是养殖户的新的致富选择。肉用雏鹅的培育是养鹅生产中的重要环节。

肉用仔鹅的饲养管理技术

鹅肉，主要来源于肉用仔鹅，也有少部分来源于淘汰种鹅、活拔羽绒淘汰鹅及肥肝生产后的鹅。其中，肉用仔鹅具有产品规格整齐、肉质鲜嫩、适于规模化、集约化生产等特点，在现代养鹅生产中占有绝对比重，根据肉用仔鹅的生长发育规律和饲养管理特点，可将肉用仔鹅的生产划分为育雏期（0～4周龄）、中鹅期（5周龄至育肥前）和育肥期（约半个月）三个阶段，