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浅谈家兔屠宰加工中兽医卫生监督和检验
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作者 王影 《吉林畜牧兽医》 2023年第3期113-114,共2页
家兔是一种很有价值的家养动物,生长快、繁殖力强、饲料利用率高,肉蛋白质含量高、脂肪低,肉嫩味美,营养价值高,是人们重要的动物性食品来源。那么,家兔在屠宰加工过程中兽医卫生监督及和检验,不仅关系到兔肉的卫生质量及消费者的食品... 家兔是一种很有价值的家养动物,生长快、繁殖力强、饲料利用率高,肉蛋白质含量高、脂肪低,肉嫩味美,营养价值高,是人们重要的动物性食品来源。那么,家兔在屠宰加工过程中兽医卫生监督及和检验,不仅关系到兔肉的卫生质量及消费者的食品安全问题,同时也和家兔健康养殖发展息息相关。本文从家兔宰前管理与检验、屠宰加工的兽医卫生监督和家兔的宰后检验三个方面介绍家兔屠宰加工中兽医卫生监督的相关内容,为卫生监督检验工作人员在检验工作中正确执行屠宰加工的卫生监督工作提供参考。 展开更多
关键词 兽医卫生监督 饲料利用率 宰后检验 动物性食品 蛋白质含量 家养动物 屠宰加工 健康养殖
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卫生监督机构快速检验检测仪器分类配置状况分析 被引量:12
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作者 时福礼 谷政 +6 位作者 黄浩 张文红 孙梅 张天旭 陈刚 陈文 郝模 《中国卫生监督杂志》 2007年第6期408-411,共4页
本文通过现场调查全国东中西部、省市县级共209家卫生监督机构发现,目前全国现场快速检测仪器配置水平低,且结构不均衡。食品卫生安全类的相关仪器配备情况比较好,公共场所、学校以及环境类的位居其次,职业健康监护类和传染病、各类医... 本文通过现场调查全国东中西部、省市县级共209家卫生监督机构发现,目前全国现场快速检测仪器配置水平低,且结构不均衡。食品卫生安全类的相关仪器配备情况比较好,公共场所、学校以及环境类的位居其次,职业健康监护类和传染病、各类医疗机构类的仪器配备情况相对较差,放射防护类的位居最末。现场快速检测仪器配置结构不平衡的现状势必会影响到卫生监督工作的正常开展。作者探讨了仪器配置不均衡的原因,提示在注重对快速检验监测仪器配置的同时,应注意其结构的均衡发展。 展开更多
关键词 卫生监督机构 快速检验检测仪器 现状
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卫生监督机构快速检验检测设施设备配置现状分析 被引量:5
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作者 徐天强 张文红 +5 位作者 孙梅 时福礼 张天旭 陈刚 陈文 郝模 《中国卫生监督杂志》 2007年第6期405-407,411,共4页
本文通过现场调查全国东中西部、省市县级共209家卫生监督机构快速检验检测设施设备配置的现状,发现卫生监督机构快速检验检测能力建设落后,现场快速检测设备、执法取证工具和办公设备以及网络信息建设设备从拥有种类、拥有数量、机构... 本文通过现场调查全国东中西部、省市县级共209家卫生监督机构快速检验检测设施设备配置的现状,发现卫生监督机构快速检验检测能力建设落后,现场快速检测设备、执法取证工具和办公设备以及网络信息建设设备从拥有种类、拥有数量、机构主观满意度以及拥有质量等方面评定,水平都相当低,甚至有一部分机构《卫生监督机构建设指导意见》规定的仪器设备拥有量为零。如此的硬件配备,势必会对卫生监督机构工作开展产生很大的制约,而且也会严重影响到卫生监督机构的外部形象。提示政府应加强重视,加大卫生监督系统快速检验检测能力建设力度。 展开更多
关键词 卫生监督机构 快速检验检测 设施设备 现状分析
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河南省兽医卫生监督检疫机构现状调查
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作者 李道政 肖肖 田永军 《中国动物检疫》 CAS 1996年第2期28-29,共2页
关键词 河南 兽医卫生检疫 监督机构 检疫机构
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动物卫生监督机构官方兽医队伍建设中的问题分析 被引量:3
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作者 杨虎 王登临 兀征 《中国动物检疫》 CAS 2016年第10期60-62,共3页
本文分析了目前官方兽医队伍建设存在的法律法规滞后、界限模糊、准入门槛低、数量配备不足等问题,提出了健全法律法规、厘清职责、明确身份、分类管理、充实数量等建议,为官方兽医队伍的建设与发展提供了借鉴。
关键词 动物卫生监督机构 官方兽医 队伍建设
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试析基层兽医卫生检验及监督工作 被引量:7
6
作者 阮云峰 《甘肃畜牧兽医》 2016年第1期29-29,31,共2页
本文就基层兽医卫生检验监督工作的必要性,围绕当前基层兽医卫生检疫监督工作现状,对如何强化兽医卫生检验监督工作执行力度提出了建议。
关键词 兽医 卫生检验 监督
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基层兽医卫生检验及监督工作探析 被引量:4
7
作者 丘利香 《湖北畜牧兽医》 2014年第4期79-80,共2页
兽医卫生监督检验对兽医工作而言至关重要,事关兽医工作各方面和各环节的质量。对我国的兽医卫生监督检验工作存在的问题进行了探析,并提出了相关对策。
关键词 基层兽医卫生 检验 监督
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基层兽医卫生检验及监督工作探析 被引量:3
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作者 叶笑霜 陈铭希 《甘肃畜牧兽医》 2016年第18期42-42,47,共2页
兽医工作作为我国公共卫生事业的构成之一,担负着防控动物疾病、保障食品安全的重要职责,在保证人的身体健康、促进畜牧业发展发面发挥着积极的影响作用。同时,自国家实施改革开放政策之后,畜牧业得到了迅猛发展,其生产已由传统数... 兽医工作作为我国公共卫生事业的构成之一,担负着防控动物疾病、保障食品安全的重要职责,在保证人的身体健康、促进畜牧业发展发面发挥着积极的影响作用。同时,自国家实施改革开放政策之后,畜牧业得到了迅猛发展,其生产已由传统数量型向质量型转变,但在该过程中动物疫病的持续不断发生,严重制约着畜牧产业的健康发展,为此,也必须加强推进兽医卫生检验监督工作的开展。 展开更多
关键词 基层 兽医 卫生检验 卫生监督
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基层兽医卫生检验及监督工作探析 被引量:3
9
作者 杨菊琴 《畜牧兽医科技信息》 2017年第1期32-32,共1页
卫生监督与检验是基层兽医工作体系中的重要组成部分,它不仅仅涉及到兽医工作体系的高效稳定性,更与食品安全及人民生活健康息息相关。本文以云南玉溪元江基层兽医防疫体系建设为例,探讨了他们在兽医卫生检验及监督工作中的具体做法。
关键词 基层兽医防疫体系 卫生检验 监督 职能
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强化基层兽医卫生监督检验的思路及途径 被引量:2
10
作者 曾涛 《畜牧兽医科技信息》 2016年第10期54-54,共1页
兽医卫生监督检验工作是兽医工作中非常重要的一部分,它关乎着兽医工作的各个环节,受到了人们的广泛关注。但是由于该项工作起步比较晚,发展的速度也比较慢,所以里面存在的各种关系都还没有理顺,基于此,本文对基层兽医卫生监督检验工作... 兽医卫生监督检验工作是兽医工作中非常重要的一部分,它关乎着兽医工作的各个环节,受到了人们的广泛关注。但是由于该项工作起步比较晚,发展的速度也比较慢,所以里面存在的各种关系都还没有理顺,基于此,本文对基层兽医卫生监督检验工作进行了详细的分析,希望能够实现基层兽医站的持续发展。 展开更多
关键词 基层兽医 卫生监督检验 强化思路和途径
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基层兽医卫生检验及监督工作探析 被引量:1
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作者 冯志岗 《农技服务》 2016年第5期182-182,209,共2页
兽医卫生检查与监督作为兽医工作的一个重要部分,兽医工作的每个环节都离不开卫生检查与监督工作,而我国目前的兽医工作还存在许多问题有待改善。本文对基层兽医的卫生检查及监督工作发展中存在的问题进行分析并提出相应的改进措施与建议。
关键词 基层 兽医 卫生检验 卫生监督
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浅谈基层兽医卫生检验及监督工作 被引量:1
12
作者 赖毅斌 陈旭明 《兽医导刊》 2017年第20期8-8,共1页
文章主要是根据笔者实际工作经验,阐述了当前基层兽医卫生检验监督工作的必要性,分析了目前基层兽医卫生检疫监督工作现状,提出了相应的改善建议措施,以供同行参考.
关键词 基层兽医 卫生检验 监督工作 建议
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加强基层兽医卫生监督检验工作 被引量:1
13
作者 吴明华 李维召 +1 位作者 郭云忠 李泉 《中国动物保健》 2006年第10期65-66,共2页
兽医卫生监督检验是整个兽医工作的重要组成部分,它涉及到兽医工作的各个方面,必将越来越受到人们的重视。但它工作起步晚,进展慢,各种关系尚未全部理顺。笔者长期从事基层兽医卫生监督检验工作,对基层兽医卫生监督检验工作的情况比较熟... 兽医卫生监督检验是整个兽医工作的重要组成部分,它涉及到兽医工作的各个方面,必将越来越受到人们的重视。但它工作起步晚,进展慢,各种关系尚未全部理顺。笔者长期从事基层兽医卫生监督检验工作,对基层兽医卫生监督检验工作的情况比较熟悉,本文就此进行初步的分析和探讨。 展开更多
关键词 基层 兽医卫生 监督检验
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冻肉的兽医卫生检验与监督
14
作者 于建国 张佳鸿 于磊 《现代畜牧兽医》 2006年第1期8-8,共1页
关键词 兽医卫生监督 冷冻肉品 兽医卫生检验 肉品卫生检验 营养成份 外界环境 腐败变质 氧化分解 冷冻贮藏 贮藏方法
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刍议加强基层兽医卫生监督检验工作
15
作者 陈庆波 《兽医导刊》 2018年第2期57-57,共1页
基层兽医卫生监督检验工作内容繁多、过程复杂、条件艰苦,工作人员必须具备一定的全局意识与长远眼光,同时不断提高自身的知识水平,掌握多种先进技术,从多个角度、多个层面同时出发,分析兽医卫生监督检验中存在的一系列弊端问题,... 基层兽医卫生监督检验工作内容繁多、过程复杂、条件艰苦,工作人员必须具备一定的全局意识与长远眼光,同时不断提高自身的知识水平,掌握多种先进技术,从多个角度、多个层面同时出发,分析兽医卫生监督检验中存在的一系列弊端问题,制定出合理有效的应对措施,只有充分改善基层兽医卫生监督检验的落后现状,才能更好的满足社会的整体需求,体现出兽医卫生监督的最高价值。本文根据我国当前时期的社会经济可持续发展要求,对兽医卫生监督检验工作提出几点新的看法,希望可以为有关部门管理方案的优化调整提供有效参考。 展开更多
关键词 基层兽医 卫生监督 检验工作 措施 研究
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强化基层兽医卫生监督检验的思路及途径
16
作者 杨俊仙 《兽医导刊》 2020年第8期10-10,共1页
兽医卫生监督检验通过加强对畜产品的监督管理能够防止家畜传染病的传播。此举有助于规范农畜产品市场销售行为,促进畜牧业、养殖业的可持续发展。我国兽医卫生监督工作整体起步较晚,发展相对缓慢。与此同时,我国养殖量相对较大,检验人... 兽医卫生监督检验通过加强对畜产品的监督管理能够防止家畜传染病的传播。此举有助于规范农畜产品市场销售行为,促进畜牧业、养殖业的可持续发展。我国兽医卫生监督工作整体起步较晚,发展相对缓慢。与此同时,我国养殖量相对较大,检验人员的工作负担重。兽医卫生监督检验工作的落实情况受到社会各界的广泛关注。本文从当前监督检验环节中存在的问题出发,探索可行的强化方法。 展开更多
关键词 基层 兽医卫生监督检验 思路 途径
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兽医体制改革后县级动物卫生监督机构面临的问题与对策
17
作者 马洪庆 赵景世 《河南畜牧兽医(市场版)》 2010年第9期12-12,共1页
随着兽医体制改革的不断深入,县级动物卫生监督工作三权归县,动物卫生监督机制逐步完善,解决了机构编制,落实了经费。改善了工作环境,加强了组织领导基层动物卫生监督执法水平不断提高,服务功能进一步完善。但是,随着畜牧业的快... 随着兽医体制改革的不断深入,县级动物卫生监督工作三权归县,动物卫生监督机制逐步完善,解决了机构编制,落实了经费。改善了工作环境,加强了组织领导基层动物卫生监督执法水平不断提高,服务功能进一步完善。但是,随着畜牧业的快速发展,生产经营方式的不断转化,当前县级动物卫生监督机构在工作运行中还存在一些不容乐观的问题,应引起畜牧主管部门的高度重视。 展开更多
关键词 动物卫生监督 兽医体制改革 监督机构 县级 卫生监督工作 生产经营方式 监督机制 机构编制
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强化基层兽医卫生监督检验的思路及途径
18
作者 郭文萍 《畜牧兽医科技信息》 2020年第1期60-61,共2页
基层兽医卫生监督检验工作开展的前提是监督检验人员要树立正确的监督观念,并在此基础上有效开展基层兽医卫生检验工作。基层兽医卫生检验工作不仅为基层人民提供较好地生活环境,而且能加强人们对卫生检验工作的重视,与此同时,兽医卫生... 基层兽医卫生监督检验工作开展的前提是监督检验人员要树立正确的监督观念,并在此基础上有效开展基层兽医卫生检验工作。基层兽医卫生检验工作不仅为基层人民提供较好地生活环境,而且能加强人们对卫生检验工作的重视,与此同时,兽医卫生检验工作离不开卫生监督人员与有关部门的密切配合,在二者的配合下,有效推动基层卫生监督检验工作的有效开展,因此文本结合基层兽医卫生监督检验存在的问题进行减压分析,并为其提供有效解决方法,为更好地落实基层卫生监督检验工作。 展开更多
关键词 卫生监督检验 基层兽医管理 思路 途径
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动物诊疗及兽医执业监督执法——动物卫生监督机构的法定职责之五
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作者 单守林 刘浩 牛立明 《北方牧业》 2014年第4期35-35,共1页
根据《动物防疫法》、《动物诊疗机构管理办法》、《执业兽医管理办法》、《乡村兽医管理办法》的有关规定,动物卫生监督机构负责对动物诊疗活动及执业兽医、乡村兽医的从业行为,实施监督管理。
关键词 兽医管理 动物诊疗 监督机构 动物卫生 法定职责 监督执法 执业 《动物防疫法》
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北京市兽医卫生监督检验所加强全市养殖环节动物防疫效果技术监测
20
《农村养殖技术(新兽医)》 2006年第2期59-59,共1页
北京市兽医卫生监督检验所加强全市养殖环节动物防疫效果技术监测。
关键词 北京市兽医卫生监督检验 技术监测 防疫效果 环节动物 养殖
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