马杜霉素发酵法生产工艺的研究

马杜霉素是一种应用广泛的兽用抗球虫抗生素。以马杜霉拉放线菌 (ActinomaduraYumanensesp .)ZU -M3为生产菌株 ,通过摇瓶实验获得较适宜的发酵条件 :发酵培养基含葡萄糖 7% ,豆饼粉 1 .2 % ,玉米浆 1 .2 % ,NaCl 0 .3% ,CaCO30 .1 % ,K2 HPO30 .0 3% ,Fe2 (SO4) 30 .0 1 % ,初始 pH为 6.6,发酵温度为 34℃。用 3L发酵罐做放大试验 ,通气速率为0 .1 2m3/h ,搅拌速率 60 0r/min ,发酵 8d菌液发酵单位达到 8336μg/mL。该研究结果对于大规模的工业化生产具有指导意义。