不同插穗材料和处理方法对麻栎扦插成活率和内源激素等内含物含量的影响

麻栎扦插材料和工艺不仅影响自身的成活率,更对内源激素等内含物的含量具有深刻影响。以麻栎扦插成活率和内含物含量为研究方向,对麻栎插穗材料和处理方法进行试验研究,结果显示:麻栎扦插过程中的部位效益明显,中下部插条的成活率明显高于其它部位;并且在插穗材料选择中,硬枝扦插和嫩枝扦插的效果具有明显差异。此外,麻栎内源激素等内含物含量与扦插的成活率具有直接关系。

萎凋方式对云南红茶内含物含量的影响

研究测定了3种萎凋方式(室内自然萎凋、日光萎凋、萎凋槽萎凋)对云南大叶种云抗10号茶黄素、茶红素、茶褐素、水浸出物、氨基酸含量和感官评审的影响。结果显示,在不同萎凋方式下的云南红茶的内含物含量差异较大。日光萎凋的茶黄素、茶红素、茶褐素和氨基酸含量显著高于萎凋槽萎凋处理;除了茶黄素外,日光萎凋和室内自然萎凋的茶红素、茶褐素和氨基酸没有显著差异。室内自然萎凋和萎凋槽萎凋处理下的水浸出物没有显著差异,但显著小于日光萎凋处理。萎凋槽萎凋处理下的红茶汤色透亮滋味浓厚品质最好,得到萎凋槽萎凋的成品茶综合评分最高。

山苍子果实发育及内含物、精油的变化规律

【目的】研究山苍子果实在发育过程中的外部形态、内含物含量、精油含量及组分的变化,为山苍子精油的精确利用提供参考依据。【方法】定期采集果实样品,记录果实形态的各项指标,测定果实内含物含量,用水蒸馏法提取果实精油,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术分析果实精油中的成分及含量变化。【结果】山苍子果实发育呈"S"型曲线生长特征,其横、纵径变化及千粒质量的变化与发育时间呈高度正相关;果实内含物中,淀粉和可溶性糖变化趋势相似,呈先下降后上升的趋势,其含量在花后33 d时出现最低值,果实成熟后含量再次下降;蛋白质含量在发育初期先有小幅度上升后迅速下降,随后蛋白质含量迅速升高,果实成熟后含量又迅速下降,其中蛋白质含量与果实外部形态变化及精油积累具有相关性,在果实成熟时可溶性糖及淀粉含量略有下降,蛋白质含量则是迅速下降;果实精油的含量随着发育时间呈线性升高,在5-9月共鉴定出20种挥发性成分,其中每个月份都存在的成分有15种,主要成分中有些含量随时间的推移出现了变化,D-柠檬烯含量从39.92%下降至2.31%,桉叶油醇含量从11.40%下降至0.73%,橙花醛含量从12.05%上升至31.14%,香叶醛含量从17.44%上升到40.49%。【结论】山苍子果实发育呈"S"型曲线变化,发育可分为3个时期:迅速生长期,缓慢生长期,颜色变化期;果实内含物含量与形态发育存在相关性,在颜色变化期中,蛋白质部分转化为了油脂;山苍子果实精油总含量在8月下旬达到最高,精油中有15种成分较稳定,但一些主要成分的含量随果实发育成熟度不同而有较大的变化。

叶用银杏园密度与定干高度效应分析

利用双因素随机区组试验设计,研究了3种密度与4种定干高度对叶用银杏Gingobiloba枝梢生长量、叶片产量及叶片主要有效药用成分黄酮和内酯含量的影响。结果表明:合理密度与定干能明显改善林冠光照条件,促进枝条萌发和枝条生长,增加单株叶片数、叶面积和叶产量,在采叶园的经营初期,较大密度(60～40cm×20cm)仍能获得较高的叶片产量;叶片黄酮和内酯含量随定干高度的降低而增加;在不影响产叶量的前提下,定干高度宜适当降低,可采用离地30～50cm截干。