内源性成分对低GI挂面消化特性的影响

为研究内源性成分对杂粮复配低升糖指数(glycemic index,GI)挂面消化特性的影响,首先制备了以荞麦、山药、高直链玉米淀粉、小麦粉为原料的杂粮复配挂面,测定得到其GI值为53.02;在此基础上,对杂粮复配挂面的原料粉进行脱除酚类、脂类、蛋白质类、膳食纤维类等内源性成分后再分别制备成挂面,进行体外模拟消化。研究内源性成分对于挂面的淀粉水解率、蛋白消化率、结肠发酵环节的影响及作用机理。结果表明,分离内源性成分后制备的挂面,它们的淀粉水解率均明显上升,且预估升糖指数(estimated glycemic index,eGI):脱脂挂面(68.76)>脱蛋白挂面(67.94)>脱膳食纤维挂面(63.62)>脱酚挂面(60.16)>低GI挂面(53.02);挂面的蛋白消化率:脱膳食纤维挂面(65.04%)>低GI挂面(33.71%)>脱酚挂面(17.55%)>脱脂挂面(6.61%);相较于小麦挂面,杂粮复配低GI挂面中的抗性淀粉显著提升了结肠发酵环节中短链脂肪酸(shortchain fatty acids,SCFAs)的含量,有助于宿主的糖脂代谢调节、能量代谢和供能。

事件相关电位内源性成分任务负荷效应

目的：探讨事件相关电位内源性成分在不同刺激模式下的任务负荷效应．方法：采用视觉同时呈现性短时记忆模式诱发并记录了１８名健康大学生在完成数字记忆集２和５任务时的Ｎ２波及Ｐ３波．结果：缺失刺激模式下，随任务负荷增加．Ｎ２波及Ｐ３波潜伏期延长，波幅下降；现实刺激模式下，除Ｎ２波波幅上升外，各指标变化同前．结论：现实刺激模式下．Ｎ２波与Ｐ３波以复合体形式出现，二者具有同样的任务负荷效应；缺失刺激模式下，Ｎ２波与Ｐ３波独立存在，Ｐ３波表现为同前的任务负荷效应，Ｎ２波负荷效应仍需进一步探讨．

老年期痴呆ERPs内源性成分改变与认知障碍的相关研究

事件相关电位(ERPs)是受试者辨认靶刺激信息进行认知加工时在其头皮记录的长潜伏期电位。

与结构选择性注意相关的早内源性成分

在模拟自然阅读模式下，研究了被试选择性注意结构不同字符时的事件相关脑电位，直接提取出了与选择注意相关的较早内源性成分；

一种纯内源性成分的事件相关脑电位

闪现刺激物诱发的视觉事件相关脑电位（ Ｅ Ｒ Ｐｓ）中，只有那些分布在较晚时域中的波，例如 Ｐ３００、 Ｎ４００ 等，内源性成分占优势，并与大脑的认知活动建立了较确切联系．本文报告一种模拟人类自然阅读时的事件相关脑电位（ Ｉ Ｎ Ｒ Ｅ Ｒ Ｐｓ）．这种 Ｉ Ｎ Ｒ Ｅ Ｒ Ｐｓ 的形态学特征，不受注意的自动俘获效应的影响，不论是较晚还是较早时域中的波，都几乎是纯内源性的，并显示出了明显的心理学含义．我们还发现：对于同样的认知作业，纯内源性的 Ｉ Ｎ Ｒ Ｅ Ｒ Ｐｓ 有额外的异常显著的较早波．这些发现提示： Ｉ Ｎ Ｒ Ｅ Ｒ Ｐｓ

中药外源性有害物质和内源性有毒成分风险评估技术体系研究进展及展望

中药是中华民族的瑰宝,其质量安全备受关注。中药安全性控制涉及外源性有害物质和内源性有毒成分两部分内容,其中外源性有害物质主要包括重金属及有害元素、农药残留、真菌毒素等,内源性有毒成分以马兜铃酸、吡咯里西啶生物碱为代表。外源性有害物质和内源性有毒成分虽然具有不同的毒性特点,但都需要在科学的风险评估基础上,通过建立检验检测方法、提高标准、加强监管来引导产业发展。综述了中药中典型外源性有害物质和内源性有毒成分的健康风险评估研究进展,对比不同外源性有害物质和内源性有毒成分健康风险评估方法的异同。初步认为,通过近年来国家监管部门在中药安全性监管方面的积极引导,中药外源性有害物质和内源性有毒成分的风险评估和风险管理取得了阶段性成效。对中药外源性有害物质和内源性有毒成分风险评估的发展方向进行展望,旨在为中药安全性相关标准和监管政策的制订、保障中药用药安全、引导行业健康发展提供参考。

藏药植物药内源性生物碱类毒性成分的代谢转化及减毒特征研究进展

某些藏药植物药中的活性成分同时也是毒性成分,需要在使用中确切了解其作用机制及代谢途径。毒性较大的藏药植物药,其内源性毒性成分主要为生物碱,如乌头类、甲基牛扁碱等二萜生物碱、莨菪烷类生物碱、马钱子碱、士的宁、罂粟碱和苦马豆素等。藏药植物药中具有代表性的内源性生物碱类毒性成分多存在于根、种子和果实中,多因其剧毒或高毒化学物本质,表现出神经毒性和心脏毒性。一般经去烷基、羟基化和水解等Ⅰ相代谢过程及与葡萄糖醛酸、磺酸结合等Ⅱ相代谢过程,产生多种高极性和毒性减弱的代谢产物,排出体外。多种生物碱的中毒剂量与治疗剂量相近,藏药典籍中常采用炒制、奶制、青稞酒制和诃子配伍等减毒后入药。本文针对包括乌头类二萜双酯、莨菪烷和马钱子碱等在内的5类12种生物碱,着重评述其代谢转化、减毒和安全性评价特点,以期为制定藏药植物药内源性毒性成分限量、临床用药和减毒治疗提供全面参考。

卷烟烟气内源性花香成分分析及花香特征调控

为进行卷烟烟气花香特征的分析与调控,从有文献记录的烟气成分中筛选出45种花香成分,利用GC-MS定量分析了8种卷烟样品主流烟气粒相物中花香成分的分布特征;以香气活性值(OAV)评价了各成分对烟气花香特征的贡献;测定了可检出花香成分的主流烟气粒相转移率与加香贡献度,以烟气中各花香成分的初始比例调配了花香香基单元;评价了加香贡献度差异显著的4种成分质量分数变化对香基单元感官作用效果的影响,分析了香基单元的加香贡献与花香强度变化率之间的关系。结果表明:①8种卷烟样品主流烟气粒相物中共检出24种花香成分,不同卷烟烟气中花香成分分布特征具有一致性,香叶醇、β-大马酮和β-二氢大马酮的OAV较高;②24种可检出花香成分的转移率处于1.41%~17.90%的范围,加香贡献度在0.005~1088.75之间,各成分间加香贡献度的差异显著高于转移率的差异;③保持烟气各花香成分比例不变所形成的香基单元1能够显著提高卷烟花香、甜香和清香等特征,与各成分等比组成的香基单元相比能够更大程度地提升卷烟的丰富性及整体感官作用效果;④香基单元10%左右的加香贡献变化引起了约40%的花香强度变化,加香贡献变化0.1%~0.4%时,花香强度变化约1%~3%。

中药中内源性毒性成分分析方法研究进展

内源性毒性成分已经成为中药领域研究中的重要话题。其中,中药内源性毒性成分往往作为临床上有效成分来使用,因此保证内源性毒性物质的安全性和有效性已经成为中药研究的重要部分。该文阐述了毒性中药材的分级及评判标准,结合色谱法、光谱法、免疫分析法等技术对中药中内源性化学成分的分析方法进行了总结和阐述,并在此基础上对内源性毒性成分分析中存在的问题进行了讨论,为含内源性有毒成分中药材的有效性和安全性评价提供思路和方法。

在单一模式和双模式刺激下gamma节律与ERP的同步效应

探讨视觉单一刺激、听觉单一刺激和视听双模式刺激的情况下,诱发脑电中的gamma节律的活动与刺激和ERP成分的同步效应.利用小波变换提取EEG诱发电位中的gamma节律成分,并用Gabor变换对其进行时频分析,结果发现gamma节律的活动不仅与外源性的刺激信号有关,而且与ERP的内源性成分(如N2b、P300)也具有明显的同步关系.同时,通过gamma节律在视听交叉模式下的活动规律也体现了人脑在多感觉模式下感觉的交叉与综合.根据在听力信号刺激后100～200 ms左右出现的gamma活动增强,认为gamma波活动可能与大脑对声音信号的感知有关.

事件相关电位P300在痴呆中的应用

事件相关电位是一种特殊的诱发电位，其反映认知过程中大脑的神经电生理改变，故也称之为认知性电位。P300是事件相关电位在主成分靶刺激后300ms处的正向波幅，反映了受试者信息处理、反应能力、注意和记忆等认知功能，是诱发电位中最受重视的成分。近年来，事件相关电位的内源性成分P300在Alzheimer病（AD）、血管性痴呆（VD）等疾病的研究中得到广泛的应用。现就P300在痴呆中的应用综述如下。

儿童皮层诱发电位中P1N1的增龄性变化及临床应用(1)

皮层听觉诱发电位（cortical auditory evoked potential，CAEP）是指大脑在对声音信号进行感觉、认知、记忆过程中产生的电位，其潜伏期为50～500ms。CAEP分为外源性成分和内源性成分，P1、N1属于CAEP的外源性成分。近几十年来，对CAEP的神经发生源、感知过程以及病理学方面的研究在不断发展，本文介绍儿童P1N1随年龄变化的情况及其临床上的应用，希望对儿童P1N1的研究提供帮助。

睡眠过程中信息加工的ERP研究进展

本文综述了事件相关电位(ERP)外源性成分———N1、MMN、N550和内源性成分———P3、N300、N400在睡眠过程中的特点,以及论述了各成分在睡眠信息加工中的作用。

烟草内源性有害成分主要种类、影响及减少措施

烟草内源性有害成分大多来源于烟叶燃烧的热裂解过程,能降低烟叶品质和卷烟安全性。为减少烟草内源性有害成分、降低卷烟有毒物质浓度,为提高烟叶安全性等技术研究提供参考。本文从烟草内源性有害成分的来源、主要种类及影响、提取方式及减少措施等方面对烟草内源性有害成分研究进展进行了概述,并对下一步研究进行了展望。

抑郁症患者治疗前后视觉事件相关电位P300的对比研究

事件相关电位（Event—reliatedpotentials，ERP）是一个新的神经电生理研究领域，它是目前国际上认证的研究认知功能主要方法之一。其中N100、P200为外源性成分，N200、P300为内源性成分。P300是在研究事件相关电位和认知过程中应用最广泛的成分。本研究神经电生理学信息，对治疗前后的抑郁症患者的视觉ERP改变特征进行观测对比和统计分析，为抑郁症评价认知功能及治疗效果评价提供一个客观的特征性指标。

一种新的提取事件相关电位的退同步平均技术(英文)

指出了传统事件相关电位研究中的突现刺激会诱发外源性成分污染内源性认知成分 ,并导致注意自动俘获 .通过让符号串相对于视线移动来模拟自然阅读 ,发现了字符串中的串首和串尾符号会诱发出外源性成分 ,但串中的准持续呈现字符不会诱发外源性成分 .在此基础上 ,提出了一种去同步平均技术 ,利用该技术能够消除外源性成分干扰和注意的自动俘获 。

中成药中氰苷及其差向异构体的成分分析

目的:建立HPLC法测定中成药中D-和L-苦杏仁苷的含量,比较D-和L-苦杏仁苷体外酶解差异,为进一步建立中成药中的苦杏仁安全限量标准奠定基础科学数据。方法:采用Agilent ZORBAX Eclipse Plus C_(18)色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以乙腈-10 mmol·L^(-1)磷酸二氢钠水溶液为流动相进行梯度洗脱,流速为1 mL·min^(-1),检测波长为210 nm,柱温为25℃。结果:中成药中的D-和L-苦杏仁苷得到良好分离,在质量浓度2~500 mg·L^(-1)(r=0.999 9)范围内均呈良好线性关系。D-和L-苦杏仁苷在体外β-葡萄糖苷酶的作用下,酶解速率存在明显差异,提示L-苦杏仁苷可能具有不同的药理毒理作用。对于通宣理肺丸这一氰苷类中成药的代表,不同厂家的通宣理肺丸和不同剂型的通宣理肺方中的D-、L-苦杏仁苷含量范围以及异构化比例分别为0.015%~0.117%、0.004%~0.021%和5.06%~48.28%,均存在较大差异。结论:该HPLC方法灵敏简便,可用于中成药中苦杏仁苷的质量控制,所得含量及异构化比例等数据可为氰苷类中成药中苦杏仁的安全限量标准制定提供参考。