再生丝素蛋白水溶液的性能研究

对再生丝素蛋白水溶液剪切前后的偏光行为及流动性能进行了研究。结果表明,剪切外力有助于丝素分子取向,再生丝素蛋白水溶液经过一定的剪切作用后呈现各向异性的性质,且溶液中丝素蛋白浓度越高,偏光现象越明显;剪切后的溶液比剪切前更宜于在毛细管内流动,溶液浓度较低时对剪切不敏感,浓度升高则变得对剪切敏感。浓度和剪切作用是影响再生丝素蛋白水溶液性质的两个重要因素。

利用折光指数快速测定再生丝素蛋白水溶液浓度的方法

通过采用阿贝折光仪测定不同浓度（2％～45％）范围内再生丝素蛋白水溶液折光指数，得到了再生丝素蛋白水溶液的浓度C-折光指数n的曲线，并用数学工具进行了拟和．求出了表征这一曲线的方程。实验结果表明：在本文研究范围内，再生丝素水溶液折光指数与蛋白质浓度之间存在较好的线性关系，由此为再生丝素蛋白水溶液，尤其是高浓度再生丝素蛋白水溶液的浓度测定找到了一种快速准确、简便可行的方法。

蚕腺体内和再生丝素蛋白水溶液的性能研究

用偏光显微镜观察了蚕腺体内和再生丝素蛋白水溶液的流动状态和各向异性现象,用乌氏粘度计测试了其流出时间,并用HAKKE流变仪测试了其粘度。结果发现蚕腺体内和再生丝素蛋白水溶液的性质差别非常大,认为丝素蛋白水溶液在蚕腺体内存在一个逐步熟成的过程。随着丝素蛋白水溶液在腺体内的前移,丝素蛋白分子逐渐沿移动方向取向而呈有序态,最终成为粘度非常大的各向异性的凝胶体,而再生丝素蛋白水溶液是粘度非常低的各向同性溶液。这些差异表明,丝素蛋白水溶液在蚕腺体内的熟成过程是蚕能够吐出优良蚕丝的关键步骤,要想制备出高性能的纤维,在“仿生纺丝”之前,首先要“仿生制备纺丝液”。