再造梗丝料液储存期间质量变化研究

为了使再造梗丝料液的充分利用,以再造梗丝料液的中性致香物质、糖类物质、酸值、为研究对象,研究再造梗丝料液在常温(28℃)下的质量变化,并对比评价冷藏(4℃)条件下和常温放置1、3、5、7、9、11、13、15天后的料液进行对比评价。