明代戏剧中的“牛酒”犒赏功能考--兼论“牛酒”的符号化

梳理明代杂剧及传奇剧本,发现"牛酒"主要用于君臣赏赐、军队犒赏、神灵祭祀、交欢宴饮,其中,用于军队犒赏最为多见。结合历史文献,"牛酒"用于军队犒赏的情形频见于明朝及之前历朝历代的典籍之中,不仅因其自身具有丰富的文化象征意义,同时蕴含一定的巫术思维。大量出现在军队犒赏语境下,久而久之,"牛酒"与"犒赏"构建起一个"联想式整体",其实物意义逐渐弱化,演化成犒赏的一种符号性表达。