地沟油:利益与科学真相

"中国每年返回餐桌的地沟油有200~300万吨,地沟油中含有的主要危害物质之一黄曲霉素毒性是砒霜一百倍",这个观点将老百姓对于地沟油的恐惧,瞬间推到了舆论的风口浪尖。

“粮油产品质量安全”专题征稿

小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,具有无可替代的作用。因此,粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由中国农业科学院油料作物研究所李培武研究员担任专题主编。李培武研究员现任农业部生物毒素检测重点实验室和农业部油料产品质量安全风险评估实验室(武汉)主任,农业部油料及制品质量监督检验测试中心常务副主任。

两系杂交油菜品种圣光87

品种来源:华中农业大学和武汉联农种业科技有限责任公司用温敏型波里马细胞质雄性不育两用系"8087A"为母本,"6105"为父本配组育成的两系杂交油菜品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审油2012008。品质产量:2009～2011年参加湖北省油菜品种区域试验,品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定。

三系杂交油菜品种中油杂17

品种来源:中国农业科学院油料作物研究所和武汉中油种业科技有限公司用波里马细胞质雄性不育系"86A"为母本,"P7012"为父本配组育成的三系杂交油菜品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审油2012010。品质产量:2009~2011年参加湖北省油菜品种区域试验,品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定。

两系杂交油菜品种惠油杂6815

品种来源:武汉惠华三农种业有限公司用核不育两用系"惠68AB"为母本,"惠15"为父本配组育成的两系杂交油菜品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审油2012005。品质产量:2009～2011年参加湖北省油菜品种区域试验,品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定。

芝麻品种中芝21

品种来源:中国农业科学院油料作物研究所用99-2188[宜阳白×湖北竹山白芝麻(国家芝麻种质库编号为ZZM2541)F4]作母本,陕西扶风芝麻(国家芝麻种质库编号为ZZM3353)作父本杂交,经系谱法选择育成的芝麻品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定,品种审定编号为鄂审油2012002。

两系杂交油菜品种汉油301

品种来源:湖北华之夏种子有限责任公司用核不育两用系"华23AB"为母本,"华油07"为父本配组育成的两系杂交油菜品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审油2012007。品质产量:2009～2011年参加湖北省油菜品种区域试验,品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定。

两系杂交油菜品种富油杂2000

品种来源:湖北富悦农业集团有限公司用核不育两用系"7586AB"为母本,"R2208"为父本配组育成的两系杂交油菜品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审油2012006。品质产量:2009～2011年参加湖北省油菜品种区域试验,品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定。

芝麻品种鄂芝7号

品种来源:襄阳市农业科学院用鄂芝3号作母本,豫芝4号作父本杂交,经系谱法选择育成的芝麻品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定,品种审定编号为鄂审油2012004。品质产量:2009～2010年参加湖北省芝麻品种比较试验,品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定。

芝麻品种中芝22

品种来源:中国农业科学院油料作物研究所、武汉中油科技新产业有限公司用中芝10号作母本,鄂芝1号作父本杂交,经系谱法选择育成的芝麻品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审(认)定,品种审定编号为鄂审油2012003。品质产量:2008～2009年参加湖北省芝麻品种比较试验,品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定。

三系杂交油菜品种绵油19

品种来源:绵阳市农业科学研究院用核三系不育系"绵12MA-1"为母本,"绵恢05-518"为父本配组育成的三系杂交油菜品种。2012年通过湖北省农作物品种审定委员会审定,品种审定编号为鄂审油2012011。品质产量:2009~2012年参加湖北省油菜品种区域试验,品质经农业部油料及制品质量监督检验测试中心测定,粗脂肪含量43.08%,芥酸含量0.37%,饼粕硫苷含量19.47μmol/g,品质达到"双低"油菜品种标准。