农产品储藏库监测预警系统

农产品在储藏过程中对环境温湿度有特定要求,否则容易出现病虫害及微生物的生长,使农产品腐烂变质。目前,对农产品储藏库环境监测的自动化程度不高,本文针对该问题开发了一个基于专家系统的短消息报警系统。该系统结构简单、工作可靠、安装方便、价格低廉,为农产品储藏库实现自动监测提供了一种新的技术。

INTERNET上农产品储藏物保护的信息资源

本文提供了INTERNET上一些有关在产品储藏物保护的信息资源站点，并对一些站点作了简要介绍。

绿叶对根的情意——甘肃省农科院农产品储藏加工中心主任张永茂同志二三事

甘肃省农科院农产品储藏加工研究中心是甘肃省惟一一家集研究、试验、中试于一体的农产品贮藏加工专业研究机构,中心的前身为成立于1985年的农科院果树研究所果品贮藏加工研究室。中心成立两年来,致力于甘肃省农产品采后处理和精深加工技术研究,已承担完成国家、省部、院科技攻关、新产品研制、科技成果产业化等重大课题八项,2002年鉴定的“新型纳米SiOx保鲜果蜡项目”,填补了国内空白,研究成果达到国际先进水平,为果品蔬菜采后处理技术的发展做出了重要贡献。 农产品贮藏加工是实现农业产业化的主要环节。就目前而言,甘肃省农产品贮藏加工利用率、增值率还很低,世界发达国家加工利用率50％以上,果蔬采后处理率80％以上;我国加工利用率10％,采后处理率6％;甘肃省加工利用率不足5％,采后处理率1％。据专家测算:价值1元的初级产品,经加工处理后,在美国可增值3.72元,日本增值2.20元,中国增值0.38元。发达国家农产品加工产值与农业产值之比大多在2.0～3.7:1以上,我国只有0.43:1。按世界平均水平,农产品产后加工后粮食可增值1～4倍,果蔬增值1～10倍,畜禽产品增值1-3倍。甘肃省2000年农业总产值323亿元,若产后加工能提高10个百分点,按增值1倍计算,农民收入每年就可增加32亿元。可见,目前甘肃省农产品储藏加工?

新型温度采集器在农产品加工储藏中的应用研究

针对农产品大规模加工储藏过程中温度采集存在的问题,提出一种基于LoRa无线通信方式的新型温度采集器,并介绍了该装置的软硬件设计与性能测试。该装置采用多温度传感器与单总线结构,可实现温度的多点、连续、实时、在线检测,具有结构简单、性能稳定、低功耗、传输距离远等优点,应用在粮食储藏和茶叶加工中,可实时监测温度变化,及时预警异常发热情况,有效避免损失、保障农产品品质。该装置可满足不同类型农产品加工储藏的使用需求,对节省人工、保障农产品品质、降低农产品加工储藏过程中的损失具有十分重要的意义,应用前景广泛。

储藏农产品孳生螨种及其分布特征

为了解储藏农产品孳生螨种及其分布特征,于2012年7—9月随机采集安徽省淮北、江淮和皖南三地区农户储藏的农产品（包括小麦、大麦、玉米、大豆、油菜籽等,储存时间均≥6个月）,每种采集5份,每份10g,采样袋分装封存带回实验室。实物螨采用直接镜检法和电热集螨法初步收集,

物理技术在农业生产中的应用进展

总结了近10多年来物理技术在农业各领域所取得的研究与应用成果 ,包括在农业中促进增产、农作物育种、农产品加工与储藏、农业监测与病虫害防治及在畜牧业与水产养殖业中的应用进展 ,并对其未来的发展作了初步展望。

国外射频波农产品产后虫害控制的研究进展

虫害导致的农产品储藏损失率很高。化学熏蒸杀虫易产生环境污染和毒素残留,安全性较差,而射线辐照杀虫引起品质劣变。射频技术作为一项新的技术,因独特的选择性加热和高穿透力等优势,将广泛应用于传热困难、热敏性农产品的产后虫害控制领域。综述目前国外在这方面的研究进展,重点介绍存在的问题。最后,分析国内开展该技术研究的重要性和迫切性,并对今后的研究方向提出建议。

自然冷能在果蔬保鲜上的应用

介绍了自然冷能的普遍性,指明蓄能与高效传热是冷能利用的技术关键。有控制地储存冬季的冷资源可以有效地用于农产品的储藏保鲜。实践证明,年平均气温在12℃左右、冬季最低气温低于-8℃的地区,利用自然冷资源制冰进行储藏是一种节省能源、投资较少、效果较好的储藏保鲜的新方法。