浅析农产品监测中抽样环节的质量控制措施

做好农产品监测工作,是保障广大群众食品安全的关键。本文简单介绍了农产品质量安全监测以及其中的抽样环节质量控制,分析了实践中抽样环节主要存在的方法不合适、程序不规范、抽样人员素养偏低、抽样信息记录保存不到位等问题,并尝试围绕总体要求的明确、科学原则的遵循、技术准备、方案准备、人员准备、工具准备、抽样地点与方法、抽样数量与单位、抽样单填写、样品编号封装与运输入库管理等维度探讨相应的质量控制措施。

农业农村部陶怀颖:全国农产品监测总体合格率达到98%

近日,农业农村部国家首席兽医师(官)陶怀颖介绍绿色优质农产品发展情况。陶怀颖表示,农业农村部高度重视绿色优质农产品生产供给工作,坚持“产出来”“管出来”一起抓,保安全提品质同步推,全国农产品监测总体合格率达到98%,绿色优质农产品供给能力不断增强。

中国农产品监测预警阈值表的研究与建立

农产品监测预警是现代农业管理的高端工具和保障国家粮食安全的重要手段。在介绍和分析农产品监测预警方法和阈值表功能以及警度划分的基础上,基于分位数法、聚类法等统计学方法,以中国农产品的生产、消费和价格为对象,从增加和减少两个维度研究和建立了分年度、季度、月度、周度、日度的中国农产品监测预警阈值表,并解析了阈值表的结构。作为基准表,中国农产品监测预警阈值表的研制为中国农产品市场警情及警度的标定、分级和触发提供了参照和依据,是实现中国农产品监测预警过程程序化、标准化和数据化的重要工作手段,对中国农产品监测预警工作在预见性、可操作性、规范性及自动化性等方面是一个重大推进。

农产品监测全程质量控制探讨

对农产品监测质量控制的各个环节进行了分析,认为要保证监测质量,就必须加强农产品监测质量控制工作的程序化,进行全方位的管理,从监测方法、样品采集、样品制备和保存、实验室分析和数据的审核报出及监测人员培训管理等几个方面进行全程质量控制。

农产品监测预警系统的设计与实现

介绍了农产品监测预警系统,提出基于SOA架构和J2EE框架,采用MVC(模型-视窗-控制)模式,六层系统架构的农产品监测预警的解决方案,并给出了具体的系统设计方案。该系统作为"金农工程"一期建设的三大应用系统之一,通过有效整合各类农业数据资源,建立农产品监测预警数据库,为农业决策部门、相关预警分析人员及社会公众提供具有相应权限的农产品监测预警信息服务和决策支持依据。

常州市农产品监测信息云平台的开发与应用

常州市农委利用信息化手段成功开发了常州市农产品监测信息云平台,并在常州市范围内成功运用。阐述常州市农产品监测信息云平台的功能分析与总体设计,在常州市农产品监管上的实际运用及下一步的工作重点。

兰溪市农产品监测体系的建设与思考

农产品监测体系是农产品质量安全的重要组成部分,笔者简述了兰溪市农产品监测体系建设的现状,分析了农产品监测体系建设中存丰的问题,并提出了完善农产品监测体系的建议。

农业大数据与农产品监测预警

随着海量信息的爆发,农业跨步迈人大数据时代。在大数据的推动下,农业监测预警工作的思维方式和工作范式发生了根本性的变化,农产品监测预警的分析对象和研究内容更加细化、数据获取技术更加便捷、信息处理技术更加智能、信息表达和服务技术更加精准。伴随大数据技术在农产品监测预警领域的广泛应用,构建农业基准数据、开展农产品信息实时化采集技术研究、构建复杂智能模型分析系统、建立可视化的预警服务平台等将成为未来农产品监测预警发展的重要趋势。在大数据时代,农产品监测预警工作应该形成大思维,开展大合作,迎接大挑战。

农产品微环境监测系统设计

设计了一款将农产品微环境监测领域所用到的温度、湿度、氧气及二氧化碳气体浓度传感器集成到一起的多功能一体化传感器系统,并且可以通过Si4463无线模块将测得的数据发送给远端服务器,为后续的环境参数预警、保鲜期预测等提供原始的数据信息,利用液晶显示屏实时显示测量结果。该多功能一体化传感器系统解决了传统传感器测量类型单一,且测量数据不能远程传输的问题。经实际测试,该系统运行稳定,为农产品的仓储、物流等环节环境参数的监测提供了极大的便利。

高职《农产品安全监测技术》课程项目化教学改革

随着我国市场经济体制的改革,培养学生职业能力成为高职院校教学的重点。为了顺应社会对人才的要求,当前高职院校教学改革的必然趋势就是课程项目化教学。《农产品安全监测技术》课程项目化教学改革的整体实施可以从课程教学理念的深究、教学项目、教学方法和教学改革以及提高教师的教学水平等多个方面进行实施,同时根据高职生的自主学习能力、独立解决问题、思维能力、创新实践性能力适应职业岗位的能力来制定该课程的教学重点,构建适合学生的教学体系,使学生真正掌握实用的检测技术,在毕业后走上工作岗位能顺利胜任本职工作,并在职业岗位上实现自己的价值。

京津冀地区农产品价格监测平台设计

由于遭受短期天气、气候等诸多因素的影响,农产品价格相比普通产品具有波动大、季节性强的特点。农产品价格波动反映的是一系列时间序列变量的变化趋势和规律。通过开发京津冀农产品价格监测平台,农户可以根据需要调整种植品种,增加利润;收购商可以根据历史价格判断未来趋势走向,及时进行收购扩大盈利;消费者可以及时查看行情,核算成本,降低购买价格。本文介绍了京津冀地区农产品价格监测平台的设计,以期为农业信息化的发展提供参考。

信息技术在提升农产品田间质量管理中的应用概述

随着对农产品质量安全重视程度的提升,传统的田间监测手段因效率低下、数据不准确等问题已无法满足现代农业的需求,该文探讨了信息技术在农产品田间质量监测中的应用。通过物联网、传感器、卫星遥感和地理信息系统等技术,对田间农产品质量的实时监控和数据分析,评估信息技术在提高监测效率和准确性方面的效果,证明信息化手段在提升农产品质量监测中的应用价值。

WSN与RFID技术在产品监测中的应用

在论述RFID技术和ZigBee无线传感器网络技术的基础上,提出了在传感器上附带RFID标签的方法,解决了ZigBee无线传感器网络与RFID技术的融合问题,实现了基于RFID传感器网络技术在农产品质量监测中应用的目的。以低成本的RFID标签融合RFID技术与ZigBee无线传感器网络技术,对物联网的发展具有技术应用价值。

农产品质量安全监测现状问题及措施

当前农产品的质量安全问题一直存在,其严重性不容忽略,因此必须要加大农产品质量检测的力度。做好农产品的质量安全检测工作,有助于提升我国农业产品的销量,是农业方面相关法律法规严格执行的体现,同时也是消费者健康安全的保障。本文重点介绍了农产品质量存在的问题以及解决这些问题需要施行的措施。

基于Spring Boot微服务架构的农产品质量安全监测平台构建与应用

为提高农产品质量安全监测实验室的管理效率和管理水平,上海市农产品质量安全中心建立了一套农产品质量安全监测平台。该平台基于Spring Boot微服务架构,全方位支持国产服务器、数据库、操作系统、中间件,结合标准的WEB方式和Spring Cloud框架,应用面向对象的语言程序进行了系统开发。该平台主要包括绿色食品现场抽样管理、检验业务流程管理、仪器数据自动采集、全面符合ISO/IEC 17025的资源管理等功能模块,实现了农产品从抽样信息登记到报告出具的智能化、流程化、溯源化管理,提高了农产品质量安全监管的内部管理效率,实现了检测信息的可追溯和数据的深度挖掘。

农业部发布2010年第三次农产品质量安全监测信息

今年7—9月，农业部组织开展了本年度第三次农产品质量安全例行监测工作。监测结果显示。按往年同期同口径统计，本次监测蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为97．4％、99．6％和96．8％，今年前三季度蔬菜、畜禽产品和水产品总体合格率分别为96．6％、99．6％和96．3％。我国农产品质量安全保持较高水平。

临汾市农产品质检监测工作的建议

农产品质量安全检验监测工作关系到农业产业化的安全发展,关系到广大群众的身体健康,关系到社会的和谐稳定。质检机构、人员、设备、资金、技术每一项缺失或滞后都会成为质检工作正常开展的障碍。分析了临汾市检测工作的现状和存在的问题,并提出了相应的发展建议。

今年首次农产品质量安全监测信息发布

本报讯今年1-3月，农业部组织开展了本年度第一次农产品质量安全例行监测工作。监测结果显示，本次监测蔬菜、畜禽产品和水产品合格率分别为97．1％、99．8％和97．8％，同比分别提高1．7、0．8和2．4个百分点。我国农产品质量总体是安全的。

农产品质量安全监测实验室的全程质量控制措施探讨

为确保农产品质量安全监测结果的准确性和有效性,保证监测质量,必须对农产品质量安全监测实验室进行全过程的质量控制,通过建立全方位全过程质量控制方法,对人员培训与管理、样品采集制备与保存、样品流转、监测过程、监测数据与报告的审核及监测报告的签章、发送等方面进行质量控制,从而提高农产品监测水平,保证民众"舌尖上的安全"。