农产品规格化、标准化比优质化的提法好

我国农产品已由短缺变为相对过剩,农业发展受到需求的约束。农业的出路不再是生产量的增加,调整种植结构、发展农产品加工、加快产业化经营已成为农业现代化的课题。农民应该生产什么?仅仅提出生产优质品种、专用品种,不仅很难回答农民的问题,而且,不利于引导农业迅速向产业化经营转变。本文提出,农产品规格化、标准化比优质品种、专用品种的提法好。产品规格化、标准化生产流通体系也要求农业经营组织化、生产规模化、技术现代化。本文原载《中国农学通报》2000年第4期,经作者同意,本刊现予转载,以飨读者。

推行农产品规格化、标准化,促进农业增效、农民增收

建设社会主义新农村,推进现代农业建设,需要进一步推进产销衔接,发挥流通对生产的引导作用,农产品等级规格标准是引导农业生产、规范市场流通的重要手段。随着全球经济一体化的发展,我国农业生产面临着国际市场的激烈竞争,应适时根据国内、国际市场的需求,制定农产品的规格标准,引导我国农业生产,促进农业增效、农民增收,提高农产品的国际竞争力。