农产品供应链数字化平台的关键技术及其应用

农产品供应链环节多、场景复杂、时效性强。在构建农产品供应链数字化平台过程中,可采用移动互联网技术、物联网技术、AI人工智能技术、区块链技术等关键技术,开发农业云图大数据系统、水肥一体与智能喷灌物联网系统、植物生长态势监测与AI分析模型、农产品加工工艺AI品质管控模型等应用系统,打造基于农产品种植园、农产品加工厂、农产品物流与分销等不同场景的数字化供应链平台,提升农产品供应链的效率与效益,助力乡村振兴。