“农垦无公害农产品质量追溯系统”试点工作启动仪式在京举行

2004年3月17日,"农垦无公害农产品质量追溯系统"试点工作启动仪式暨"农垦无公害农产品质量追溯系统"试点农场技术培训班在北京举行,来自全国17个垦区20个试点农场的场长和技术骨干,以及农业部有关部门领导共50多人参加.农业部总经济师朱秀岩出席启动仪式并讲话,农业部市场与经济信息司领导徐肖君到会讲话,中国农垦经济发展中心陈生斗主任、农业部北京农垦管理干部学院党委书记、院长程祖琪也出席了启动仪式.在启动仪式上,农业部农垦局向各试点农场赠送了为建立"农垦无公害农产品质量追溯系统"所需的电脑和数码相机.中央有关新闻媒体记者应邀出席了启动仪式.

“农垦无公害农产品质量追溯系统”试点工作启动

2004年3月17日．“农垦无公害农产品质量追溯系统”试点工作正式启动。农业部总经济师、农垦局局长朱秀岩就加快发展农垦无公害农产品，全面提高农产品质量安全水平作了讲话。

无公害农产品质量安全全程风险管理和追溯系统

采用无线网络通信、智能手机二维码扫描、农产品溯源等技术,针对无公害农产品从源头到餐桌的质量安全问题开发无公害农产品质量安全全程风险管理和追溯系统。该系统对无公害农产品生产、加工、运输和销售环节进行监控,实现农产品质量安全全程风险管理和追溯。对无公害农产品在流通环节中进行编码,利用QR二维码编码识别技术,通过智能手机二维码扫描后可以详细了解农产品在生产、加工、运输、销售等环节的信息,从而保证无公害农产品质量安全可追溯。该系统取得了一定的应用成效,具有广泛的推广应用价值。

基于无公害农产品认证的农产品质量追溯研究

实现农产品质量追溯的关键是信息,其主要涉及信息记录、信息传递、信息载体和信息查询4个方面。无公害农产品认证的特殊性和快速发展为实现质量追溯管理提供了很好的基础,无公害农产品质量追溯管理必须建立信息管理机制、信息披露机制、责任追究机制、协调管理机制和应急处理机制。本文分析了无公害农产品实现质量追溯的可行性,并提出了相关政策建议。

品尝放心产品 吃上著名品牌——广东农垦建成农产品质量可追溯系统

当你通过手机短信、声讯电话及网络，一边了解菠萝、番石馏、红杨桃的原产地及加工状况，一边品尝新鲜的“三叶牌”菠萝罐头、“名富牌”番石榴和红杨桃时，你一定会更加舒心。当你还对高山香茗津津乐道的时候，是否还知道在低海拔的南海之滨，有一种别具风味的“海洋茶”，同样让人喝得放心、品得舒心。

农垦农产品质量追溯系统建设的问题与对策

文章介绍了中国农产品质量追溯体系建设的重要性,目前建设的基本情况,深入分析存在的问题并提出解决方案。

辽宁农垦农产品质量追溯系统建设成效与措施

总结了辽宁农垦自2008年农产品质量追溯项目实施以来的主要工作以及取得的成效,分析了存在的制度欠缺可操作性等问题,提出了健全项目管理机构,完善项目管理制度等加强农产品质量追溯系统建设的措施,以为发挥农垦带动示范作用提供参考。

发挥辐射带动作用 提升农产品质量安全水平——全国农垦无公害农产品示范基地农场验收总结会在京召开

2005年12月6～7日,全国农垦无公害农产品示范基地农场验收总结会在京召开.农垦局副局长吴恩熙作了题为《积极发挥示范基地农场辐射带动作用,全面提升农垦农产品质量安全水平》的讲话.

从果园到餐桌的保证——广西农垦源头农场成为全国首家通过无公害农产品柑桔质量追溯试点单位

2008年11月26日，农业部组织专家对广西农垦源头农场的柑桔产晶质量追溯系统项目建设期进行现场验收，以综合评分90分的优良成绩一致通过该场柑桔产品质量追溯系统建设项目建设期验收。

建立农垦质量追溯系统 全面提升农产品质量安全水平

“十一五”期间，黑龙江垦区率先在全国农垦系统开展了农产品质量追溯试点工作。目前，全垦区有28个农场或企业建立了农垦农产品质量追溯系统，有58个单位开展农垦农产品质量追溯系统建设创建工作。

关于进一步加强农垦无公害农产品质量追溯试点工作的意见

各省、自治区、直辖市农垦主管部门,新疆生产建设兵团农业局:农垦无公害农产品质量追溯工作是"农垦无公害食品行动计划"的重要组成部分。建立无公害农产品质量追溯制度,对于农垦系统在新时期加强农产品质量安全管理工作、健全农产品质量安全体系、提高农垦系统农产品的综合竞争力、促进垦区经济的进一步发展有着十分重要的意义。一年来的试点工作已经证明,开展无公害农产品的质量安全追溯工作,在促进农垦系统全面推行农业标准化生产。

农业部启动农垦农产品质量追溯系统建设项目

7月11日．农业部在京举行“农垦农产品质量追溯系统建设项目”签约仪式，农业部农垦局与15个省级主管部门及23家企业签订了“农垦农产品质量追溯系统建设项目“合同。按照合同要求，农垦各项目承担企业将在今年年底前按照“生产可记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究“的总体要求实现申报产品可追溯。各类产品追溯规模分别为：北京鸭400万只、肉猪33万头、肉牛2万头、大米19．2万亩、茶叶2．77万亩、水果5．86万亩。

基于手机二维条码识别的农产品质量安全追溯系统

针对现有农产品质量安全追溯中成本高、追溯设备便携性差等问题,设计了基于手机二维条码识别的农产品质量安全追溯系统。阐述了系统的架构和主要功能设计,并对系统采用Nokia 3款手机为实验终端在手机摄像头与条码不同的距离处进行了最佳识别距离、识别时间、识别率和准确率的测试,食品包装袋和标签纸上条码平均识别时间分别为7.3 s和5.1 s,平均识别率分别为67.8%和75.6%,准确率均可达到100%,识别的最佳距离为10 cm左右,最短识别时间仅为6.4 s和3.4 s。测试结果表明,该系统可以方便用户快速识别产品的二维条码标签,为消费者提供了一种新的追溯手段。

我国农产品质量可追溯系统的应用研究进展

可追溯系统能够保障农产品的质量安全、提升消费者的信心和实现食品安全事故的追责,我国的农产品质量可追溯系统经过十多年的研究与应用,取得了一定成效。本文从关键环节、农产品中应用和应用主体的研究三方面对我国的农产品质量可追溯系统进行了总结,并对可追溯系统在我国的发展进行了展望。

基于农产品供应链的质量安全可追溯系统

为加强农产品质量安全管理,保证消费者身体健康,从农产品供应链的角度出发,提出基于农产品供应链的质量安全可追溯系统的设计方案。在危害分析和关键控制点(hazard analysis and critical control point,HACCP)管理体系的指导下,利用二维码技术、数据库技术、网络信息技术进行系统的构建和开发,实现了农产品在整个供应链上从种植、采收、加工到销售的全程跟踪和溯源,有效地加强了对农产品质量安全的监管,保证消费者最终知情权。目前,该系统在江苏江阴地区实际测试效果良好,验证了方案的可行性和有效性。

基于可追溯系统的农产品生产企业质量安全信用评价指标体系构建

以主导性、定性与定量相结合为指导原则,从政府监管角度出发,构建一种农产品生产企业质量安全信用评价指标体系,该体系包括:2层评价因素集即第一层为包括企业资质、质量检测、产品追溯、消费者反馈4个因素的主因素层,第二层包括14个因子;采用层次分析法,通过两两比较的方式确定层次中诸要素的相对重要性,再转为对各元素的整体权重进行排序判断,最后确立各元素的权重。该指标体系的建立为进行质量安全信用评价提供了理论方法和技术手段。

基于网格化管理的农产品质量安全追溯系统的设计与实现

农产品质量安全追溯是通过标识和查询农产品过程信息、落实农产品质量安全的重要手段。农产品质量安全追溯体系的建设,对于保障"从农田到餐桌"的食品安全和我国农业现代化都具有重要意义。为此,笔者以中宁县枸杞生产为案例,采用了空间分析、数据网格化、云计算、移动互联网等一系列技术和方法,构建了包括宽度、深度和精确度三个维度的食品可追溯体系,突破了定位与地图显示、数据网格化、预警服务与推送、二维码关联与追溯等多项关键技术,形成了能够覆盖农产品生产全流程的农产品质量安全追溯系统。在系统建设与应用示范过程中,该系统在农作物质量安全追溯上可以基本满足管理人员、生产人员和消费者的需求,在未来该系统可以应用到全部农产品的质量安全追溯体系中,可继续研究并建立国家层面统一的、标准化的追溯标准。

农产品质量安全追溯系统中信息技术的研究及应用现状

日益增长的农产品供给需求和近期频繁出现的食源性疾病使农产品质量安全性问题成为全球关注的重点。各国都在探索农产品的可追溯方法,以此来控制农产品质量安全问题的发生,恢复消费者的信心。本文介绍了农产品质量追溯系统的内涵及国内外发展现状,总结了目前农产品追溯的关键技术,重点阐述了信息技术在国内外农产品追溯中的应用,最后指出了构建农产品质量追溯系统中所存在的问题。以期为优化和健全农产品质量安全可追溯体系提供参考价值。