市场感知、农药认知与农户绿色施药行为——基于广东省13市稻农的调研数据

绿色施药是农业生产绿色转型的重要组成部分,对我国的食品安全和生态安全有着重大影响。论文利用广东省13市1106户稻农生产行为数据,通过对农户农药选择、农药施用、农药废弃物处置三个环节综合测量其绿色施药行为,运用有序Probit模型进行分析,发现:市场感知和农药认知对农户绿色施药行为均有显著影响,其中农药认知在感知优质优价影响农户绿色施药行为过程中发挥部分中介作用;农户感知优质优价对三个绿色施药环节的影响均显著,而农药认知对选择绿色农药和集中处置农药废弃物的影响显著,但对超标准量施用农药的影响不显著。因此,推动农户绿色施药应着力推动优质优价的农产品市场建设,同时进一步传播农药相关的知识和信息。

农户农药认知与农药施用行为调查研究

以苹果种植户为案例,从农药认知和施药行为两个维度,采用描述性统计分析方法及源自甘肃、陕西、山东、河南4省1 086位苹果种植户数据,考察、分析农户农药施用行为及状况。结果表明:苹果种植户农药认知与农药选择、农药施用及废弃物处置之间存在偏差。针对苹果种植户在农药认知、农药施用方面存在的问题,围绕促进中国苹果产业升级、要素市场规制、农产品市场环境优化,建议政府应该切实注重发挥优质优价的导向效应,强化果农合作组织的服务功能,引导苹果种植户合理施用农药。

教育不足、地区差异与农药认知——基于广东省11个县272位稻农的实证分析

以农药环境危害性和农药废弃物回收必要性两方面的认知作为农户农药认知的衡量指标,利用有序回归模型对广东省11个县272份调查数据进行了农药认知影响因素的实证分析。研究表明:农户的农药认知水平较低,受教育程度和地区差异两个因素对农户农药认知有显著的影响作用。基于此,提出农村基础教育的投入和农业培训活动的开展,应该根据经济发达水平和受教育水平分区实施。

荔枝种植户农药认知及其影响因素分析

目前,我国大部分农药使用者对农药的认识存在问题。为了解荔枝种植户对农药的认知情况以及影响荔枝种植户农药认知水平的因素。本文以广东、广西、海南三省的266家荔枝种植户为调查对象,首先通过农药对环境的影响、打药记录对荔枝售价的影响、农药包装回收的必要性、农药使用培训的必要性四个方面探究荔枝种植户对农药的认知情况,然后用差异性检验探究影响荔枝种植户农药认知的因素,最后通过Logistic回归模型进一步验证年龄、种植规模和收入水平三个因素对荔枝种植户的农药认知的影响。研究发现:当前荔枝种植户对于农药对环境的认知程度还有待提高;收入水平以及年龄会对种植户的农药认知产生较大影响。

农户农药残留认知影响因素研究

本文基于对海南省7个市县冬季瓜菜种植农户的调研数据，建立结构方程模型（SEM），对农户农药残留认知的影响因素进行了实证分析。结果表明：政府服务与规制和农户禀赋是影响农户农药残留认知的主要原因，两者不仅直接影响农户农药残留认知，还可通过间接影响农户已有用药习惯和安全生产意识而进一步产生影响。

农业转型中农户农药施用行为的调查

为规范农户农药施用行为,提升农户农药的认知水平,控制农业面源污染,以江苏省苏州市216个分散农户为样本,通过统计性分析,对农户农药施用行为进行研究。结果表明:农户农药施用的主流方式不科学,不依据说明书凭借自身的经验亦或是任意决定农药的施用量、不注意健康安全防护、随意处理废农药瓶和剩余农药等不合理的行为较为普遍,主要原因在于农户对农药施用的认知有限。同时提出建立、健全公益性的农业技术推广体系,努力规范农村农药市场的管理等对策。

信息能力、认知与菜农使用农药行为转变——基于山东省菜农数据的实证检验

本文基于山东省306户菜农调查数据,运用结构方程模型,以菜农对农药的认知变化作为中间变量,验证了菜农信息能力影响菜农使用农药行为转变的作用途径。实证结果表明,菜农的认知变化显著影响使用农药行为转变,菜农的信息能力既通过中间变量间接显著影响使用农药行为转变,又直接显著影响使用农药行为转变,但信息能力影响行为转变的直接效应小于间接影响效应。菜农信息能力对行为转变的间接影响主要是信息获取能力显著影响行为转变,而信息能力对行为转变的直接影响主要是信息使用能力显著影响行为转变。

口粮与利润导向如何影响稻农生物农药施用行为——兼论环境意识的调节作用

本文探讨了农业农村绿色发展背景下,种粮目的对稻农生物农药施用行为的作用机制以及环境意识在其中的调节作用。基于2021年湖北省1103份稻农微观调研数据,从口粮和利润视角分析稻农生物农药施用行为的影响调节机理,并将环境效用纳入了稻农行为理论分析框架,采用Logit模型进一步分析种粮目的和环境意识对稻农生物农药施用行为的影响及其异质性。研究发现:1)口粮导向和利润导向的稻农施用生物农药行为存在显著差异。利润型稻农更倾向于施用生物农药。2)环境意识对稻农生物农药施用行为具有显著正向影响,农药认知能够显著促进利润型稻农的生物农药施用行为,而环保态度对口粮型稻农生物农药施用行为的影响更加显著。3)不同资本禀赋稻农的生物农药施用行为存在显著差异。环保态度对高教育水平稻农生物农药施用行为的影响更显著,而农药认知的正向调节作用存在于低教育水平稻农中;环保态度对低收入水平稻农生物农药施用行为的影响更显著,农药认知和环保态度的调节作用也存在于低收入水平稻农中;环保态度对土地细碎化程度较低的稻农生物农药施用行为的影响更显著,而农药认知的正向调节作用存在于土地细碎化程度较高的稻农中。据此,本文提出要根据稻农种植目的制定相应的生物农药推广措施,制定阶段性生物农药培训内容,提高稻农对生物农药的认知,加强稻农的环保意识,打造农业技术交流平台,进而促进稻农施用生物农药。

农民农药属性认知、安全责任意识与农药配比行为

农民规范配比使用农药行为对农产品质量、环境和人体健康至关重要。本研究以湖北省施药农户为样本,根据文献成果提出了农民农药属性认知、安全责任意识与其农药浓度配比行为的关系模型,并进行了实证分析。结果显示,农民的性别、年龄、文化程度和农产品销售比例显著影响其农药配比行为;农民农药品质认知和农药残留认知程度越高,其农药配比浓度水准越低,而且农民安全责任意识正向调节农民农药属性认知程度与农药配比浓度水准的关系。研究结果为规范农民农药的使用行为,减少或避免农药的负效应提供理论依据。

组织特性与市场份额对零售商农药安全认知的影响——基于广东省7市农药零售店的实证分析

为了解内外部环境对零售商农药安全认知的影响作用,以广东省7市126个零售店的访谈数据为例,在理论分析基础上利用结构方程模型实证分析了组织特性和市场份额对零售商农药安全认知的影响效应。结果表明:1)零售商的农药安全认知程度普遍偏低;2)组织特性和市场份额是影响零售商农药安全认知的2个主要因素,市场份额直接影响农药安全认知,组织特性通过市场份额间接影响农药安全认知;3)零售商的农药安全认知程度与经营年限、工作人员数、覆盖村落数、覆盖土地面积、大中客户数和年销售额等因素呈正相关关系;4)相较于个体户、植保站和农资公司,供销社下属零售商的农药安全认知最低。

基于结构方程模型的分散农户农药残留认知与主要影响因素分析

本文以江苏省3个地级市的6个县(市、区)的241个分散农户为样本,基于结构方程模型研究了影响分散农户农药残留认知的主要因素。研究结果表明,除家庭特征对分散农户农药残留认知的影响难以测度外,地域的差异性以及农药施用者的性别、年龄、受教育年限、外部培训、对粮食安全性的认识均不同程度地影响其对农药残留认知。因此,提高农户成员的受教育水平,建立完善的农业技术推广体系,有效提升农户家庭总收入等,对规范农户农药施用行为、提升农户对农药残留的认知水平,改善农产品质量安全水平具有基础性的作用。

个体特征、认知差异与农户安全用药行为研究

农户安全使用农药,不仅可以促进农业生产、降低环境污染、保证农产品安全供给,同时还可以保护农户身体健康,最终实现农业生产的可持续发展。探讨农户安全用药行为的影响因素对于指导农户安全生产具有重要意义。农户特征、生产特征和认知特征三方面是影响农户用药行为的主要因素。根据实地调查数据,利用结构方程进行实证检验以及理论模型修正,研究表明,农户特征对药中行为有间接影响作用,对药后行为有直接和间接影响作用;生产特征对药中行为和药后行为都只有间接影响作用;农药认知则是直接影响药中行为和药后行为,并且作用最为明显。