255例离休人员血脂分析

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慈禧的仙药茶

据清代宫廷医案记载,慈禧太后乐于饮用仙药茶。仙药茶由六安茶、乌龙茶加4味中药组成,这4味中药是紫苏叶、泽泻丝、菖蒲、山楂,因而可称为“药茶”。 六安茶有六安瓜片和六安银针,是著名的绿茶。在清代,六安茶是重要贡品,只有皇帝国戚、达官显贵才品尝得到。当时一副名联写道:“彭泽鲤鱼陶令酒,宣州栗子霍山茶”。霍山是六安州下属的一个县,以盛产优质茶著称。 乌龙茶则是红茶中的佳品,主产于福建省武夷山。

老年人毋庸忌讳胆固醇

胆固醇是组成血液的脂类物质之一,是构成人体基本单位细胞内外膜——生物膜的重要成分。人体营养物质和废物的出入,全靠生物膜控制;药物效果的产生、信息的传递和免疫反应的引起,均与生物膜有关。若胆固醇缺乏,可影响人体新陈代谢和免疫功能。

药补不如食补

俗话说,药补不如食补。食补方法很多,这里介绍几种: 红萝卜炖狗肉 狗肉适量,切成小块,入砂钵中,炖至九成熟,再加入切小的红罗卜及调味品,炖至烂熟即成。此品具有补肾助阳的作用。尤适用于中老年人因肾阳虚弱,而至阳萎早泄、夜尿多者服用。 红焖(或清炖)羊肉 羊肉加姜、葱、黄酒、酱油等佐料红焖或清炖。本品有补元阳亏虚之功效,特别适合年老体衰、冬天畏寒的病人服用。 黑豆炖猪肉 黑豆、猪肉各50克,用砂锅炖服。本品具有健脾补肾,益气固表,敛汗的作用,适用于老年人脾肾不足,动则汗出,易于感冒者服用。