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冬季贮存甜瓜腐烂病原菌的分离与鉴定 被引量:6
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作者 阿不都外力.阿不都热依木 孙磊 +4 位作者 古丽斯玛依.艾拜都拉 艾尔肯.艾米尔 邝海菊 孜来古丽.米吉提 艾尔肯.热合曼 《食品科学》 CAS CSCD 北大核心 2010年第17期250-253,共4页
从冬季贮存甜瓜的腐烂组织中分离病原菌,并对其类型进行检测分析。利用马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基和溶菌肉汤(LB)培养基培养,依据微生物形态特性,真菌的26S rRNA序列和细菌的16S rRNA序列比对以及系统发育进化分析等分子生物学方法,... 从冬季贮存甜瓜的腐烂组织中分离病原菌,并对其类型进行检测分析。利用马铃薯葡萄糖琼脂(PDA)培养基和溶菌肉汤(LB)培养基培养,依据微生物形态特性,真菌的26S rRNA序列和细菌的16S rRNA序列比对以及系统发育进化分析等分子生物学方法,共分离到22株菌种,其中真菌13株:包括青霉2株、链格孢4株、白地霉4株、酵母3株(梅奇氏酵母2株、毕赤酵母1株);细菌9株:包括沙雷氏菌5株,丁香菌1株,克雷伯菌、肠杆菌和芽孢杆菌各1株。根据26S rRNA D1/D2区序列比对和系统进化树结果显示,两株酵母菌121和122可能是梅奇氏酵母属潜在的新种。青霉和链铬孢是甜瓜腐烂致病菌,白地霉和沙雷氏菌是人体致病菌,表明目前甜瓜贮存方法需要进一步改进和完善。 展开更多
关键词 冬季腐烂甜瓜 病原菌 分离 鉴定 16S RRNA 26S RRNA
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