饲料蛋白和脂肪水平对太湖鲂鲌冬片鱼种生长、体组成和消化酶活性的影响

为优化太湖鲂鲌配合饲料配方,设计3个饲料蛋白水平(36%、39%和42%)和3个脂肪水平(6%、8%和10%)的3×3因子实验,配制9种实验饲料(P36L6、P36L8、P36L10、P39L6、P39L8、P39L10、P42L6、P42L8和P42L10),分别饲喂9组3重复平均体重为8.59 g的太湖鲂鲌冬片鱼种60d,以探讨饲料中不同含量的蛋白和脂肪对太湖鲂鲌冬片鱼种生长、饲料利用、体成分和肠道消化酶等的影响。结果表明:实验鱼摄食蛋白水平为39%和42%的6种饲料(P39L6、P39L8、P39L10、P42L6、P42L8和P42L10)后,其鱼体增重率和饲料系数在组间无显著差异(P>0.05),但鱼体增重率均比摄饲料蛋白水平为36%的3种饲料(P36L6、P36L8和P36L10)的实验组要高(P<0.05),而饲料系数则较低;在同一饲料蛋白水平时,饲料脂肪水平变化对蛋白质沉积率无显著影响;摄食蛋白质水平为39%饲料的3个实验组的蛋白质沉积率均高于饲料蛋白为36%的3个实验组。饲料同一脂肪水平时,饲料蛋白水平从39%提高到42%对蛋白质沉积率有降低的趋势,但差异不显著;脏体指数(VSI)与饲料脂肪水平(L)呈正相关(VSI=0.223L+4.611,R=0.746,P=0.000);全鱼粗脂肪随饲料蛋白的升高而降低,但随饲料脂肪水平的升高而增加;摄食3种低脂肪水平(6%)的饲料(P36L6、P39L6和P42L6)的太湖鲂鲌肌肉粗脂肪含量均显著低于摄食其他6种脂肪水平较高(8%和10%)饲料组;摄食3种蛋白水平为36%的饲料(P36L6、P36L8和P36L10)后,太湖鲂鲌肠道淀粉酶活性显著高于蛋白水平39%和42%的饲料组;太湖鲂鲌肠道蛋白酶和脂肪酶活性均不受饲料蛋白和脂肪水平及其交互作用的影响;因此,能使实验鱼获得良好生长和饲料利用的适宜饲料蛋白和脂肪水平分别为39%和6%。过低的饲料蛋白水平和过高的饲料脂肪水平易导致鱼体脂肪积累过多。

黄尾鲴冬片高效生态培育试验

在3个3.2亩池塘中放养黄尾鲴夏花(1万尾/亩),观察高效抑菌有益微生物对黄尾鲴养成冬片的存活率、饵料系数及发病的影响,通过235天的池塘养殖实验,与对照组(未添加组)相比,添加高效抑菌有益微生物后黄尾鲴冬片存活率由65.58%提高到85.65%和84.64%(P<0.05),饵料系数由2.88降低到2.25和2.30(P<0.05);且发病次数和严重程度都优于对照组,产生的生产效益也高于对照组。表明基于添加高效抑菌有益微生物方式养殖黄尾鲴冬片能够有效降低饵料系数和养殖成本,提高养殖成活率和养殖效益。

异育银鲫“中科3号”冬片鱼种高产培育试验

杭州市农业科学研究院水产研究所系国家大宗淡水鱼产业技术体系杭州综合试验站,2012年引进异育银鲫＂中科3号＂后进行了鱼种培育和多种商品鱼模式的对比试验,2013年进行了不同模式＂中科3号＂冬片鱼种的高产培育试验,取得了较好的效果,现总结和介绍如下。一、材料和方法本试验是在国家大宗淡水鱼产业技术体系杭州综合试验站富阳示范片区示范单位——富阳广华水产专业合作社的养殖场进行,

黑尾近红鮊冬片鱼种池塘培育技术试验

为探讨适合江西省情的黑尾近红鲌苗种培育技术模式,引进2~3 cm的夏花鱼种,开展了该鱼的冬片鱼种池塘培育试验。选用鲤鲫、罗非鱼专用配合料作为替代饲料,采取不定期检测水质,持续加注微流水,施药时开启增氧机,科学合理投饲,定期测量生长数据等措施,强化试验过程中藻相、氨氮、投饲率和病害等关键节点的掌控。试验结果表明,每667 m2放养2~3 cm的黑尾近红鮊夏花鱼种6247尾,可育成体重16.25 g、体长10.56 cm的冬片规格,放养模式可行。如果要提高主养鱼黑尾近红鮊的产量,建议每667 m2放养2~3 cm的黑尾近红鮊夏花鱼种的数量在10000尾以上。首次报道黑尾近红鮊冬片感染指环虫病的防治试验,用0.23×10-6的敌指环（甲笨咪唑溶液）可以有效地治疗黑尾近红鮊冬片感染的指环虫病。

翘嘴红鲌不同夏片放养密度培育冬片的效果

翘嘴红鲴俗称白鱼,广泛分布于我国主要水系,特别是长江下游及附属湖泊.其个体大,生长快,肉质细嫩鲜美,鲜食和腌食都十分可口,是有名的"太湖三白"之一.目前市场价格高,开展池塘翘嘴红鲌养殖有较高经济价值,同时又能保护野生资源.为探索培育大规格冬片鱼种技术,我们于2002年在宜兴市西锄渔业养殖场开展了翘嘴红鲴夏花不同放养密度的养殖效果试验.

池塘主养黄尾密鲴冬片鱼种高产高效养殖技术

在萍乡市水产科学研究所开展黄尾密鲴冬片鱼种高产高效养殖试验,3口试验池塘放养密度为水花3.8万尾/3.2亩,饲养265d后,成活率达60%以上,平均规格为50.4-51.1g/尾,1#、2#、3#池塘的养殖效益分别为5910.5元/亩、5915.3元/亩和5936.1元/亩,取得了较好的试验效果。

黄颡鱼冬片鱼种健康养殖试验

在2口面积共计4.7×667m2的试验塘开展了黄颡鱼冬片鱼种健康养殖试验。结果表明:放养2～3cm的黄颡鱼夏花鱼种25000尾,收获黄颡鱼冬片鱼种564.9kg,平均体重23.3g、平均体长11.9cm,成活率95.9%,每667m2平均利润1837.5元,投入产出比为1:1.74。

三角鲂池塘专养与混养鲴鱼培育冬片鱼种对比试验

三角鲂属鲤形目、鲤科、鲂鳊亚科、鲂属。学名鲂鱼、平胸鲂，又名塔鳊、三角鳊、乌鳊。因其顶鳍高耸、头尖尾长，从侧面看近似三角形而得名。它体大肉厚、骨刺比较少、肉质嫩滑，

三角鲂大规格冬片鱼种池塘培育

一、池塘条件 示范培育池总面积2．2公顷，为普通养鱼池，单池面积0．37～0．43公顷，进排水方便，池底平坦，淤泥厚度15-20厘米，保证养殖水深1．6～1．8米。养殖水源为浦阳江水，水质符合“GB 11607渔业水质标准”。各池分别配备3千瓦叶轮式增氧机一台。

池塘混养淡水白鲳冬片的试验报告

近年来,我们进行了池塘单养、主养、混养淡白鲳当年苗种,池塘混养淡水白鲳冬片以及当年苗种进行强化培育成大规格鱼种,再进行池塘养殖配套技术的研究。结果表明,在我省的自然气候条件下,池塘混养大规格的淡白鲳鱼种,能增加池塘养殖品种,增产增收。池塘混养平均全长9.5厘米,体重为37克冬片鱼种,经四个多月的养殖个体增重倍数为34.7,成活率98%,亩净增产157.2公斤,亩增纯利1638元。

长丰鲢冬片鱼种池塘培育技术

长丰鲢是中国水产科学研究院长江水产研究所采用人工雌核发育、分子标记辅助和群体选育相结合的综合育种技术,培育出的四大家鱼中的第一个新品种,也是国家大宗淡水鱼类产业技术体系重点推广品种之一。具有生长速度快、体型较大而且整齐、遗传纯度高等优点。

团头鲂大规格冬片鱼种池塘培育技术

近年来．随着团头鲂人工繁殖技术、苗种培育技术及商品鱼养殖技术的突破，该鱼已发展成为淮安等地优良水产品种。为促进团头鲂养殖业健康发展，江苏省涟水县水产工作站以渔业科技入户为契机．将“团头鲂高效养殖成套技术示范”作为一种新的养殖技术，向广大示范户推广。现将团头鲂大规格冬片鱼种池塘培育技术介绍如下：

翘嘴红鮊夏花培育冬片技术

一、放养前的准备 放养夏花前应清塘消毒,最好先抽干池水晒塘20天左右,然后注水10厘米,用生石灰100～150千克/亩化浆后全池泼洒消毒,一周后池塘注水1.2米。放养夏花前一周用添加10％～20％的EM生物制剂搅拌经发酵3天的菜粕肥水,用量30千克/亩施入池塘水体,培育天然浮游生物饵料。如果时间紧促,宜采用漂白粉或其替代品清塘,3～5天后即肥水。

翘嘴红鲌冬片鱼种网箱三级分养培育模式

采用网箱三级分养方法培育翘嘴红鲌冬片鱼种。自2003年8月6日夏花鱼种平均规格3．6cm进网箱，经不同规格的三级网箱饲养，于12月14～15日出箱，鱼种平均规格为12.7cm，成活率为86．9％，冬片鱼种平均培育成本0，57元／尾。

细鳞鲴冬片鱼种培育技术

采用活性氨基酸肥水法,细鳞鲴鱼苗每667 m^2放养密度控制在25万尾,经30-40 d培育,可获得全长3.5-4.0 cm的细鳞鲴夏花鱼种,成活率在70%左右;夏花鱼种经分稀后转入冬片鱼种培育,每667 m^2放养密度控制在3 000-5 000尾,并每667 m^2混养夏花鱼种白鲢4 000-6 000尾、鲫鱼4 000-6 000尾、草鱼1 500-2 500尾、团头鲂1 000-2 000尾。经5个月养殖,可获得平均规格达全长15 cm左右、体重80尾/kg的细鳞鲴冬片鱼种,成活率达90%左右。