三色冰淇淋机搅拌系统的应用研究

冰淇淋是深受广大消费者欢迎的冷饮品,而火炬式双色冰淇淋更受到青睐.生产双色冰淇淋的设备是三色冰淇淋机。它主要由制冷系统、控制系统、传动系统和搅拌系统等。其中搅拌系统非常重要.特别是对搅拌轴的研究更为关键。因为影响到冰淇淋料的均匀、膨化率及制冷效果等物性参数,所以。

三色冰淇淋机搅拌器的优化设计

冰淇淋是深受广大消费者欢迎的冷饮品,而火炬式双色冰淇淋更受到青睐。生产三色冰淇淋的设备是三色冰淇淋机,它主要由制冷系统、控制系统、传动系统和搅拌系统等组成。其中搅拌主要关键部件,特别是对搅拌轴的设计研究更为关键,直接影响到冰淇淋料的均匀、膨化率及口感效果等,所以,本文就搅拌器进行分析研究,以达到优化三色冰淇淋机的设计之目的。

软冰淇淋机的结构特点与运行故障排除分析

系统介绍一双制冷系统软冰淇淋机的结构与运行特点,为设计和操作人员避免或排除运行故障提供帮助。对软冰淇淋机在运行中常见的空气/奶浆混合泵压力控制开关短路,冻缸,产品不能成形或成形不理想,原料缸温度下降缓慢等故障现象进行了分析。认为规范安装和操作、定期检修、定期更换易损件,是保证设备的正常运转的前提,同时提出相应的故障排除方法。

冰淇淋机浮动刮刀的刮削机理及力学分析

本文对冰淇淋凝冻机中离心式浮动刮刀的刮削机理及力学特性进行了分析，推导出搅拌器满足接触式刮削的最小转速的理论公式。

冰淇淋机冷凝器的结垢原因及处理

介绍了冰淇淋机冷凝器的结垢原因及造成的危害 ,提出了冷凝器常见的除垢方法。

冰淇淋机制冷系统性能及新型环保制冷剂热力学分析

针对软冰淇淋机首先确定了其计算工况 ,在分析冰淇淋机制冷循环的基础上 ,应用NIST的REFPROPV6 .0软件编写了通用的计算程序 ,对不同工质的冰淇淋机循环过程进行了计算。经过计算可以发现 ,纯质HFC134a、HFC12 5、HFC14 3a、HFC32和HFC15 2a等中没有一种工质的热工性能、安全性能和环境性能可以完全满足替代要求。根据蒸气压相似原则 ,考虑各纯质的优缺点及混合制冷剂配对原则 ,确定了混合工质HFC134a/HFC32 (70 /30mass % )

丹麦冰淇淋机气动控制系统的分析与消化

本文在讨论了丹麦“罗洛”２０Ⅱ型（ＲＯＬＬＯ２０Ⅱ）冰淇淋机的工艺动作及其主要机构之后，重点分析了气动控制系统的设计原理及其特点，继而提出了消化引进设备气动控制系统的正确方法。最后，指出了气动元件国产化的方法及步骤。

三色软冰淇淋机的工艺分析

三色软冰淇淋机是由制冷系统、传动系统、电气系统等组成。它的工作原理是将两种颜色的软冰淇淋料配好,分别放入两个预冷桶中,机器的运转,预冷桶中的料分别进入两个搅拌桶。随着制冷系统工作的继续,搅拌桶中的料达到-7℃时,打开搅拌桶出口的手柄,根据用户的要求。

PLC在自动冰淇淋机中的应用

本产品是在三菱PLC的FX3U-16MR/ES的基础上对传统的冰淇淋机进行改造,并可选择多口味,更加能满足大众的需求。对PLC的编程进行具体的分析,包括系统结构图、PLC I/O分配表、SFC程序流程图及外部接线图。

意大利冰淇淋机搅拌器技术分析

论述了冰淇淋机搅拌器应具有的作用。对技术上处于世界领先地位的意大利冰淇淋机塑料搅拌器结构上的优点作了分析,并对其国产化作了研究及探讨。

电子模块技术在冰淇淋机上的应用

本文简述电子模块控制技术在冰淇淋机上的应用功能及特点。

家用磁化冰淇淋机

本发明具有电机自动保护器,是首创在电冰箱中即可制作磁化冰淇淋的自动装置。操作简单安全、使用方便、效果好,一次可制作2市斤磁化冰淇淋。磁化冰淇淋具有防病治病,健身美容,抗衰长寿等效果。在炎热的夏天,即可为用户解暑降温。

基于嵌入式PLC芯片组的冰淇淋机控制器的开发

本文介绍利用黄石科威自控有限公司开发的嵌入式PLC芯片组的强大功能和丰富资源开发冰淇淋机控制器,软、硬件可由用户根据工艺需要来裁剪,很好地满足了用户的个性化需求。

SICM1020SLPM商用冰淇淋机不搅拌故障检修

一台SICM1020SLPM商用冰淇淋机,上电后盛料容器里搅拌轮不转动。根据故障现象分析,怀疑故障系皮带松动或搅拌电机损坏所致。断电,取下盖板,手摸搅拌机的皮带,无松驰现象;卸下搅拌电机的紧固螺丝,取下搅拌电机,发现搅拌电机的转动轴间隙过大,如图1所示。

有关冰淇淋机设计计算的一些看法

八十年代起,我国冰淇淋机的生产,在国外先进技术影响下,改变了以往几十年单一笨重的老面孔。出现了多种结构先进的连续式及间歇式冰淇淋机,而商业性边产边售的软冰淇淋机,更是异军突起,虽开发历史很短,而品种及数量均得到迅速发展。但在设计方法上,我国以往尚无系统资料,尤其许多重要的计算参数,及结构要素的设计要求还是空白点,本文就此将多年来探索、测试验证所得的部分体会及掌握的数据,作些初步介绍。

家用半导体制冷冰淇淋机的开发研究

家用冰淇淋机的面市为消费者在家自制冷饮美食提供了可能,消费者只需将所有配料装入搅拌器中,按下启动键,等待30~90分钟后,就可以尝到自制的冰淇淋了。市面上已有的冰淇淋机的原理各不相同,使用体验和成本差异也比较大。论文研讨了一种全新结构的冰淇淋机,通过半导体制冷技术进行制冷,在此基础上开发出一种自主制冷又低成本的家用冰淇淋机。

制冷器具、冰淇淋机和制冰机产品标准IEC 60335-2-24更新

检测认证机构Intertek于2017年7月6日发布消息称，制冷器具、冰淇淋机和制冰机产品标准IEC 60335—2—24更新。