西瓜新品

风味西瓜 一般西瓜吃起来甜,但闻起来未必香。河南农学院培育成功的“香味西瓜”,不仅皮薄肉厚,比一般西瓜甜4～6倍,而且放在屋里香气袭人,能和香水有一拼。至于“奶味西瓜”,顾名思义,当然吃起来是满口奶香,和喝牛奶有异曲同工之妙了。最有意思的有“酒味西瓜”,切开西瓜,酒香扑鼻,它是美国一位园艺师培育成功的。在西瓜生长时,他用一根灯芯,一端浸在美酒里,另一端在瓜藤的切口上,用石膏封固。结果等到西瓜成熟后,酒香扑鼻。

读者来信

我听说北京培育出了“冰激凌”西瓜,今年我想种一些。

彩色农产品走俏市场

彩色西瓜。彩色两瓜有白瓤、黄瓤、粉瓤、橙瓤、橘红瓤等多种，瓜皮有绿色、黑色、花皮、黄色、虎皮色、网纹、核桃纹，应有尽有。最近问世的“冰激凌西瓜”，白瓤中间带点红，肉色极像冰激凌。酥脆爽口，含在嘴里就化，还带着点酸味和奶味，放在冰箱里一冰，足可以假乱真。国家蔬菜工程技术研究中心培育的“冰激凌西瓜”新品种“京雪”已在北京上市。普通两瓜每公斤仪0.6元，而彩色西瓜高达2元。

水晶美的夏日之恋

晶莹剔透的外表、五彩斑斓的色泽、颤巍巍的乖巧和憨厚，怜惜得让人一掬手中却又不忍下口，这幅画面是不是像极了广告中的“水晶之恋”？每当年幼的孩子在超市里欢呼雀跃地向果冻飞奔而去，我都在想，聪慧的妈妈们，能不能在自家的厨房里也摆上这么一分“水晶之恋”？果冻只能充当零食，而夏日里的一分“冻”菜，为家人劫暑清热的同时，不仅补充了营养，同样也能收获孩子脸上那份可心的笑容。