空气湿度冰点测定法（英文）

本文报道了一种在恒温状态下测定药物溶液冰点的方法。此法与现有的冰点测定方法如步冷曲线法和差示扫描量热法相比,除具有简便快速及测定准确的优点外,还具有可用于测定高分子化合物溶液冰点的濳在优点。以NaCl溶液为例,用文献报道的冰点值和步冷曲线法和差示扫描量热法测定的冰点值为对照,验证了本空气湿度冰点测定法。

如何监测牛乳中是否掺水的方法

近几年来,我国的乳品工业发展很快,原料基地分散、养殖规模小,且很不稳定,养殖从业人员的业务素质及职业道德有待提高.此外,由于利益的驱动,原料乳施假掺杂现象非常严重,给原料乳的验收带来诸多不便,不同程度地影响着乳品的生产过程及产品质量.同时,在广大消费者中也产生了不良的影响.

空气湿度渗透压测定法与Pitzer模型进行交叉验证——以硫酸铵溶液为例（英文）

作者提出一种空气湿度渗透压测定法,适用的浓度范围很宽,但在高浓度范围内目前尚无其他测定方法与之对照。为此,采用Pitzer理论模型计算硫酸铵溶液的渗透压,用双T等效性检验及多重检验校正对理论计算值与本空气湿度法及目前常用的冰点渗透压法测定值进行交叉验证。结果表明:采用Pitzer模型的理论计算值与两种方法的测定值一致。虽然冰点法测定值能以更苛严的标准通过此检验,但空气湿度法是目前唯一适用于高浓度溶液的渗透压测量方法。

用Pitzer模型计算NaCl-NH_4Cl-H_2O体系的冰点

目的用Pitzer模型计算NaCl-NH_4Cl-H_2O三元体系的冰点。方法根据Pitzer模型,从浓度计算溶液的冰点值,并将计算结果与空气湿度冰点测定法、步冷曲线冰点测定法的测量值比较。结果三种方法所测冰点值一致。结论 NaClNH_4Cl-H_2O三元体系的冰点值可由Pitzer模型通过溶液浓度计算得到。

用Uniquac模型计算聚山梨酯20溶液的冰点

目的应用Uniquac模型计算聚山梨酯20溶液的冰点。方法根据Uniquac模型,由聚山梨酯20溶液中溶质的质量分数计算溶剂水的活度,进而计算出溶液的冰点,并将计算结果与步冷曲线冰点测定法、空气湿度冰点测定法的测量值进行比较。结果由Uniquac模型计算得到的冰点与用空气湿度冰点测定法得到的冰点值一致,与步冷曲线冰点测定法得到的冰点在低浓度下一致而在高浓度下相差较大。结论聚山梨酯20溶液的冰点值可以通过Uniquac模型直接计算得到。

采用半经验水化模型计算NaH2PO4-K2HPO4混合电解质溶液冰点

测定冰点的常用方法如步冷曲线冰点测定法及空气湿度冰点测定法的结果通常会受仪器、环境和操作者等多种因素的影响,且费时费力。本文应用了一种电解质溶液体系半经验水化模型(semi-empirical hydration model,SEHM),以NaH2PO4和K2HPO4组成的混合电解质溶液为例,由溶液中各溶质的质量摩尔浓度计算溶剂水的活度,进而计算出溶液的冰点,并将计算结果与步冷曲线冰点测定法和空气湿度冰点测定法得到的冰点值进行比较。结果表明,采用SEHM计算得到的冰点值与步冷曲线法和空气湿度法得到的冰点值基本一致。此法无需实验,通过计算得到冰点值,提高工作效率,节约成本。