食品加工项目节水技术研究

水资源是当今社会人们生产生活中最为宝贵和不可或缺的资源。目前,我国现有的工程设计中有相当一部分设计质量不高、设计标准偏低、节能节水措施利用较少,资源浪费问题已引起国家和社会的高度关注,合理利用和节约水资源迫在眉睫。根据食品加工项目的工程设计具体情况,可以采用高温车间杀菌锅循环回用水系统、低温车间冷却水回用系统、冲霜水回用系统3种节水技术措施,以达到节约用水的目的。