番泻叶陈皮冲饮清洁肠道的临床体会

番泻叶陈皮冲饮清洁肠道的临床体会江苏省中医药研究所附属医院（２１００２８）张文林，邹传兵，丁沧清［关键词］清洁肠道，番泻叶，陈皮，腹部摄片传统作腹部Ｘ线摄片检查前，常规用灌肠法以排除肠道粪便及气体。由于灌肠液体从直肠灌入，往往不能抵达升结肠、盲肠，导...

自动冲饮机的控制系统方案设计

为了实现自动冲饮机展示自动控制技术及多种传动方式的要求,对控制系统的硬件和软件设计进行了深入的讨论;在分析出系统的控制方式为通断控制以后,提出采用可编程逻辑控制器作为系统的控制核心,确定了控制系统硬件结构,给出了软件流程图,并采用模块化方法编写了可编程逻辑控制器程序.在控制系统中增加了客户机和服务器,并利用网络通讯技术和串行通讯技术实现了一种下位机-客户机-服务器的三级监控系统设计方案,现场运行情况良好.

复合花粉冲饮剂的技术研究

花粉具有很高的营养价值，为了能让广大群众在日常生活中享受到大自然赐予人类的这一宝贵资源，现介绍一种将花粉与其它食品原料复合制成冲剂食品的方法。

气动自动冲饮线系统结构与设计

气动自动冲饮线是一条饮料自动冲调线 ,它以气动技术为基础 ,集成了自动化技术、传感器技术以及计算机技术。多阀岛控制及多气动功能模块流水是该气动系统主要特征 ;以可编程控制器为核心 ,单片机为基础控制体系是系统的重要组成部分。在对系统工作原理和控制结构进行详细论述的基础上 。

绿茶不同冲饮方式的抗氧化性研究

对浙江龙井茶汤及添加杭白菊、金银花冲泡的茶汤中生物活性成分和抗氧化性进行比较研究,结果表明:不同冲饮方式多酚类、咖啡碱和氨基酸含量变化不大,浙江龙井+金银花、浙江龙井+杭白菊茶汤比浙江龙井茶汤SOD活力分别提高29.2%和25.2%。

微胶囊香精在冲饮食品中的应用

从微胶囊香精的香气稳定、使用方便、不与其他配料发生反应等优点出发。

滋水清肝理冲饮对子宫内膜异位症小鼠应用促性腺激素释放激素激动剂后性激素表达的影响

目的观察滋水清肝理冲饮对子宫内膜异位症小鼠应用促性腺激素释放激素激动剂(gonadotropin releasing hormone agonists,GnRHa)后血清雌激素(estradiol,E 2)、促黄体生成素(luteinizing hormone,LH)、卵泡刺激素(follicle stimulating hormone,FSH)水平的影响,并通过对其在位、异位内膜组织中免疫因子白介素6(interleukin-6,IL-6)、与血管内皮生长因子(ascular endothelial growth factor,VEGF)的检测验证其应用的安全性。方法雌性BALB/c小鼠,随机分为正常组、疾病模型组、GnRHa组、中药高剂量组、中药中剂量组、中药低剂量组,采用ELISA法检测给药后各组小鼠血清E 2、LH、FSH,采用免疫组化法检测各组免疫因子的表达。结果与疾病模型组相比较,GnRHa组小鼠血清FSH、LH含量升高,E 2含量下降(P<0.01);与GnRHa组相比较,中药高、中剂量组FSH、LH含量下降,E 2含量升高(P<0.01)。与疾病模型组相比,应用GnRHa后在位、异位内膜组织IL-6、VEGF表达降低;中药各组干预后未出现IL-6、VEGF表达升高的情况。结论从各组小鼠血清E 2、LH、FSH浓度水平结果可见,GnRHa皮下注射后,小鼠体内FSH、LH含量升高,E 2含量下降,而高、中剂量滋水清肝理冲饮可改善子宫内膜异位症小鼠应用GnRHa引起的体内性激素改变。并且,改善GnRHa导致副作用的同时,不会引起子宫内膜异位症免疫功能紊乱,安全性良好。

金银花老姜红糖冲饮制备工艺及其体外活性研究

优选金银花老姜红糖冲饮制备工艺,并测定其非糖成分和体外抗氧化活性。将非物质文化遗产保护的壮方手工红糖制作技术与现代食品科学技术手段相结合,以感官评分为指标,通过单因素和正交试验设计,优选金银花老姜红糖冲饮制备工艺,并测定最终产品的黄酮和多酚含量,以及ABTS和FRAP活性。金银花老姜红糖的最佳制备工艺条件为金银花提取物添加量30g、姜粉添加量150g、摇瓢时间30min和打砂时间8min。该工艺条件下所研制的金银花老姜红糖冲饮,其总糖和水分含量均符合国标要求,且无论是多酚和黄酮含量还是ABTS和FRAP活性,均明显比红片糖、赤砂糖、原味红糖和老姜红糖高。所研制的金银花老姜红糖冲饮富含功能性成分,具有良好的抗氧化活性,且具有优良的口感、气味和冲调性能,极具市场推广前景。

补肾调冲饮治疗卵巢早衰疗效观察

目的:探讨中药补肾调冲饮对卵巢早衰(POF)患者的疗效。方法:将55例POF患者随机分为两组,治疗组给予中药复方补肾调冲饮治疗,对照组给予激素序贯疗法,观察两组疗效和治疗前后血清卵泡刺激素(FSH)、黄体生成素(LH)和雌二醇(E_2)水平变化情况。结果:治疗组总有效率84.62%,对照组总有效率75.86%,两组总有效率比较差异有统计学意义(P<0.05)。两组患者治疗后较治疗前血清FSH、LH水平均明显下降,E_2水平上升,差异比较有统计学意义(P<0.05)。治疗后两组的FSH、LH、E_2比较,差异均无统计学意义(P>0.05)。结论:补肾调冲饮在改善POF患者症状和卵巢功能方面疗效明显,进一步可探讨其作用于生殖内分泌紊乱方面的临床应用。

滋水清肝理冲饮对EMs小鼠应用GnRHa后体质量和旷场行为的影响

目的:观察滋水清肝理冲饮对子宫内膜异位症小鼠应用GnRHa后体质量和旷场行为的影响。方法:雌性BALB/c,随机分为正常组、疾病模型组、GnRHa组、中药高剂量组、中药中剂量组和中药低剂量组,检测给药后各组小鼠的体质量,旷场实验记录小鼠走出第一格的潜伏期、跨越方格总数和周边时间、站立次数和大便颗粒数。结果:与疾病模型组相比较,GnRHa组体质量明显减轻(P<0.01),与GnRHa组相比较,中药各剂量组体质量明显增加(P<0.01);与疾病模型组相比较,GnRHa组小鼠潜伏期时间延长、跨越方格数减少、大便颗粒数明显增加(P<0.05),与GnRHa组相比较,中药各剂量组潜伏期时间缩短、跨越方格数增加、站立次数增加、大便颗粒数减少、周边站立时间延长(P<0.01);滋水清肝理冲饮各剂量组在疗效方面与浓度无明显相关性。结论:中药滋水清肝理冲饮可改善EMs小鼠应用GnRHa后所出现的体质量下降及活动度降低。

精细化工 微胶囊香精在冲饮食品中的应用

微胶囊香精就是选用适当的壁材，将液体香精以一定的方法包埋起来，使香精由液体变化粉体。这种特殊形式的香精由液体变为粉体。这种特殊形式的香精，具有稳定性好、抗氧化力强、缓慢释放、在固态（粉状）产品中使用方便等优点，近年来在食品中得到了广泛的应用。

固冲饮加减治疗血热内扰型月经过多疗效观察

目的:观察中医中药治疗血热内扰型月经过多的临床疗效。方法:选取符合治疗标准的患者100例,随机分成两组各50例。治疗组采用自拟固冲饮加减,对照组口服宫血宁胶囊,疗程为3个月经周期。结果:治疗组总有效率96%,明显高于对照组74%(P<0.05)。结论:固冲饮加减治疗血热内扰型月经过多疗效满意。

滋水清肝理冲饮对子宫内膜异位症小鼠应用GnRHa后所致神经递质紊乱的干预作用

目的研究滋水清肝理冲饮对子宫内膜异位症(EMs)小鼠应用促性腺激素释放激素(GnRHa)后脑组织单胺类神经递质的影响;并通过对其在位、异位内膜组织中免疫因子的检测验证其应用的安全性。方法选用BALB/c小鼠,随机分为正常组、模型组、GnRHa组、滋水清肝理冲饮高剂量组、滋水清肝理冲饮中剂量组、滋水清肝理冲饮低剂量组。除正常组外,其他各组采用腹腔注射的方法造模,把捐赠鼠的子宫内膜碎片注入小鼠腹腔,建立子宫内膜异位症小鼠模型。造模后除正常组和模型组外,其余各组在造模21 d后开始给予GnRHa(1.4 mg/kg)皮下注射1次,在给予GnRHa皮下注射日当天,滋水清肝理冲饮高、中、低剂量组同时开始给予滋水清肝理冲饮配方颗粒灌胃(48、24、12 g/kg),每天1次,连续给药30 d;正常组、模型组和GnRHa组给予相同体积的生理盐水灌胃。给药结束后,采用ELISA法检测各组小鼠脑组织5-羟色胺(5-HT)、去甲肾上腺素(NE)、多巴胺(DA)的含量,采用免疫组化法检测各组小鼠肿瘤坏死因子-α(TNF-α)白细胞介素-1(IL-1)、基质金属蛋白酶2(MMP-2)、基质金属蛋白酶组织抑制因子2(TIMP-2)的表达。结果应用GnRHa后脑组织5-HT、NE、DA含量较模型组降低;滋水清肝理冲饮低、中、高剂量干预后脑组织5-HT含量均升高(均P<0.05),滋水清肝理冲饮中、高剂量组脑组织NE、DA含量升高(均P<0.05)。与疾病模型组相比,应用GnRHa后在位、异位内膜组织TNF-α、IL-1、MMP-2表达降低,TIMP-2表达升高;滋水清肝理冲饮各组干预后未出现TNF-α、IL-1、MMP-2表达升高,TIMP-2表达降低的情况。结论GnRHa可导致小鼠脑组织单胺类神经递质5-HT、NE、DA含量下降,而滋水清肝理冲饮可有效上调小鼠脑组织单胺类神经递质水平,调节GnRHa所致围绝经期相关神经递质的紊乱。并且,改善GnRHa所致副反应的同时,不导致子宫内膜异位症免疫功能紊乱,安全性很好。

微胶囊香精在冲饮食品中的应用

从微胶囊香精的香气稳定、使用方便、不与其他配料发生反应等优点出发。

滋水清肝理冲饮治疗围绝经期综合征肝郁肾虚证的临床研究

目的观察滋水清肝理冲饮对围绝经期综合征(PMS)肝郁肾虚证患者的临床疗效。方法收集2019年7月—2022年1月就诊于北京中医药大学第三附属医院PMS肝郁肾虚证患者共60例,按照随机数字表法分为滋水清肝理冲饮组30例和对照组30例。滋水清肝理冲饮组给予滋水清肝理冲饮颗粒剂,对照组不加干预,滋水清肝理冲饮组共治疗3个月。3个月后评估比较两组患者的围绝经期症状评分(改良Kupperman评分)、血清性激素水平和世界卫生组织生存质量简表(QOL-BREF)及不良反应。结果滋水清肝理冲饮组的总有效率为90%,明显高于对照组(P<0.05)。两组均无明显不良反应事件。滋水清肝理冲饮组改良Kupperman评分、卵泡刺激素(FSH)、促黄体生成素(LH)较治疗前明显降低,雌二醇(E)和QOL-BREF生理、心理、环境及自评分数较治疗前均明显升高(P<0.05);对照组改良Kupperman评分、FSH明显升高,QOL-BREF心理、社会、环境评分均降低(P<0.05)。与对照组比较,滋水清肝理冲饮组治疗后改良Kupperman评分、血清性激素水平和生活质量指标均明显改善(P<0.05)。结论滋水清肝理冲饮能够改善围绝经期女性的潮热汗出、失眠、情绪激动、抑郁、疲乏等典型症状,同时能改善性激素水平与生活质量,具有治疗PMS肝郁肾虚证的作用,且安全性高。

微胶囊香精在冲饮食品中的应用

从微胶囊香精的香气稳定、使用方便、不与其他配料发生反应等优点出发,探讨了该类香精在冲饮食品中应用的必要性和可行性。

冰茶的制作加工

介绍了冰茶的加工工艺流程、加工方法及工艺技术要点。

也谈“热开水或冷开水”

刘一玲同志对速食薏米芝麻糊包装袋上说明文字——“用热开水或冷开水调成糊状即可食用”——的分析(见《汉语学习》1988年第5期)是正确的。这里的“热开水或冷开水”确实“已经足以概括全部不同的温度了”,因此,用不着再列一项“温开水”。 如果有必要列出“温开水”的话,必定是与滚烫的“沸水”相对,这时就不能再将“热开水”拿来与它们相提并论了。下面两则冲饮食品的包装说明便能证明这一点。 第一则——从新西兰进口的“安可”(Anchor)速溶全脂奶粉的说明上有这样一条: