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美食设计:餐饮经营决胜的精妙之招
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作者 邵万宽 《四川旅游学院学报》 2021年第1期5-8,共4页
一个餐饮企业的长期生存,依靠的是那几道设计独特的品牌菜品揽市场、打天下。一道精心设计、顾客喜爱的美食产品,可以带来良好的经济效益。餐饮经营的持续发展,关键之处就是看企业有没有设计绝妙的品牌菜品。
关键词 美食设计 餐饮经营 决胜之招
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