1
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几种冷冻条件对牛体外受精卵发育率的影响 |
黄凤玲
石德顺
卢克焕
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《中国兽医学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2002 |
1
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2
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不同冷冻条件对骨髓造血细胞的CFU-GM形成能力及DNA活性的影响 |
高玉民
谢艳
韩范锡
窦新强
蒿凤英
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《中国组织化学与细胞化学杂志》
CAS
CSCD
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1994 |
1
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3
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冷冻条件和解冻方式对酵子冷冻面团馒头品质的影响 |
杜浩冉
郑学玲
韩小贤
张杰
李利民
刘翀
卞科
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《粮食与饲料工业》
CAS
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2015 |
10
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4
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在冷冻条件下选择冬小麦抗寒类型 |
В.В.Шелепов
丘德明
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《国外农学(麦类作物)》
CSCD
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1993 |
0 |
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5
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冷冻条件和解冻方式对酵子冷冻面团馒头品质的影响 |
杜浩冉
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《现代面粉工业》
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2015 |
0 |
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6
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探讨低温冷冻条件对玉米种子发芽率的影响 |
陈文
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《种子科技》
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2018 |
0 |
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7
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冷冻及微波复热条件对预油炸面拖食品脆性的影响 |
陈卫
范大明
赵建新
余明洁
潘薇娜
张灏
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
13
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8
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冷冻条件下天然包裹体中流体水分子氢键的拉曼光谱特征 |
张振亮
吕新彪
黄智龙
董福辰
高永伟
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《地球科学(中国地质大学学报)》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
0 |
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9
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冷冻冻藏条件对酸面团中乳酸菌活力的影响 |
陈迪
程强
邵常青
李静
王金水
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《河南工业大学学报(自然科学版)》
CAS
北大核心
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2019 |
2
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10
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冷冻工艺条件对发酵面团中抗冻酵母活性的影响 |
周璐
孙冰玉
石彦国
梁金钟
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
2
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11
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基于LNG冷能的海水冷冻淡化机理研究 |
谢春刚
孙靖
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《低温与超导》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
3
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12
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小鼠半胚冷冻的研究 |
张涌
王建辰
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《西北农业大学学报》
CSCD
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1991 |
0 |
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13
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在抵制与推进中前行的预制菜,究竟是风口还是风险? |
孙富奇
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《中国储运》
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2024 |
0 |
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14
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巴西采用多元探索技术对冷藏和冷冻猪肉的品质进行分析 |
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《肉类研究》
北大核心
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2018 |
0 |
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15
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牛奶别放在冷冻室里存放 |
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《饮食科学》
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2005 |
0 |
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16
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如何安全食用冷冻冰鲜食品 |
李颖
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《中国质量万里行》
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2020 |
0 |
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17
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冷冻面团法生产面包的关键工艺讨论 |
梁万礼
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《现代面粉工业》
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2015 |
0 |
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18
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冰箱冷藏冷冻保存的食品一定安全吗? |
石谢新
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《中国食品工业》
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2022 |
0 |
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19
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如何检验冻虾产品 |
陈远惠
王联珠
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《监督与选择》
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2005 |
0 |
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20
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冻肉别超过三个月 |
廖侠
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《家庭健康(医学科普)》
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2020 |
0 |
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