菌种保藏管法和冷冻真空干燥保藏法对金黄色葡萄球菌抗力的影响

目的探讨菌种保藏管法和冷冻真空干燥保藏法对金黄色葡萄球菌抗力的影响。方法分别采用菌种保藏管法(-80℃)和冷冻真空干燥保藏法(4℃)对金黄色葡萄球菌菌种进行保存,后观察菌落存活情况及84消毒液对两种菌种保藏方法保藏的金黄色葡萄球菌的杀菌情况。结果冷冻真空干燥保藏0.5年、1年、2年、3年后消毒液对金黄色葡萄球菌杀菌率依次为99.031%、99.038%、99.052%、99.060%且差异无统计学意义(H=0.659,P=0.703);菌种保藏管法保藏0.5年、1年、2年、3年后消毒液对金黄色葡萄球菌杀菌率依次为99.075%、99.195%、99.489%、99.971%且差异有统计学意义(H=11.465,P=0.003);保藏0.5年时,两种保藏方法对金黄色葡萄球菌存活率[(99.94±2.45)%、(98.94±2.37)%]影响差异无统计学意义(t=0.656,P=0.533),保藏1年、2年、3年后,冷冻真空干燥保藏法保藏的金黄色葡萄球菌存活率[(96.47±3.61)%、(94.08±5.98)%、(90.14±7.40)%]明显高于菌种保藏管法(t=11.700,6.891,5.045;P=0.000,0.000,0.002)。结论相比于菌种保藏管法,利用冷冻真空干燥保藏法长时间保存的金黄色葡萄球菌对消毒液的抗力影响更小且存活率更高。

冷冻真空干燥设备的选型技术

介绍了冷冻真空干燥设备的种类、规格、用途和选型方法,供使用冻干机的用户采购设备时参考。

冷冻真空干燥法保存菌种远期效果观察

本文用一具自行设计的简单冷冻干燥装置所保存的一批菌种进行了活力、生物学特性及毒力检查。这些菌种包括真菌2株，1株存活：细菌23株．20株存活；放线菌1株，存活。各菌已存活时间为29～38年，无论在染色反应、菌体形态、生化反应、培养特性、抗原性及毒力等方面均未见明显改变。

芽孢杆菌冷冻真空干燥法和砂管法保藏过程中存活率的变化

以芽孢杆菌(Bacillus)为材料,用冷冻真空干燥法和砂管法,在4℃条件下进行了六年的菌种保藏对比试验.结果表明,冷冻真空干燥法比砂管法保藏的菌种存活率高,存活率下降速率小;建立了菌种保藏过程中菌种相对存活率随时间变化规律的数学模型L′_f(t)=e^(-0.1323t)和L′s(t)=e^(-0.2900t).该模型的模拟结果能与试验结果较好地吻合.在室温条件下,砂管法的菌种存活率下降速率比4℃条件下大,三个月时存活率为零或接近零;而冷冻真空干燥法保藏菌种存活率与4℃的效果接近.因此冷冻真空干燥法是芽孢杆菌的比较有效的保藏方法.

Frankia内生菌冷冻真空干燥保藏的研究

冷冻真空干燥保藏法(或低压冻干法)已具有70年历史,是微生物学中常用的保藏技术。可用于保藏多种微生物,如病毒、细菌、酵母等。作者试用于Frankia菌的保藏,共保藏了分离自赤杨、木麻黄、沙棘、杨梅的Frankia纯培养46株,经一年半的保藏,无论在存活率和固氮酶活性上,均获得了很好的结果。

冷冻真空干燥保存Ames试验标准菌株的研究

Ames试验现已广泛用于检测各种环境化学物（药物、农药、食品添加剂、化学原料等）的致突变性和致癌性。此法有些实验环节要求较高,特别是测试菌株的保存。据Ashwood-Smith报道必须在液氮或-80℃超低温冰箱中保存各基因型才不易丧失,故此法影响了基层单位的推广应用。为此我们采用冷冻真空干燥法保存该菌株,经冻干前后及冻干后八个月、一年各时间点的测试得冻干菌仍保持其原有生物学性状及各基因型,现将此法介绍如下:

冷冻真空干燥小舌鳎鱼片技术的研究

冷冻真空干燥小舌鳎鱼片技术的研究夏达金，陈小娥，方旭波，曹海军，薄竣ＳＴＵＤＹＯＮＳＭＡＬＬＴＯＮＧＵＥＦＩＳＨＦＩＬＬＥＴＳＡＤＯＰＴＩＮＧＶＡＣＣＵＭＦＲＥＥＺＥ－ＤＲＹＴＥＣＨＮＩＱＵＥＸｉａＤａｊｉｎＣｈｅｎＸｉａｏ＇ｅＦａｎｇＸｕｂｏＣａｏ...

冷冻真空干燥机的改造

冷冻真空干燥方法就是将含有大量水份的物质,预先降温冻结成固体。然后在一定的条件下使水以气体形式直接从固体中升华。并用冷冻冷凝方法捕集升华水汽,致使物质脱水干燥。即:物质中的水→(冷凝)水→(升华)汽→(冷凝)冰霜→(化冻)水。与其他方法比较。冷冻真空干燥技术有着许多显著的优点:1.对热敏性物质特别适用,如蛋白。

肺炎链球菌4型菌株冷冻真空干燥工艺保护剂配方的筛选

目的通过正交实验筛选肺炎链球菌4型菌株冷冻真空干燥工艺保护剂配方,并对该配方下菌种的活性、遗传稳定性以及生长特性进行分析,找到符合长期、稳定保存菌种要求的冻干保护剂配方。方法以肺炎链球菌4型菌株为试验菌种,以菌种冻干前后存活率为评价指标,通过采用三因素正交试验确定冻干保护剂配方,冻干后对该配方下制备的菌种进行活性、遗传稳定性以及生长特性的分析。结果通过正交实验确定最佳冻干保护剂配方为:5%脱脂奶粉+10%海藻糖+10%谷氨酸钠;冻干前菌液浓度为2.35×108 cfu/mL,冻干后菌种保存不同时间(冻干后,存放90、180、360 d)取样检测活性分别为:81.2%,80.4%,80.1%和79.8%,同源性分析为100%,生长特性无差异;该配方对6A、18C、19F型肺炎链球菌在冷冻真空干燥工艺下同样具有较好的保护性,三批样品0 d取样存活率均在78%以上。结论冻干保护剂配方优化后使得菌种存活率以及稳定性都保持较高水平,并且该配方工艺可用于肺炎链球菌不同血清型菌株冷冻真空干燥保存,为肺炎链球菌多糖疫苗的生产提供稳定可靠的菌株。

枸杞粉的冷冻真空干燥加工工艺

本文介绍了冷冻真空干燥枸杞粉的加工原理、工艺及产品特性 ,结果表明运用冻干技术加工枸杞粉是一种新型的优良加工手段 。

菌种冷冻真空干燥保藏的研究简报

菌种保藏工作是微生物学工作的一个重要组成部分。在生产上经常需要优良的菌株和特殊用的菌株,需要研究选择一种使它们生命力和活性不变的好方法。近几年来,对一些农用微生物如:大豆根瘤菌,自生固氮菌,磷细菌,黑曲霉,酵母,农抗产生菌“769”,庆丰霉毒等进行菌种保藏方法的研究,取得了一定的结果。根据各类菌种的特性,分别用砂土、斜面低温、胶塞法、冷冻干燥法等方法进行保藏,现将部分菌种冷冻干燥保藏试验情况简介如下。

冷冻真空干燥技术在食品中的应用

冷冻真空干燥技术是一项高科技的食品加工技术,最早应用于太空食品和药品的生产。由于这项技术能最大限度地保存食品中的热敏性物质,如维生素C等,同时能保存食品的色、香、味和营养物质,正好迎合了当今世界追求天然食品的需求。目前,国内已有不少企业正在利用这一技术从事冻干食品的生产。下面我们将探讨这项技术的特性。

冷冻真空干燥机的质量技术控制要点

熟悉冷冻真空干燥机的结构系统及其工作原理,为该类设备的选型奠定基础。认识掌握其各环节的质量技术控制要点,确保设计结构和性能达到生物制品、药品生产的质量标准和GMP的要求。

GMP对冷冻真空干燥设备的验证要求

GMP论证中对冻干机提出了新的要求 ,作者就 GMP对冻干机验证中的运转确认作了综述性介绍。

冷冻真空干燥法保藏酵母

冷冻真空干燥法保藏啤酒酵母六年,细胞存活率(%)为:一年75%,二年73%;三年70%;四年60%;五年40%;六年24%,酵母性能不变。

冷冻真空干燥草莓巧克力项目通过技术鉴定

2008年12月25日，由浙江大学生命科学学院副教授刘志强研制的冷冻真空干燥草莓巧克力通过浙江大学主持的技术鉴定。专家一致认为该技术是草莓等系列不易保鲜果品向农业种植深加工的转型技术，对于推动浙江省不易保鲜水果种植、扩大巧克力市场销售、提高产品附加值具有重要意义。据了解，该产品以突出冷冻干燥草莓天然色彩为主，

冷冻真空干燥菌株方法的建立及应用效果的观察

冷冻真空干燥的方法,早在1909年就开始被用来保存蛋白质。目前,不仅用于来保存细菌、病毒、血浆、血清等,而更广泛地用于医学工业和食品工业。我站从美国引进的菌种冷冻干燥机,填补我市在日常工作中分离的地方菌株及标准菌株保存方法的空白,为临床保存菌株提供了有利条件。

DGJ-10A型冷冻真空干燥机

冷冻真空干燥机是将含水物质或溶液预先冻结,然后在高真空下升华而得到干燥制品。经冷冻干燥的物质,原有的化学、生理性能不变,容易保存,加水后可以还原,故广泛用于化学工业、制药工业、食品工业,特别适用于对热敏感的生物制品,如抗菌素、疫苗、血液制品、酶类、激素等其他生物化学制品。