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题名冷却物冷藏间冷风机的空气除霜实验研究
被引量:3
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作者
臧润清
陈春培
刘旭升
戴雅静
王伟
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机构
天津商业大学冷冻冷藏技术教育部工程研究中心天津市制冷技术重点实验室
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出处
《低温与超导》
CAS
CSCD
北大核心
2012年第1期44-46,52,共4页
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文摘
冷却物冷藏间以贮藏果蔬为主,当贮藏品种产于热带地区,贮藏温度高于0℃。由于贮藏温度距水的冰点不远,制冷系统的蒸发温度会低于冰点,在工作过程中蒸发器表面必然结霜。文中对冷间温度高于冰点,蒸发温度低于冰点的冷库制冷系统,进行了空气除霜和"依次除霜法"实验,通过冷风机回风区空气温度、冷风机蒸发管组翅片温度的测量,结合肉眼观察认为,库温为5℃的情况下,依靠制冷压缩机停机阶段,冷风机风扇常开,能够基本除掉上次制冷过程产生的结霜,当制冷系统规律工作8小时,前期制冷过程积累的结冰可以通过"依次除霜法"依次关闭除霜冷风机的供液电磁阀15分钟,在保证库房降温的前提下,能够彻底除掉蒸发器表面的结霜。
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关键词
空气除霜
冷却物冷藏间
除霜
融霜
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Keywords
Air defrosting, Cold storage, Defrosting
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分类号
TB657.1
[一般工业技术—制冷工程]
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题名冷库设计中有关防烟排烟的规定及理解
被引量:1
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作者
陈锦远
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机构
华商国际工程有限公司
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出处
《冷藏技术》
2020年第3期53-55,共3页
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文摘
本文梳理了国家标准中有关冷库设置防烟排烟的规定以及送风量、排烟量的计算,并从相关标准的版本修订、冷库各场所的作用和设置防烟排烟的实际效果理解冷库设置防烟排烟的原则。依据防烟排烟的目的,确定冷库中设置防烟排烟场所的基本原则。
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关键词
规范
冷库
冻结物冷藏间
冷却物冷藏间
防烟排烟
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Keywords
code
cold storage
frozen food storage room
chilled food storage room
smoke protection and smoke exhaust
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分类号
TU892
[建筑科学]
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