油菜籽脱皮冷榨技术研究

油菜籽脱皮冷榨技术是近年来兴起的一项新技术 ,对油菜籽脱皮冷榨技术进行了系统研究 ,采用脱皮、皮仁分离装置 ,对油菜籽进行脱皮分离 ,然后通过调质技术 ,对油菜籽进行润湿 ,对榨油机的压缩比和压榨时间进行了研究 ,并作一些理论上的探讨。

油料冷榨在葡萄籽加工中的应用前景

阐述了油料冷榨的概念、特点及国内外研究现状,并分析了冷榨技术运用于葡萄籽油加工的优势与前景,以期为葡萄籽加工与综合利用提供参考。

油料冷榨饼粕的应用研究进展

阐述了油料冷榨的概念、冷榨饼粕的相关特点以及国内外学者对于冷榨饼粕的应用研究现状。通过与溶剂浸提法、传统压榨法所获得的饼粕进行比较,分析了冷榨饼粕的优势和发展前景,以期为冷榨饼粕综合利用技术的发展提供参考。

冷榨法制取葡萄籽油的最佳工艺条件研究

葡萄籽油含有多种营养成分,对人体有独特的营养保健作用,其综合利用价值较高,基于植物油料种籽低温冷榨技术的特点,笔者通过试验对比分别得到葡萄籽的低温冷榨工艺参数,如入料温度,榨机膛温、膛压,原料水分等,研究制取葡萄籽油的最佳工艺条件。结果表明:利用吹风去杂的方法效率最高;当料温为50℃、入榨水分为5.5%时,所得原油理化指标较好。结论:通过低温冷榨工艺可以获得品质较高的葡萄籽油,产品在食用植物油新油源和化妆品基础用油领域市场前景广阔。

油料冷榨及在油茶加工中的应用前景

阐述了油料冷榨的概念、工艺路线及相关特点,综述了油料冷榨技术的发展现状。通过与目前传统压榨、溶剂浸提法的比较,分析了冷榨技术在油茶加工中的优势和应用前景。

信息纵横——“双低菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术”获专利

《粮食科技与经济》讯，由中国农科院油料作物研究所完成的“双低菜籽脱皮冷榨膨化工艺技术”项目，已通过鉴定，专家认为该项成果达到国际先进水平。该项目创新性地将撞击式脱皮机、双螺旋榨油机和高含油料挤压膨化机组装集成，研究开发出具有自主知识产权新型工艺技术，优化工艺技术参数和操作要求；开发出每天80～100吨的工艺及配套设备，通过中试和生产性试验证明：工艺技术先进可行。鉴定委员会认为，该项目属国内外首创并已获得发明专利授权，投资少、成本低，全面提升了油脂和饼粕的使用价值，经济效益和社会效益均佳。

中国缩小农产品深加工技术与国际先进水平差距

2001～2005年，是新中国成立以来国家在农产品加工领域投入力度最大，研究面最广、最深，涉及学科最宽，参与人数最多，技术集成和产业化程度最高，带动和示范效应最明显的一项系统工程。截至2004年底，该专项共获得211项新产品、新材料、新装置以及73项鉴定成果；申请120项专利，其中3l项获得授权；颁布实施51项标准，正在制定另外23项；建立77条生产线；筛选出59个加工专用品种；