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冻肉在冷藏期间的检验及处理
1
作者
牛幼梅
《肉类工业》
2002年第9期32-32,共1页
关键词
冻肉
冷藏期间
检验
处理
异常现象
下载PDF
职称材料
题名
冻肉在冷藏期间的检验及处理
1
作者
牛幼梅
机构
郑州郑荣食品有限公司
出处
《肉类工业》
2002年第9期32-32,共1页
关键词
冻肉
冷藏期间
检验
处理
异常现象
分类号
TS251 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
冻肉在冷藏期间的检验及处理
牛幼梅
《肉类工业》
2002
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