气调库湿度场的CFD模拟及加湿设备的影响研究

通过建立西安某气调库传热、传质数学物理模型,根据影响库内湿环境的因素,模拟贮藏期间库内相对湿度分布。本文结合苹果的源项及冷风机的结霜,通过编写UDF程序获得苹果水分散失随库内相对湿度变化及冷风机回风口与送风口含湿量的实时数据,采用CFD软件模拟苹果气调库内热质传递现象。与此同时,研究加湿器运行时库内相对湿度的分布,得出改善库内湿环境的方案。