不同冻制方法对水三相点趋稳过渡时间的影响

研究了不同冻制方法对水三相点趋稳定的过渡时间的影响。实验结果表明，用热管法冻制冰套获得的水三相点趋稳定的过渡时间（约＜１０ｈ），较液氮法制得的水三相点趋稳定过渡时间（约＞２４ｈ）要短得多。

大菱鲆冻制过程中的质量安全管理

质量安全管理体系体现的是＂从养殖到餐桌＂的整体概念,一种有机地组织起来的、对食品链中多个环节进行控制的预防性方法,可以有效地增进食品质量与安全。国家食品管理体系的目标是：①减少食源性疾病,保护公众健康;②防范不卫生的、有害健康的、误导的或假冒的食品,以保护消费者权益;③通过建立一个完全依照规则的国际或国内食品贸易体系,保持消费者对食品管理体系的信心,

水三相点瓶的人工冻制方法

水三相点，国际温标定义为“水的三相（固态、液态和气态）平衡共存的温度点”，90国际温标定义水三相点为273．16K（0．01℃），水三相点的压力是610．75Pa。水三相点是国际温标中最基本的定义固定点，属于第一类固定点。水三相点的正确复现，是温度测量准确可靠的关键。

关于冻制鲜食糯玉米冷库冷加工能力的设计计算

“垦粘一号”玉米是黑龙江省农垦科学院育成的全国第一个寒地糯玉米单交种，2003年通过国审并成为获得后补助品种，曾获黑龙江省科技进步奖，已在全国各地大面积推广。本文主要阐述关于黑龙江省农垦科学院加工优质鲜食糯玉米“垦粘一号”所用冷库冷加工能力的设计计算。

水三相点瓶的冻制方法

文中介绍了水三相点的构成、冻制及保存方法,探讨了水三相点的复现和测量方法。

一种实用的水三相点瓶冻制方法

本文介绍了一种实用的水三相点瓶冻制方法并进行了理论计算和实验,测量了用该方法冻制的水三相点瓶的稳定性及其中心阱内温场的变化。

基于精密液体低温槽的水三相点瓶冻制方法

介绍一种使用精密液体低温槽的水三相点瓶冻制和保存方法。冻制过程简单安全,易于操作,不易损坏水三相点瓶。此种方法冻制水三相点瓶,在实际检测工作中具有较好的实用价值。

水产品的冻制、腌制和干制加工

冻制、腌制和干制是水产品初级加工的三种不同形式,它们是将新鲜的水产品通过冷冻、加盐和干燥的制作方法,借以阻碍、抑制微生物的繁殖和酶的分解,达到防腐的目的,既可延长保藏期,增进鱼制品的风味。也可为水产品的次级加工提供原料。现将这三种制作方法介绍如下:

巧妙冻制水三相点瓶

水三相点作为90温标的定义固定点在标准铂电阻温度计分度中起着举足轻重的作用.水三相点冻制方法很多,笔者现根据多年工作经验,介绍一种快速高效的冻制方法.

一种快速冻制水三相点瓶的方法

水的三相点是热力学温度的唯一基准点,也是1990年国际温标(ITS-90)定义的最基本的、及其重要的固定点。水三相点的复现是通过水三相点瓶的冻制和保存来实现的,本文介绍了一种快速且实用的水三相点瓶冻制方法,并阐述了此种方法的优点。

兴发楚烽立足环保 解冻制约生产要素

自9月1日起，湖北兴发集团保康楚烽化工有限责任公司楚烽化工厂随着磷酸2#塔的顺利开车，不仅实现了满足自产食品级三聚磷酸钠、食品级六偏磷酸钠产品所需的磷酸原材料，而且也能更多地推进完成向市场销售商品磷酸的生产经营计划任务。这一双向目标需求的实现，全得益于该厂立足环保重启磷酸2#塔，解冻制约生产要素的结果。

HACCP在冻制大菱鲆中的确认及验证

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points）为“危害分析和关键控制点”系统方法，强调沿着从食品原料、生产加工到食品产品食用的连续过程，采用一种纵向的、连续的控制方式，所以HACCP方法又被称为“食品安全的纵向保证法”，是企业建立在GMP（良好操作规范）和SSOP（卫生标准操作程序）基础上的食品安全自我控制的最有效手段之一，其宗旨在于确保在产品制造、包装和贮藏等过程中的相关人员、建筑、设施和设备均能符合良好的生产条件，防止产品在不卫生的条件下，或在可能引起污染的环境中操作，以保证产品安全和质量稳定。

不同品种种公牛采精量、精液密度及制冻数量的比较

本试验将利木赞、夏洛来、西门塔尔、荷斯坦 4个品种种公牛的采精量、精液密度和制冻数量进行比较。结果表明 :从采精量方面来看 ,西门塔尔平均采精量极显著高于荷斯坦、夏洛来、利木赞 (P <0 .0 1) ;从精液密度方面来看 ,利木赞的平均精液密度极显著高于荷斯坦、西门塔尔、夏洛来 (P <0 .0 1) ;从制冻数量和经济效益考虑 ,荷斯坦是较为理想的、适合宁夏永宁地区的冻精生产品种。

艾依康推出大容量超精密水三相点冻制保存装置GL-1020SA

日前，深圳市艾依康科技有限公司（Mkom公司）自主研发一款实验室精密恒温水槽（即水三相点冻制保存装置）。

一种采用射流搅拌技术的水三相点瓶冻制保存控温装置

介绍一种创新发明的技术手段，即采用射流搅拌技术实现超级精密的恒温、控温装置。实现ITS-90温标热力学温度固定点水三相点的冻制与长时间保存。该装置采用射流泵取代现有拨轮搅拌方式，实现1mK（0．001／min）的控温稳定度以及优良的温场指标，为水三相点的冻制保存提供了装备保障。

牛精制冻过程中影响精子活力的技术环节

目前,虽然牛的冷冻精液配种技术业已普及,但是,在精液冷冻技术操作过程中,仍有一些影响牛精子活力的因素需要进一步探讨。实践证明,精液的处理程序对于精子的活力和受精力有着深刻的影响。下面,我就制冻过程中的若干环节及其对精子的影响作以简述,供参考。一鲜精的采集全国各公牛站均采用假阴道采精法,我们站对此进行了改造,即采用新软联式假阴道采精。经过多年的实践证明,这种软联式假阴道采精法,是一种较为先进的采精方法,并在全国一些公牛站应用。但是,也要特别注意二个问题;一是温度的变化,凡是接触精液的内胎、软联和玻璃器材的表面温度均应保持在30～35℃,否则精子的活力将受到影响;二是假阴道与公牛阴茎的长短要相等。假阴道比公牛的阴茎长或采精方法不当,会造成精液射在内胎上,因为这里温度较高,如温度达到45℃以上,精子将发生不可逆的损伤。

NIM水三相点瓶的制作

本文介绍了水三相点瓶的制作理论依据及制作过程。此外 ,将新制作的水三相点瓶与中国计量科学研究院保存最好的国家基准水三相点瓶进行了比对 。

一种复现水三相点的方法

本文通过采用TL-1010SA精密恒温槽和水三相点瓶进行水三相点瓶的冻制,得到一种复现水的三相点的方法,此方法具有冻制的便利性、快速稳定以及长时间保存的特点,解决了温度实验室随时对水三相点使用的需求,具有提高测量准确性对温度量传的意义。