从外籍货轮食品中检出大肠杆菌O157:H7

厦门卫生检疫局首次从一艘入境的菲律宾籍货轮的自用食品冻海虾中分离检出致病性大肠杆菌O157:H7,并对大肠杆菌O157对人体的危害进行讨论。