从进口冻鸡爪中检出一株乙型副伤寒沙门氏菌

随着我国对外贸易的不断扩大,进口食品种类越来越多、各种病源菌会随时传入,引起食源性的疾病不容忽视,作者在从美国进口的冷冻鸡爪中检出了一株乙型副伤寒沙门氏菌。从冷冻禽类食品中检出乙型副伤寒沙门氏菌在国内较为少见,现报告如下。

查获今年最大宗冻品走私案件50吨冻鸡爪冻鸡翅

11月16日19时,文锦渡海关关员在对两辆向海关申报装载货物为塑胶粒的入境货车进行X光检查时发现图像异常,并且在货柜柜门处发现不断有水渗出。海关关员立即对这两辆车装载的货物实施查验,打开柜门后发现货柜里毫无塑胶粒的踪影,装载的竟然是一箱箱已经渗水发臭的冻品。经连夜清点,共计有冻鸡爪2989箱达45吨、冻鸡翅330箱达5吨,经查看该批冻品外包装标记,显示该批冻品产地均来自南美某国。目前,该案件已移交海关缉私部门作进一步处理。

我国冻鸡爪和冻鸡翼进口现状与趋势分析

一 我国依然是鸡肉产品进口大国 1 我国鸡肉生产总量位居世界第二 2009年，中国家禽出栏106亿只，禽肉产量1594．9万吨，均比2008年增加了约4％。其中，肉鸡出栏约78亿只，鸡肉产量1105．4万吨，占同年禽肉产量的69．3％。美国依然是鸡肉生产的第一大国，2009年肉鸡出栏91亿只，鸡肉产量达1667．7万吨。

预计2013年中国禽肉进口量依然维持在40～50万吨之间

随着中国肉鸡养殖量的快速增加，近些年禽肉进口量整体呈现下降趋势。中国主要进口冻鸡爪和冻鸡翼，二者的进口量占禽肉进口总量的70％左右。2008年中国禽肉进口量最高，为83.3万吨：2011年中国对来自美国的自羽肉鸡产品实施限制，禽肉进口量略有下降：2012年中国禽肉进口量依然小幅增加，将达到50万吨左右；比2011年增加19％。

畜牧

5月24日，一批重24吨、货值64800美元的智利冻鸡爪运抵蛇口口岸。这是时隔近一年后深圳口岸再次进口智利冻禽产品。

预计2013年中国禽肉进口量依然维持在40万～50万砘之间

随着中国肉鸡养殖量的快速增加．近些年禽肉进口量整体呈现下降趋势。中国主要进口冻鸡爪和冻鸡翼，二者的进口量占禽肉进口总量的70％左右。2008年中国禽肉进口量最高，为83．3万吨：2011年中国对来自美国的白羽肉鸡产品实施限制，禽肉进口量略有下降；2012年中国禽肉进口量依然小幅增加．将达到50万吨左右，比2011年增加19％。

我国恢复进口智利冻禽产品

5月24日，一批重24吨、货值64800美元的智利冻鸡爪运抵蛇口口岸。这是时隔近一年后深圳口岸再次进口智利冻禽产品。

双反税征收未必能挡住进口鸡肉

有行业人士表示，中国进口的白羽肉鸡产品大多数是冻鸡爪、冻鸡翼等冻鸡产品．尽管理论上征收“双反”税可能抬高价格，但现实情况是中国可以增加从巴西、阿根延等地的进口量，加上禽肉进口量仅占中国国内供应量的5％左右，“双反”税对国内相关产品的价格影响有限。而从长远看，白羽肉鸡是国内规模化程度较高的品种．征收“双反”税有利于为国内企业创造公平的发展环境。

广东：销毁涉案冻品151t

6月22日,广东拱北海关联合珠海市打私办在珠海市垃圾发电厂集中销毁涉案冻品151t.此次销毁的涉案冻品是广东拱北海关2018年侦办的一起货船走私冻品进境案中的涉案物品,包括冻鸡爪、冻猪脚、冻剔骨牛肉,涉案嫌疑人均无法对所运载的冻品提供任何合法证明.

国外

越南针对鸡肉食品安全采取行动 2011年11月21日消息，越南农业和农村发展部部长Cao Duc Phat紧急呼吁，从本月底开始实行针对未加工进口食品的新安全标准。原因是发现有超过100吨变质冷冻鸡爪已进口至越南。此外，该鸡爪并未携带任何产品生产日期、有效期和来源地等信息。之后，这些变质肉类未经部门许可就被带离了港口。Phat表示，要求相关部门严厉制裁此类不负责任的行为。

我国恢复进口智利冻禽产品

近日，一批重24吨、货值64800美元的智利冻鸡爪运抵蛇口口岸。这是时隔近一年后深圳口岸再次进口智利冻禽产品。据了解，2013年7月，智利部分地区发生食品二恶英污染事件，国家质检总局于当月发布公告，暂停智利可食性禽产品进口。

2013年我国禽肉进口量仍在40～50万吨之间

随着我国肉鸡养殖量的快速增加，近些年禽肉进口量整体呈现下降趋势。我国主要进口冻鸡爪和冻鸡翼．二者的进口量占禽肉进口总量的70％左右。