调质米加工技术研究之一:净糙米着水调质加工

简述着水调质碾米工艺的效用、机理、方式，探讨糙米着水调质流程组合、工艺装备与管理

净糙米着水调质加工工艺研究

简述着水调质碾米工艺的效用、机理、方式 ,探讨糙米着水调质流程组合。

“加湿碾米”在国产装备中生产应用实践

回顾加湿碾米工艺及其设备研发历程,利用国产碾米装备进行技术改造,实施加湿碾米(净糙米喷雾着水、喷湿碾米、喷湿精磨上光)实验并应用于生产实践,不断探索改进提高,望能为当代设备研发和制米企业提供借鉴。

MGCZ型系列重力谷糙分离筛

该系列分离筛由浙江耀江机械有限公司（原浙江诸暨粮食机械厂）生产，其功能主要是从谷糙混合物中分离出纯净糙米，对品种混杂严重的原料适应性强。具有纯度高、产量大、操作简单、运转平稳等优点。

现碾米及其质量保证

大米现买现碾是一种新的流通模式。本文通过探讨现碾米的质量特性及其质量保证,为消费者提供新鲜、称心、放心的食用大米。

MGCZ系列重力谷糙分离机

由江苏南通粮食机械总厂生产的MGCZ系列重力谷糙分离机是利用谷糙比重和表面摩擦系数的不同，从谷糙混合物中分离出纯净糙米的理想设备，尤其对原粮混杂适应性强，在提高糙米纯度，提高产量等方面有显著效果。

MGCZ系列重力谷糙分离机

由湖北襄樊粮食机械有限责任公司生产的MGCZ系列重力谷糙分离机是从谷糙混合物中一次分离出纯净糙米的一种机械，特别是对品种混杂严重的原料适应性强，它对于提高出米率、节约粮食、提高纯度、保证质量等方面均收到很好的经济效果。

卧式米机的运行状态与工艺效果的关系

稻谷加工经过清理、砻谷及其产品的分离两个工序后的净糙米，必须经过碾米工序才能进入成品米整理工序；本文所谈及的是碾米工序中的主要设备——卧式碾米机。该设备目前在全国8000多家碾米企业中使用率高达678％（尤其是生产长粒型籼稻米的厂家，使用卧式米机占82.2％）。

MGCZ系列重力谷糙分离机

该分离机可从谷糙混合物中一次分离出纯净糙米，特别是对品种混杂严重的原料适应性强。在提高出米率、节约粮食、提高纯度、保证质量等方面均收到很好的经济效果。

MGCZ系列重力谷糙分离机

该系列机是从谷糙混合物中一次分离出纯净糙米的一种机械，特别是对品种混杂严重的原料适应性强，对于提高出米率、节约粮食、提高纯度、保证质量等方面均可获得很好的经济效果。