浅谈茶艺表演中的解说词

2004年4月，云南省农业科学院茶叶研究所（简称茶叶研究所）首次组队参加全国第二届民族茶艺大赛，编创表演的以展现民族团结斗茶盛会为文化主题的节目《荼行古道传天荦黔一举荣获本届大赛唯一金奖，《基诺族凉拌茶》获优秀奖，在全国选送的23个参赛节目中取得令人瞩目的优异成绩，成为茶叶研究所茶文化研究培育出的第一朵奇葩。

临沧地区佤族的茶俗

1佤族及其茶俗概述 佤族自称“阿佤”，其先民是古“百濮”的一支。清代有“嘎刺”、“哈瓦”、“卡瓦”等不同之称。新中国成立后统称佤族，意为“住在山上的人”。在千百年的民族发展过程中，佤族创造了丰富灿烂的文化，其茶俗文化亦别开生面，豁然成趣，主要表现在烧茶、擂茶、 凉拌茶等茶俗茶文化方面。