基于单片机的凉粉加工机控制系统设计

随着科技日益发达,家电的地位越来越重要,然而现市场上的工业型凉粉加工机人工成本高且机身大,这种传统机器仍要提升。因此需要一款小型家用的智能凉粉加工机,根据智能凉粉加工机的功能需求,选择单片机为控制系统的核心控制器件以及确定整体设计方案,通过多次实验和对比数据来研究控制系统的可行性,采用Proteus仿真软件对硬件电路和软件程序联合调试的方法对控制系统进行分析验证。结果表明,控制系统可以顺利实现智能凉粉加工机的搅拌、加热和切削等功能,在初搅拌阶段时,搅拌桨以120 r/min的速度搅拌40 s,可以将淀粉与水搅拌均匀;在淀粉溶液被加热时,搅拌桨转速降低至常速90 r/min;在淀粉溶液达到100℃时,提高搅拌桨转速至120 r/min可以防止淀粉溶液糊底,同时降低电磁线圈功率到180 W,可以防止溶液飞溅;淀粉溶液边搅拌边加热5 min后变成胶体溶液。控制系统提高了智能凉粉加工机的自动化水平,而且使得智能凉粉加工机具有精度高、经济性能好、高效环保等多种优点。

小型凉粉晶加工机在青研制成功

一种专以农作物淀粉为原料的小型凉粉晶加工机,最近在青岛即墨市怡人园饮品厂研制成功,日前已通过有关部门鉴定。 该机以农作物淀粉和改良剂为原料,用电220V,全自动间歇性研磨6分钟即成,每次可生产凉粉晶0.

小型凉粉晶加工机在青岛研制成功

一种专以农作物淀粉为原料的小型凉粉晶加工机,最近在青岛即墨市怡人园饮品厂研制成功,日前已通过有关部门鉴定。该机以农作物淀粉和改良剂为原料,用电220V,全自动间歇改性研磨6分钟即成,每次可生产凉粉晶1市斤,每小时可生产6个批次,用电仅0.2度。生产出来的凉粉晶每公斤可加工凉粉100—400市斤且冷却至40度后即成固体,似水晶般透明,口感舒爽。

新机具推介

小型凉粉晶加工机该机以农作物淀粉和改良剂为原料，用电220V，全自动间歇性研磨6min即成，每次可生产凉粉晶0．5kg，1kg凉粉晶可加工凉粉50～150kg，冷却至40℃后即成固体，似水晶般透明，口感舒爽。该机所产的凉粉晶含有人体必需的蛋白质、半乳糖、多种氨基酸及微量元素，具有清热润肺、降温避暑、开胃健脾的功能。