凉粉果的栽培及加工

(一)育苗。凉粉果播期不严。春播、南方可于三月上旬至四月底播种,北方可于四月上旬至五月中旬播种。以后可陆续播种,由于凉粉果种子极小,不提倡大田直播。播种前对苗床要耕细耙平,做底宽1米的床面,施足腐熟的人畜粪尿作基肥,同时撒上适量呋喃丹和多菌灵(或托布津),以消灭蚯蚓和对土壤作消毒处理。待苗床面风干后,用铁锹或木板将床面拍打平整。

凉粉果栽培与加工技术

凉粉果栽培与加工技术湖北省长阳县大堰职高刘勇凉粉是一道极佳的夏令凉菜。它洁白细嫩，食之清热平躁，口感细腻柔爽，倍受人们喜受。它是用凉粉果籽粒直接经揉汁，点浆等工艺制作而成的，不用磨浆，不经火工，制作简便。凉粉果为一年生草本植物，南北均可栽种，栽培管理...

凉粉果的人工栽培与加工技术

凉粉果为一年生草本植物。用凉粉果籽粒,可直接加工细嫩洁白、透明光亮、味美可口的凉粉,是夏令人们喜爱的降暑食品。种植加工凉粉果,简单易学,成本低,经济效益可观。种一亩凉粉果可收籽150多公斤,一般0.5公斤籽粒可制作35公斤凉粉,按市场售价每碗0.15—0.3元,亩产值3000元以上,是一条家庭致富好门路。