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啤酒冷凝固物水解工艺的研究 被引量:1
1
作者 刘宇红 郑彤 《哈尔滨商业大学学报(自然科学版)》 CAS 2007年第2期175-178,共4页
采用传统加热法对啤酒冷凝固物的水解工艺进行了研究,并确定出最佳工艺条件:温度110℃,料液比1∶10,反应时间8 h,HCl溶液浓度8-10mol/L,氨基酸积累率大于75.2%;发现利用啤酒冷凝固物制备氨基酸同目前常用的其他水解法制备氨基酸的原料... 采用传统加热法对啤酒冷凝固物的水解工艺进行了研究,并确定出最佳工艺条件:温度110℃,料液比1∶10,反应时间8 h,HCl溶液浓度8-10mol/L,氨基酸积累率大于75.2%;发现利用啤酒冷凝固物制备氨基酸同目前常用的其他水解法制备氨基酸的原料相比,在缩短反应时间、简化原料预处理、降低生产成本等方面有它独特的优越性. 展开更多
关键词 啤酒冷凝固物 水解 氨基酸
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啤酒冷凝固物中超声提取复合氨基酸的水解工艺探讨 被引量:1
2
作者 吴英 《辽宁农业职业技术学院学报》 2009年第6期10-12,共3页
采用物理(超声法)、化学法(硫酸水解)相结合的水解工艺,对啤酒冷凝固物的水解工艺进行了研究,确定了最佳水解工艺条件为:水解时间4h,硫酸浓度4mol/L,超声时间2h,料液比为1:20,水解温度110℃,氨基酸转化率为71.38%。通过超声水解法和传... 采用物理(超声法)、化学法(硫酸水解)相结合的水解工艺,对啤酒冷凝固物的水解工艺进行了研究,确定了最佳水解工艺条件为:水解时间4h,硫酸浓度4mol/L,超声时间2h,料液比为1:20,水解温度110℃,氨基酸转化率为71.38%。通过超声水解法和传统加热法试验结果进行比较表明,超声水解法在提高转化率方面较传统加热法有较大优势;利用啤酒冷凝物制备复合氨基酸同目前常用的其他原料水解法制备氨基酸相比,在缩短反应时间、简化原料预处理、降低生产成本等方面有它的独特优越性。 展开更多
关键词 啤酒冷凝固物 超声提取 复合氨基酸
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微波辐射水解啤酒冷凝固物工艺的研究
3
作者 刘宇红 《内蒙古农业大学学报(自然科学版)》 CAS 2007年第1期128-131,共4页
微波辐射水解啤酒冷凝固物的最佳工艺条件为:HCI溶液浓度为6mol/L,料液比为1:25,微波辐射功率为200W,微波连续辐射时间为30min,氨基酸积累率为82.6%。对微波辐射法和传统加热法试验结果进行比较可以得出,微波辐射法在反应时间上较传统... 微波辐射水解啤酒冷凝固物的最佳工艺条件为:HCI溶液浓度为6mol/L,料液比为1:25,微波辐射功率为200W,微波连续辐射时间为30min,氨基酸积累率为82.6%。对微波辐射法和传统加热法试验结果进行比较可以得出,微波辐射法在反应时间上较传统加热法有较大优势。 展开更多
关键词 啤酒冷凝固物 微波辐射 水解 氨基酸
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利用啤酒冷凝固物的水解产物制备螯合物的工艺探讨
4
作者 吴英 《农产品加工》 2010年第2期73-75,共3页
利用啤酒冷凝固物水解产生的复合氨基酸与硫酸锌反应制备复合氨基酸锌,可作为人体补锌营养剂及新一代饲料添加剂。通过NaOH滴定螯合液对pH值滴定曲线、测定螯合率等方法,在pH值为7.1、游离氨基酸总量与锌摩尔比为2:1、螯合时间为30min... 利用啤酒冷凝固物水解产生的复合氨基酸与硫酸锌反应制备复合氨基酸锌,可作为人体补锌营养剂及新一代饲料添加剂。通过NaOH滴定螯合液对pH值滴定曲线、测定螯合率等方法,在pH值为7.1、游离氨基酸总量与锌摩尔比为2:1、螯合时间为30min、螯合温度为室温条件下进行螯合反应,螯合率可达到99.13%。由红外光谱图可以推断复合氨基酸确实与Zn(Ⅱ)发生了化学反应,形成螯合物。将啤酒冷凝固物从废水中回收利用,能显著降低废水中COD值,符合环保要求。 展开更多
关键词 啤酒冷凝固物 复合氨基酸 螯合率 复合氨基酸锌
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浮选法去除麦汁中冷凝固物的研究 被引量:1
5
作者 张君海 王异静 +5 位作者 周长增 袁庆利 王汝健 张京春 郭连忠 赵岳 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 1991年第3期33-36,共4页
浮选法是一项去除麦汁中冷凝固物的较理想的技术,本文在实验工作的基础上,在济南白马山啤酒厂进行了生产性试验,用生产现场的麦汁进行对照,以评价浮选法去除麦汁中冷凝固物的效果,试验结果与国际上的数值相一致。
关键词 浮选法 麦汁 凝固物 啤酒工艺
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微波治疗较大寻常疣后清除凝固物与否的疗效比较 被引量:3
6
作者 凌伟军 盘定荣 《皮肤病与性病》 2000年第1期42-43,共2页
较多的微波生产厂家、较多的论文作者都强调微波治疗后不用去除其凝固物。而我科通过研究 138例 35 8个0 4× 0 4cm2 以上的疣体表明 ,微波治疗较大寻常疣后去除比保留凝固物可以缩短创口愈合时间 ,降低寻常疣的复发率。
关键词 寻常疣 微波治疗 凝固物 清除
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啤酒生产中热凝固物的回收与再利用
7
作者 韩振宁 《酿酒》 CAS 1990年第1期9-11,共3页
一热凝固物回收的可行性根据对西德几十家大中小型啤酒厂进行的调查,并从中整理出的一批实验数据看来,对全麦芽啤酒的生产,其热凝固物的再利用,对啤酒的口味、稳定性、色度等几乎无任何影响。针对我国情况来说,由于20~30%辅料(大米)的... 一热凝固物回收的可行性根据对西德几十家大中小型啤酒厂进行的调查,并从中整理出的一批实验数据看来,对全麦芽啤酒的生产,其热凝固物的再利用,对啤酒的口味、稳定性、色度等几乎无任何影响。针对我国情况来说,由于20~30%辅料(大米)的添加,对麦汁和啤酒的色度以及啤酒中单宁物质的含量等影响,将明显小于全麦芽啤酒。同时。 展开更多
关键词 啤酒 凝固物 回收 利用
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高辅料淀粉麦芽汁热凝固物的回收方法
8
作者 张明星 叶李圆 《啤酒科技》 2009年第9期46-47,共2页
在高辅料淀粉使用过程中,常会出现麦汁浑浊等问题,本文介绍一种从热凝固物中回收稀麦汁的方法,可以有效降低冷麦汁粮耗。
关键词 淀粉使用 凝固物回收 粮耗
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糖化热凝固物的回收分离
9
作者 高寒 《啤酒科技》 2013年第2期52-53,共2页
本文试验了离心分离技术在热凝固物回收利用上的应用。通过热凝固物离心固液分离,液体排放,固体打入酒糟柜.实现了热凝固物的回收。
关键词 糖化热凝固物 离心分离技术
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添加凝固指示物的APTT测定试剂 被引量:1
10
作者 徐元斌 朱晓辉 +2 位作者 王德春 张帅 朱忠勇 《临床检验杂志》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期114-114,共1页
关键词 部分凝血活酶 时间 凝固指示 APTT
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YL112和YL113压铸铝合金在保温坩埚中的产物及影响
11
作者 王金太 金吉琰 《特种铸造及有色合金》 CAS CSCD 北大核心 2007年第S1期232-232,共1页
关键词 石墨坩埚 压铸铝合金 沉淀 凝固物 保温 铝水 铝液 化学成分 防护涂料 光谱分析
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问题对对碰
12
《科学大众(小诺贝尔)》 2024年第1期64-65,共2页
【浙江省嘉兴市海盐县实验小学教育集团608班李舒杰提问】为什么热牛奶放置一会儿后会结一层皮?牛奶富含乳蛋白质和乳脂肪,通常情况下,它们会均匀地混合在水里,也就是常温时我们看到的牛奶模样。但是,在加热的过程中,乳脂肪和乳蛋白质... 【浙江省嘉兴市海盐县实验小学教育集团608班李舒杰提问】为什么热牛奶放置一会儿后会结一层皮?牛奶富含乳蛋白质和乳脂肪,通常情况下,它们会均匀地混合在水里,也就是常温时我们看到的牛奶模样。但是,在加热的过程中,乳脂肪和乳蛋白质分子运动加剧,内部结构会发生一定的变化,它们会膨胀、上浮,聚集在牛奶表面。又由于热牛奶表面与空气有温度差,表面的水分会快速蒸发,脂肪、蛋白质等物质暴露在空气中,就会形成一种凝固物——奶皮。 展开更多
关键词 乳蛋白质 分子运动 乳脂肪 浙江省嘉兴市 凝固物 快速蒸发 对对碰 海盐县
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系统性红斑狼疮患者血栓形成与抗β_2-糖蛋白Ⅰ抗体、狼疮抗凝物的联合检测临床意义 被引量:3
13
作者 贾敏 张征 +2 位作者 刘建辉 周利霞 冯志山 《临床荟萃》 CAS 北大核心 2007年第16期F0002-F0002,共1页
关键词 红斑狼疮 系统性 抗体 抗磷脂 狼疮凝固抑制
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深静脉血栓形成患者血浆部分抗凝物质的检测及其临床意义 被引量:6
14
作者 黄彬 陈茶 钟武平 《中山医科大学学报》 CSCD 北大核心 2002年第2期134-136,共3页
【目的】研究深静脉血栓形成 (DVT)患者血浆蛋白C(PC)、蛋白S(PS)活性水平、活化蛋白C抵抗 (APCR)和狼疮样抗凝物 (LA)阳性率 ,进一步探讨它们与静脉血栓形成间的关系。【方法】用凝固法在SysmexCA 15 0 0、CA 6 0 0 0全自动血凝仪上检... 【目的】研究深静脉血栓形成 (DVT)患者血浆蛋白C(PC)、蛋白S(PS)活性水平、活化蛋白C抵抗 (APCR)和狼疮样抗凝物 (LA)阳性率 ,进一步探讨它们与静脉血栓形成间的关系。【方法】用凝固法在SysmexCA 15 0 0、CA 6 0 0 0全自动血凝仪上检测 38例DVT患者和 40名正常对照的血浆PC、PS活性、活化蛋白C反应性和LA。【结果】治疗前DVT组PC、PS活性分别为 (70± 2 3) %、(76± 2 5 ) %,与对照组相比差异均有极显著性意义 (P <0 0 1) ,治疗后DVT组PC、PS活性分别为(96± 15 ) %、(98± 2 0 ) %,与对照组相比差异均无显著性意义 (P >0 0 5 )。DVT组APCR阳性率为 2 1%,明显高于对照组2 5 %(P <0 0 5 ) ,DVT组LA阳性率为 2 6 %,与对照组相比差异无显著性意义 (P >0 0 5 )。【结论】DVT患者血浆PC、PS活性呈消耗性降低 ,经治疗可逐渐恢复正常。LA与DVT患者血栓形成无关 ,APCR是DVT患者血栓形成的高危因素。 展开更多
关键词 静脉血栓形成 蛋白质C 蛋白质S 蛋白C抑制 狼疮凝固抑制 临床意义
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狼疮样抗凝物质对原发性肾病综合征患者血栓前状态的影响 被引量:1
15
作者 金艳慧 郑加永 +2 位作者 杨丽红 虞丹丹 王明山 《检验医学》 CAS 北大核心 2010年第7期550-552,共3页
目的探讨狼疮样抗凝物质(LA)对原发性肾病综合征(PNS)患者血栓前状态的影响。方法采用血浆蝰蛇毒时间测定32例PNS患者(PNS组)和30名健康对照组的LA比值(LAR),同时检测血浆D二聚体(D-D)、血管性血友病因子(vWF)、纤维蛋白原... 目的探讨狼疮样抗凝物质(LA)对原发性肾病综合征(PNS)患者血栓前状态的影响。方法采用血浆蝰蛇毒时间测定32例PNS患者(PNS组)和30名健康对照组的LA比值(LAR),同时检测血浆D二聚体(D-D)、血管性血友病因子(vWF)、纤维蛋白原(FIB)、凝血酶原时间(PT)、活化部分凝血活酶时间(APTT)及血小板计数(PLT)。结果PNS组的LAR(1.10±0.09)、D-D[1.28(0.27-20.00)mg/L]、vWF[(212.7±80.6)%]、FIB[(5.14±2.18)g/L]、PLT[(231.7±63.6)×10^9/L]、PT[(12.5±0.8)s]与健康对照组的LAR(1.00±0.05)、D-D[0.41(0.15-0.55)mg/L]、vWF[(103.2±12.8)%]、FIB[(3.06±0.59)g/L]、PLT[(179.7±37.9)×10^9/L]、PT[(13.6±0.6)s]比较,差异有统计学意义(P均〈0.05);以超过健康对照组x-±s为阳性,PNS患者LAR的阳性率(78.1%)与各参数的阳性率D-D(90.6%)、vWF(93.8%)、FIB(75.0%)、PLT(62.5%)、PT(75.0%)之间差异无统计学意义(P均〉0.05)。结论PNS患者LA比值的增高与血栓前状态指标的变化相平行,PNS血栓前状态的发生或发展与LA有关;LA比值可作为PNS血栓前状态的监测指标之一。 展开更多
关键词 狼疮凝固抑制 肾病综合征 原发性 血液凝固 血小板
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胃癌病人手术前后狼疮样抗凝物质的变化及临床意义 被引量:1
16
作者 杨丽红 金艳慧 +3 位作者 陈必成 王明山 谢耀盛 陈吉彩 《外科理论与实践》 2008年第3期251-252,共2页
狼疮样抗凝物质(LA)在机体内可抑制抗凝血过程而促进血栓形成.与动、静脉血栓性疾病有关。胃癌是常见且易并发静脉血栓栓塞的恶性肿瘤。手术根治是其常用治疗方法,但可引发机体的应激反应,促进静脉血栓形成,严重者可影响预后日。... 狼疮样抗凝物质(LA)在机体内可抑制抗凝血过程而促进血栓形成.与动、静脉血栓性疾病有关。胃癌是常见且易并发静脉血栓栓塞的恶性肿瘤。手术根治是其常用治疗方法,但可引发机体的应激反应,促进静脉血栓形成,严重者可影响预后日。本研究对胃癌病人手术前、后的IA比值及其与IA和高凝状态相关指标,如血浆蛋白C活性(PC:A)、 展开更多
关键词 胃肿瘤 手术期间 狼疮凝固抑制
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狼疮样抗凝物质检测在肺部疾病的意义
17
作者 王明山 金艳慧 +2 位作者 谢耀盛 张卓 虞丹丹 《浙江检验医学》 2008年第4期36-37,共2页
目的通过对肺部疾病患者狼疮样抗凝物质(LA)的检测,探讨该指标与疾病的关系及意义。方法采用血浆蝰蛇毒时间(RVVT)法测定238例肺部疾病患者(其中慢性支气管炎32例,肺炎43例,肺心病52例,肺栓塞44例,肺癌67例)和30名正常人的LA比值(LAR)... 目的通过对肺部疾病患者狼疮样抗凝物质(LA)的检测,探讨该指标与疾病的关系及意义。方法采用血浆蝰蛇毒时间(RVVT)法测定238例肺部疾病患者(其中慢性支气管炎32例,肺炎43例,肺心病52例,肺栓塞44例,肺癌67例)和30名正常人的LA比值(LAR)。结果LAR肺栓塞(1.314±0.184);肺癌(1.274±0.129);慢性支气管炎(1.164±0.103);肺炎(1.190±0.124);肺心病(1.170±0.107)明显高于对照组(1.021±0.047)(P【0.01),其中肺栓塞和肺癌组明显高于其他各组。肺癌转移组(n=36)LAR明显高于肺癌局限组(n=31)(1.326±0.121)vs(1.214±1.111)P【0.01。结论狼疮样抗凝物质在肺部疾病患者中均有不同程度增多,是发生肺栓塞和肺癌转移的一大诱因。检测LAR在肺部疾病乃至其他疾病对预防肺栓塞及其他血栓形成性疾病具有一定临床意义。 展开更多
关键词 狼疮凝固抑制 肺部 肺栓塞 肺癌
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体腔积液沉淀物传统涂片与石蜡切片诊断价值的对比分析
18
作者 左定祥 梁根秀 霍丽 《宁夏医学杂志》 CAS 2005年第12期869-869,F0003,共2页
目的探讨体腔积液沉淀物石蜡切片技术(PST)与传统涂片(CP)细胞学诊断价值。方法对有组织学对比的289例经离心沉淀后留取沉渣和(或)凝固物作PST与CP细胞学比较分析。结果(1)PST组的诊断敏感性82.2%,特异性100%,准确率85.8%;CP组分别为78.... 目的探讨体腔积液沉淀物石蜡切片技术(PST)与传统涂片(CP)细胞学诊断价值。方法对有组织学对比的289例经离心沉淀后留取沉渣和(或)凝固物作PST与CP细胞学比较分析。结果(1)PST组的诊断敏感性82.2%,特异性100%,准确率85.8%;CP组分别为78.7%,98.3%和82.7%。PST结合CP则分别为87.8%、98.3%和90.0%。(2)免疫细胞化学染色结果与术后病理组织切片的相同。结论PST和CP两者结合应用将提高诊断准确性,前者对肿瘤分类诊断接近术后病理诊断,有很高的应用价值。 展开更多
关键词 体腔积液 沉淀和(或)凝固物检查 离心 细胞学制备技术
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怎样理解熔化和凝固
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作者 华庆富 《数理天地(初中版)》 2007年第12期29-29,共1页
1.熔化和凝固物质从固态变成液态,叫做熔化.如,冰变成水.从液态变成固态,叫做凝固.如,水结成冰.熔化和溶解是两种不同的物理过程.
关键词 熔化过程 凝固物 凝固 晶体熔化 熔化温度 非晶体 温度升高 液态 固态 熔点
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高浓度啤酒废水作为污水脱氮除磷工艺补充碳源的应用及经济分析 被引量:1
20
作者 徐楠 赵静 +3 位作者 孙治富 董建强 臧海龙 顾瑞环 《净水技术》 CAS 2023年第4期103-110,共8页
全球性资源紧缺与资源节省空间不断收窄是当前社会面临的挑战之一,从废弃物中回收资源以缓解资源短缺压力一直以来是各个行业的研究热点。啤酒废水作为一种有机物浓度高且无毒无害的废水,在污水处理与资源化领域得到了广泛关注。文章以... 全球性资源紧缺与资源节省空间不断收窄是当前社会面临的挑战之一,从废弃物中回收资源以缓解资源短缺压力一直以来是各个行业的研究热点。啤酒废水作为一种有机物浓度高且无毒无害的废水,在污水处理与资源化领域得到了广泛关注。文章以青岛啤酒二厂为例,通过对啤酒生产过程中各个工序的废水水质分析,定向选择糖化工序中的高浓度有机废水作为污水生物处理过程中的反硝化外加碳源,补充到污水站AAO污水处理工艺中。试验结果表明,随着高浓度啤酒废水添加浓度的增加,总氮去除率增高,总磷去除率变化不明显;当外加碳源质量浓度为300 mg/L时,总氮平均去除率为85.51%,总磷平均去除率为71.65%,脱氮除磷效果较好。该研究不仅解决了污水生物处理和反硝化脱氮碳源不足的问题,也降低了啤酒企业的废水处理成本,实现经济效益和社会效益双赢,为啤酒废水资源化方法的实际应用和进一步研究提供思路和参考。 展开更多
关键词 啤酒废水 高浓度有机废水 凝固物 资源回收 外加碳源 运行成本
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