葡聚糖凝胶过滤色谱柱法测定两种氨基酸锌螯合物螯合率的差异性

微量元素氨基酸螯合物的螯合率常用来反映微量元素氨基酸螯合物的品质,采用葡聚糖凝胶过滤色谱柱法测定蛋氨酸锌、苏氨酸锌两种氨基酸锌螯合物的螯合率,发现该法测定结果与其他测定方法分析结果一致,表明此法适用于测定蛋氨酸锌的螯合率;但测定苏氨酸锌螯合物的螯合率时,测定结果与其他测定方法分析结果不一致,结合葡聚糖凝胶过滤色谱柱法测定过程,表明此法不适用于测定苏氨酸锌的螯合率。

烷基糖苷在三种液相色谱柱中的色谱对比

对C1214烷基糖苷在ODS-BP柱、氨基柱、凝胶过滤色谱柱三种液相色谱柱中的色谱行为进行比较研究,结果表明烷基糖苷在三种色谱柱中的保留性质各有侧重,特点明显:ODS-BP柱对C12和C14烷基单苷的分离能力较强,对烷基多苷分离能力较弱;氨基柱对不同聚合度的烷基糖苷分离能力较强,对同聚合度不同烷基链的烷基糖苷分离能力较弱;凝胶柱对不同聚合度和不同烷基链的烷基糖苷皆有分离能力,但分析时间长。三种色谱柱的分析结果略有差异。